Aš bandžiau gaminti naminį migdolų pieną savo sulčiaspaudėje ... ir jūs tikriausiai turėtumėte tai perskaityti ir prieš tai padarydami

Prieš pradėdami, nedarykite tos pačios klaidos, kurią aš padariau

Nors turiu galingą sulčiaspaudę skysčiams išgauti iš vaisių ir daržovių, mano konkretus modelis nėra pats riešutų pienui pritaikytas dizainas, kurio aš išmokau sunkiai. Iš esmės, norint gaminti migdolų pieną namuose, yra viskas, kas prikalta dailioji emulsija, sukurta maišant minkštus, mirkytus migdolus su vandeniu dideliu greičiu. Skirtingai nuo „Shayna Taylor“ patogaus aparato, kuriame yra patogus vožtuvas, kuris atidarė bet kokias sultis ar skystį į indą, mano sukūrė gražų vandens baseiną, kuris vietoj mano sklido (yay “!).

Ką aš galėjau padaryti kitaip, galite paklausti? Po to, kai buvau baigęs valyti netvarką, greitai (ir gana niūriai) padariau išvadą, kad aš turėjau tiesiog naudoti kitokio tipo sulčių mašiną. Tačiau toliau apmąstydamas supratau, kad viso to buvo galima lengvai išvengti. Užuot įpylęs migdolų ir vandens į bunkerį, išjungus mašiną ir leidęs šiek tiek per ilgai sėdėti, aš bandžiau dirbti mažesnėmis partijomis ir saugiai laikiau mašiną, nes aš pridėjau vis daugiau ir daugiau. Rezultatas? Švieži migdolų pienas. Istorijos moralė yra greitai atlikti bandomąjį bėgimą, kad įsitikintumėte.

@shaynateresetaylor What Your Fav vegan pienas? #almondmilk #almondmilkRecipe #nutmilkRecipe #MakingMilk #Almondmilklease #oatmilk #VeganMilk #JuIcingRecipes #DaiRyFree ♬ Dange! Gimme! Gimme! (Vyras po vidurnakčio) - Abba

Taigi, kaip jūs iš tikrųjų gaminate migdolų pieną sulčiaspaudėje?

Tayloras receptą pradeda mirkydamas žalius migdolus per naktį vėsiame vandenyje. Kitą rytą ji įtempia ir nuplauna juos prieš perkeldama migdolus į didelį dubenį. Toliau ji prideda vėsų filtruotą vandenį, kurio santykis vienas su kitu yra vandens ir migdolų santykis ir vienu metu prideda raukšlę į sulčiaspaudės bunkerį, kol jis įjungtas. Kadangi migdolai yra sultys, vienas konteineris surenka minkštimą; Tuo tarpu kitas užpildytas šviežiu pienu.

Norėdami užtikrinti,. Galiausiai, kai pienas bus paruoštas, ji perkelia jį į uždarą indą ir saugo jį šaldytuve, kad galėtų mėgautis visą savaitę.

Keletas pagrindinių patarimų, kaip padaryti šį receptą sėkmingai

1. Migdančių migdolų mirkymas yra būtinas, tačiau jei pamiršite, išbandykite šį lengvą sprendimą

Nors Tayloras rekomenduoja per naktį mirkyti neapdorotus migdolus, kad gautumėte geriausius rezultatus, jei pamiršite iš anksto atlikti šį gyvybiškai svarbų žingsnį, nereikia jaudintis. Galite lengvai atlikti „greito-soak“ metodą, panardindami riešutus labai karštoje vandenyje maždaug viena ar dvi valandas. Jei turite dar mažiau laiko atsargiai, taip pat galite užvirti vidutinį vandens ir migdolų puodą ir migdolus. Kai paviršius pradės greitai burbuliuoti, išjunkite jį ir leiskite jam sėdėti 15 minučių prieš nusausindamas, skalaujant ir sulaukdami, kaip jūs darytumėte su migdolais, mirkytais per naktį.

2. Suteikite jam skonį su prieskoniais, vanile ar datomis

Jei norite imtis reikalų, Taylor siūlo pridėti skonį stiprinančių ingredientų, tokių kaip datos, kakavos milteliai ar uogos. Aš savo partijai pridėjau šiek tiek agavos, cinamono, vanilės ekstrakto ir žiupsnelio rožinės Himalajų druskos.

3. Norėdami gaminti kepinius, būtinai turėtumėte naudoti migdolų „minkštimą“

Iki šiol jums gali kilti klausimas, ką turėtumėte daryti su visa minkštimu. Geros naujienos: Šis „Bogo“ receptas gamina šviežią migdolų pieną * ir * minkštimą, kuris gali būti naudojamas skanių migdolų miltų gaminti, pavyzdžiui, šis minimalistinio kepėjo receptas. „Bye“, „Bye“, „Maisto atliekos“.

4. Nėra sulčiaspaudės? Jokiu problemu

Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas: jei neturite sulčiaspaudės, greitaeigis maišytuvas veiks puikiai. Vietoj sulčiaspaudės, atskiriančios jums minkštimą, trintuvui reikės šiek tiek daugiau rankų maišymo jėgos, kad ištrauktumėte pieną, naudojant sūrio ar veržlės maišą. Tačiau rezultatai bus beveik vienodi.

Kiek pinigų iš tikrųjų sutaupote su naminiu migdolų pienu?

Dabar sudėsime išlaidas. Gamina naminį migdolų pieną tikrą pinigų taupymą? Keturi puodeliai migdolų duos apie du puodelius pieno, kainuos maždaug 6 USD.Iš viso 35. Tačiau parduotuvėje pirktuose prekės ženkluose, tokiuose kaip „Malk“, siūlo tris su puse puodelio migdolų pieno, kuri.49.

Taigi atsakymas yra ... ne tiksliai. Sutaupymas nėra reikšmingas, kai namuose reikia sulčių migdolų pieno. Įvertinus drėgmės praradimą dėl sulčių padidinimo proceso, rankinio darbo ir laiko, pirkimas parduotuvėje vis dar gali būti geriausias jūsų pasirinkimas. Atsižvelgiant. Sprendimas yra jūsų!

Kaip pasigaminti naminio migdolų pieno (sulčiaspaudės) recepte

Duoda 2 porcijas

Ingridientai
4 puodeliai neapdorotų migdolų
4 puodeliai filtruotas vanduo

1. Dideliame dubenyje migdolai mirkykite filtruotame vandenyje per naktį.

2. Kartą mirkykite, nuplaukite ir nuplaukite migdolus. Perkelkite atgal į dubenį ir įpilkite keturis puodelius filtruoto vandens.

3. Įjungdami sulčiaspaudę, įpilkite migdolų vandens mišinio, dirbdami mažomis partijomis vienu metu.

4. Migdolų pieną ištieskite sūrio ar veržlės maišeliu.

5. Laikykite hermetiškame inde šaldytuve.

Negaliu nuspręsti, kuris alternatyvus pienas yra jūsų mėgstamiausia? Tai gali padėti:

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.