Kaip į savo gyvenimą dirbti daugiau liucernos, augalas, kuris yra ankštinis * ir * žolė

2. Tai dar vienas augalų pagrindu pagamintas geležies šaltinis. Jei nevalgote mėsos, gauti pakankamai geležies gali būti sudėtinga (jums reikia mažiausiai 18 miligramų per dieną), tačiau liucerna gali padėti tame skyriuje 0.3 miligramai už puodelį. „Geležis yra svarbi jūsų kraujui ir tai yra puikus šaltinis norint gauti šią maistinę medžiagą, kuri nėra gaunama iš gyvūnų“, - DR. Hunnesas sako. Geležis yra svarbus hemoglobino, kuris yra raudonųjų kraujo kūnelių medžiaga, komponentas, padedantis deguonies tekėti per organizmą.

3. Lucernos drėkina. Lucernos yra drėkinamasis augalas, kuriame kiekviename puodelyje yra 30 gramų vandens. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl jūsų vartojimo padidėjimas galėtų padėti jūsų veido spalvoms; Dermatologų patarimas numeris vienas iš tikrųjų visada yra gerti pakankamai vandens ir užpildyti savo racioną drėkinamaisiais augalais.

4. Tai natūralus folatų šaltinis. PSA: Nėščios moterys nėra vienintelės, kurioms reikia likti savo folatų žaidimo viršuje. Gauti pakankamai folatų (nuo 300 iki 400 mikrogramų per dieną), svarbu širdies ir kraujagyslių sveikatos ir insulto prevencijai. Viena taurė turi 12 mikrogramų, o tai gali padėti pasiekti tą tikslą.

5. Lucernos yra augalų pagrindu pagamintas baltymas. „Lucernos yra geras augalinių baltymų šaltinis, jei valgote pačią liucernos pupelę“, DR, DR. Hunnesas sako. Tai yra dalis to, kas daro liucerną tokią unikalią ir puikią; Tai žolelių legicijos hibridas, teikiantis abiejų pranašumų.

6. Jis turi kalio. Viename puodelyje liucernos yra 23 miligramai kalio, kuris gali būti naudojamas organizmui, norint subalansuoti natrį ir prisidėti prie geros širdies ir kraujagyslių sveikatos.

8. Liucerna turi vitamino C. Vienoje liucernos porcijoje yra 2.7 miligramai vitamino C, dalis 75 miligramų, kurias norite gauti per dieną. Gauti pakankamai vitamino C yra svarbu, kad jūsų imuninė sistema būtų nukreipta, apsaugo kūną nuo laisvųjų radikalų ir metabolizuojant baltymų, taigi krovą!

Kaip matote, liucerna yra stebėtinai maistinių medžiagų turtingas augalas ir DR. Hunnesas sako, kad nėra neigiamų jo valgyti. Skaitykite toliau, kad pamatytumėte tris būdus, kaip tai padaryti į savo patiekalus.

3 būdai valgyti daugiau liucernos

1. Pridėkite jį prie savo salotų ir grūdų dubenėlių

Vienas iš paprasčiausių būdų į savo gyvenimą pridėti daugiau liucernos yra sujungti jį su kitais žalumynais ar grūdais, pavyzdžiui, quinoa ar farrow. Šis „Avocado Pesto“ maisto tinklaraštininko Vicky Berman receptas sujungia jį su kopūstais, quinoa, avokadais ir agurkais be glitimo, veganiškų salotų, veganiškų salotų.

2. Naudokite jį kaip bazę, skirtą kiaušiniams

Norėdami gauti netikėtesnį maistą su liucernomis. Dr. „Aujla“ sujungia liucernos daigus su kitais jėgainių ingredientais, įskaitant Briuselio daigus, ypač nekaltą alyvuogių aliejų ir kiaušinius.

Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte, kodėl vienas registruotas dietologas vadina kiaušinius „gamtos multivitaminu“:

3. Turėk juos su falafeliu

Šis gerai maitinamo sielos tinklaraštininko ir gydytojo padėjėjo Kasey Goins receptas padvigubina augalų baltymus. Galutinis rezultatas yra aukšto pluošto valgis, kuris yra tiek maitinamas, tiek skanus.

Daugiau sveiko maisto, kuriame galite miegoti: kviečių žolė ir spagečių moliūgai.