Kaip kiekvienas žmogus gali praktikuoti maisto tvarumą kasdieniame gyvenime, teigia aktyvistas

Per pastaruosius kelerius metus daugiau žmonių ne tik pradėjo daugiau galvoti apie jų maisto maistinių medžiagų tankį, bet ir tai, kaip tas maistas daro įtaką aplinkai, gyvūnams ir ūkio darbuotojams. (Laimei, geriausias maisto produktas maistiniu požiūriu taip pat yra geriausias planetoje, todėl jums nereikia pasirinkti tarp mitybos ir tvarumo pastangų.Ė?

Naujausiame „The Well+Good Web Series“ epizode Reikia žinoti, Šeimininkė ir aktorė Sophia Bush ir į tvarumą orientuota rašytoja ir aktyvistė Alicia Kennedy paaiškina, kodėl maisto tvarumas yra svarbus, be to, veiksmingi žmonės visur gali tai praktikuoti kiekvieną dieną.

„Jungtinės Tautos neseniai pranešė, kad pasaulinė maisto sistema sudaro 30 procentų pasaulinių šiltnamio efektą sukeliančių dujų“, - sako Kennedy, paaiškindama maisto poveikį aplinkai, paaiškindama maisto poveikį aplinkai. Viena to priežasčių, priduria ji, yra ta, kad 80 procentų pasaulio dirbamos žemės yra naudojamos gyvuliams auginti, o tai suteikia tik 18 procentų mūsų pasaulinio kalorijų suvartojimo. Tai parodo, kaip netinkamai naudojama žemė, ir sukuriant šiltnamio efektą sukeliančias dujas.

„Jei valgysite mėsą iš vietinių mėsininkų, kurie palaiko vietinius ūkininkus, tai bus didžiausias dalykas.„-Alicia Kennedy, maisto tvarumo ekspertas

Tačiau žemės naudojimas nėra vienintelis bendraautorius kuriant šiltnamio efektą sukeliančias dujas. Kennedy sako,. Taigi, ką galite padaryti, kad sumažintumėte žalą? Daug, kaip paaiškėja. Vienas patarimas, pasak jos, yra bandyti pirkti vietinius, kai įmanoma. Tai sumažina jūsų maisto atstumą. „Jei valgysite mėsą iš vietinių mėsininkų, kurie palaiko vietinius ūkininkus, tai bus didžiausias dalykas, kurį galite padaryti, kad nukirstumėte ridą ar perdirbtumėte“, - sako Kennedy.

Žinoma, ne visi turi prabangą, kad galėtų nuspręsti, kur jie bus maisto prekių parduotuvėje, ar tiekėjai, kuriuos palaikys, atsižvelgiant į tai, kur gyvena ir kiek jie gali išleisti. Yra 13.5 milijonai žmonių u.S. turintys ribotą prieigą prie prekybos centrų ar didelių maisto prekių parduotuvių, jau nekalbant apie vietinius mėsininkus ar ūkininkų turgus. Vaizdo įraše Kennedy dalijasi būdais, kaip visi gali pasisemti ir palaikyti žmones, kurie gyvena nepakankamai išteklių bendruomenėse, stengdamiesi sukelti pokyčius, pavyzdžiui, ieškodami abipusės pagalbos ir maisto pateisinimo programų.

Svarbiausia atsiminti, kad tikras maisto tvarumas apima žmones, taip pat gyvūnus ir planetą. „Mes tą akimirką, kai tiek daug iš mūsų supranta, kad yra tiek daug dalykų, kuriuos galime padaryti“, - vaizdo įraše sako Bushas. „Jei kiekvienas iš mūsų žengia vieną žingsnį, viskas pradeda keistis labai greitai.„Peržiūrėkite aukščiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kaip įgyvendinti maisto tvarumo patarimus.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.