Štai viskas, ką norėjote žinoti apie pescatarian dietą

Kokie yra pescatarijos dietos pranašumai?

1. Tai gera širdžiai

Žuvis yra galios grotuvas, kai kalbama. Moore'as rekomenduoja pasirinkti riebus, riebius žuvis, tokias kaip sardinės ir lašišos, kuriose yra mažai sočiųjų riebalų ir daug omega-3s.

2. Tai apima išsamius baltymus

Taikant vegetarišką ar visiškai augalinę dietą, gali būti sunku gauti pakankamai baltymų už pakavimo plokštelių su pupelėmis ir lęšiais. Pridėjus žuvies ir jūros gėrybių, gaunate tą pilno baltymo šaltinį, kuriame yra visos devynios būtiniosios aminorūgštys.

3. Tai gali padėti padidinti smegenų sveikatą

Jūros gėrybių trokštami omega-3 taip pat skatina smegenų sveikatą, galbūt padeda sumažinti nerimą ir padidinti pažinimą. Moore'as pažymi, kad veganai ir vegetarai dažnai turi ieškoti papildų ar mikrodumblių. Tai taip pat tinka kitoms smegenims skatinančioms maistinėms medžiagoms, tokioms kaip vitaminas B12 ir D, randami jūros gėrybėse, tokiose kaip moliuskai, lašiša ir sardinės.

3. Tai siūlo panašų naudą vegetarams

„Pescatarian“ dieta supakuoja vieną-du maistines medžiagas, pirmiausia iš „Whole Foods“ ir antra iš žuvų. „Yra įrodymų, kad žmonės, kurie laikosi vegetariškos dietos. „Atrodo, kad žmonės, kurie laikosi peskatarijos dietos.“

4. Tai tvari

Jei jūsų valgymo būdą motyvuoja jo poveikis aplinkai, „Pescatarian“ dieta patikrina tą dėžutę. Tyrimas rodo. Reikia labiau įtikinti patekti į bortą su „Sardines“? Jie yra viena tvaresnių žuvų, skirtų įrašui.

Peskatarijos dietos rizika ir galimo kliūtys

1. Gyvsidabrio lygis

Jei reguliariai valgote žuvis, ar turite jaudintis, kad apsinuodijote gyvsidabriu, pavyzdžiui, Janelle Monáe? Tai priklauso nuo žuvies, sako Moore'as. Ji siūlo žuvims, kurias reguliariai įtraukiate, turėtų būti mažai gyvsidabrio, ypač vaikams ir nėščioms moterims. Keisti jį yra raktas. „Stenkitės nevalgyti tokio paties tipo žuvų iš to paties vandens šaltinio“, - sako Moore'as. Pagalvokite apie mažiau dideles žuvis, tokias kaip kardžuvės ir mahi-mahi, ir daugiau mažesnių žuvų, tokių kaip ančiuviai ar lašiša.

2. Peskatarijos dietos kaina

Gerai, kad jūs nesigilinate į savo maisto prekių sąskaitą su dviem. Laimei, Moore'as sako. „Nebijokite laukinių, pagautos Aliaskos lašišos skardinėje ar tuno maišuose“, - sako ji. Tai yra prieinama, patogu ir pakuotės, kurių jūs ieškote baltymų ir omega-3. Išmeskite juos salotose ir greitais priešpiečiais, o tau gera eiti.

Kodėl žmonės pasirenka pescatarijos dietą?

Be savo mitybos privilegijų ir tvarumo, peskatariška dieta taip pat yra puikus būdas pereiti prie visiškai augalinės ar vegetariškos dietos arba iš vienos. Mesti žuvis ir jūros gėrybės suteikia lankstumo, mūsų racione yra kažkas tokio norimo (ir nusipelno). Bet kai tai kyla, nesijaudinkite, jei nuspręsite pažymėti savo valgymo planą, ar ne. „Susitelkite į tai, kas tinka jūsų kūnui, ir jums tenkinančiai“, - sako Moore'as.