Kiekvienas šios skanios ant grotelių keptos žuvies ingredientas su mango-kimchi šlaku kovoja su uždegimu

Laimei, čia yra šis skanus kepto upėtakių receptas. Tiesą sakant, kiekvienas šio tobulo viršūnės upėtakio ingredientas su Kimchi Slaw ir Mango salsa iš nuostabios „Edgewood Tahoe“ kulinarijos komandos yra susijusios su jūsų ilgaamžiškumo padidėjimu ir mažina uždegimą-Omega-3-3 turtingą žuvį, kuriai reikia žuvų, turinčių daug žuvų, turinčių turtingą žuvį, turinčią turtingą žuvį, turinčią daugybę žuvų, turinčių daug žuvų, turinčių žuvų, turinčias daugybę žuvų, kurių žuvys yra turinčios omega-3, turinčiose žuvyse.

Pradedantiesiems, kopūstai, vaidinantys pagrindinį vaidmenį kimchi šlakelyje. „Lapiniai žalumynai ir kryžminės daržovės, tokios kaip špinatai, kopūstai, brokoliai, kopūstai ir Briuselis, daigai Visus sieros junginius, susijusius su vėžio apsauga“, - Sharon Palmer, MS, RDN, anksčiau pasakojo „Well+Good“ gerai+gerai. Be to, raudonieji paprikos yra esminis vitamino C šaltinis, kuris ne tik padeda padidinti imunitetą, bet ir padeda padidinti kolageno absorbciją. Morkose, kitame šio patiekalo ingrediente, yra daug skaidulų, vitamino A ir beta-karotino, kurie visi yra svarbūs junginiai kovojant su uždegimu ir palaikant subalansuotą žarnyno mikrobiomą.

Ir nepamirškite mangų, kurie yra apkrauti antioksidantais, Amy Shapiro MS, RD, CDN pasakojo mums. "[Įdomiausias] mangose ​​yra mangiferinas, kuris dažnai buvo vadinamas„ super antioksidantu. Taip pat yra tyrimų, rodančių.„Imbiere ir česnake patiekale yra junginių, kurie sukuria antioksidacinį poveikį kūne-tai reiškia, kad jie padeda sumažinti laisvųjų radikalų pažeidimus, sumažinti oksidacinį stresą ir sumažinti uždegimą.

Tl; Dr? „Sveika ingredientai sudaro šį receptą a Super Maistinių medžiagų tankus pasirinkimas-Tahoe Cutthroat upėtakis yra skanus liesos baltymas, o visi papildomi ingredientai yra daržovės “,-sako šefas Raymondas Sanchezas,„ Edgewood Tahoe “vykdomojo šefo padėjėjas. „Ir kaip virėjas, jis yra mėgstamiausias, nes aš galiu derinti vietinius produktus su savo specialybe, tai yra kepiama žuvis.„Norėdami sužinoti, kaip pasigaminti savo skanų ant grotelių keptų upėtakių receptą, perskaitykite toliau.

„Tahoe“ stiliaus „Cutthroat“ ant grotelių keptų upėtakių receptas su kimchi Slaw ir mango salsa receptu

Ingridientai
Už keptą „Tahoe Cutthroat“ upėtakį:
1 visas pjaustytas upėtakis, išdygus
1 uncija alyvuogių aliejus
Košerinė druska, paragauti
Šviežios maltos juodųjų pipirų, pagal skonį

Dėl kimchi šlako:
1 mažos galvos napos kopūstai, plonai supjaustyti
1 puodelis raudonųjų kopūstų, plonai supjaustytas
4 žali svogūnai, susmulkinti
1 morkos, susmulkinta
1 raudonasis paprikas, pasėtas ir Julienne
6 šaukštai pagardintų ryžių acto
2 šaukštai gochujang (korėjietiška čili pasta)
2 šaukštai neutralios aliejaus
2 skiltelės česnakai, susmulkinti
1 šaukštas tarkuotas šviežias imbieras
1 šaukštas sojos padažas
2 šaukštai skrudintų sezamo sėklų

Mango salsa:
3 prinokę mangai, supjaustyti supjaustyta
1 vidutinio varpelio pipirai, pasėti ir supjaustyti supjaustyta
1/2 puodelio raudonojo svogūno, supjaustytas supjaustytas
1/4 puodelio kalendros lapų, grubiai susmulkinti
1 jalapeño, pasėtas ir nusimesęs, maltas
1/4 puodelio laimo sulčių
Košerinė druska, paragauti
Šviežios maltos juodųjų pipirų, pagal skonį

Instrukcijos
1. Padarykite šlaką: Į didelį dubenį įpilkite supjaustytų Napos kopūstų, raudonųjų kopūstų, žaliųjų svogūnų, morkų ir raudonųjų paprikų ir atidėkite į šalį.
Į stiklainį, pritvirtintą su sandariu dangčiu, įpilkite ryžių acto, gochujang, aliejaus, česnako, imbiero ir sojos padažo, kol gerai (arba šluotelės), kol gerai pritvirtintas, kol gerai įterptas. Užpilkite padažą ant kopūstų mišinio ir išmeskite, kad padengtumėte sezamo sėklas. Šaldykite mažiausiai 30 minučių arba iki nakties.

2. Padarykite salsą: dideliame dubenyje sumaišykite mangą, papriką, svogūną, kalendrą ir jalapeño ir pasukite su laimo sultimis. Naudodamiesi dideliu šaukštu, sujunkite ingredientus kartu, pagardinkite druska ir pipirais ir darykite dar vieną metimą. Norėdami gauti geriausią skonį, leiskite „Salsa“ pailsėti 20 minučių

3. Kepkite upėtakį: aliejaus ir pagardinkite žuvį iš vidaus ir išorės. Padėkite ant karštų grotelių 3 minutes, tada ketvirtį pasukite, kad gautumėte deimantų žymes ir apverskite po 2 minučių. Ketvirtį vėl pasukite po 2 minučių, tada vėl pasukite ketvirtį.

4. Norėdami patiekti: Panaikinkite šlako porciją ant plokštelės centro, ant viršaus uždėkite ant grotelių keptą žuvį ir užbaikite, pridėdami mango salsą ant žuvies. Papuoškite su sezamo sėklomis, žaliaisiais svogūnais ir apdegusiomis puse kalkių, jei naudojate.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.