„Aš be galo myliu pupelių pagrindu pagamintus dubenėlius, nes jie greitai gamina ir siūlo įvairių maistinių medžiagų tankių variantų“,-sako Poonas. Šis minimalistinio kepėjo receptas sujungia juodas pupeles su kopūstais, rudaisiais ryžiais, avokadu ir skaniu Tahini padažu.
„Poon“ yra didelis „pasidaryk pats“ juodųjų pupelių mėsainių gerbėjas, kurį, jos teigimu, užpildo, patenkina ir puiki viso maisto alternatyva labiau apdorotiems vegetariškiems mėsainiams. „Simply Veganista“ versijoje naudojama quinoa ir juodosios pupelės, kad sukurtų išsamią (ir augalų pagrindu sukurtą!) baltymas.
„Lažinuosi!„Poonas sako. Kuris, taip, tikslus. „Jie gali būti skanus bet kokio šokolado papildymas, tad kodėl gi nepridėjus jų kaip baltymų padidinimo prie kito šokolado kokteilio?„Esu įsitikinęs. Bet jei jums reikia plano, šis sąžiningo valgytojo receptas jums gerai pasitarnaus.
Nuobodu nuo įprasto hummo? Pabandykite į savo rotaciją įtraukti juodas pupeles. „Juodųjų pupelių hummusas yra puikus būdas išsiaiškinti jūsų panardinimo žaidimą. Man patinka tai naudoti kaip vakarėlių panardinimą į daržoves ir lustus “, - sako Poonas.
Alkanas daugiau meksikiečių įkvėptų juodųjų pupelių receptų idėjų? Poonas rekomenduoja naudoti savo juodas pupeles tacos ... bet su pasukimu. „Juodosios pupelės ir grybai yra rungtynės, pagamintos iš„ Vegan Taco “dangaus“, - sako Poonas. Ir šis „Black Bean“ receptas susideda maždaug per 30 minučių-bendras savaitės nakties maisto gaminimas.
Avinžirniai taip pat yra superžvaigždės ankštiniai augalai-septyni kūrybingi būdai, kaip gaminti kartu su jais. Ir čia yra keturi skanūs receptai, kuriuos galite pasigaminti su užšaldytų špinatų maišu.