7 daržovės, kad nusipirktų konservų, o ne šviežias, kad būtų galima lengvai virti savaitės naktį

7 daržovės, kad nusipirktų konservų, o ne šviežias, kad būtų galima lengvai virti savaitės naktį

2. kukurūzai

„Ingraham“ patinka konservuoti kukurūzai, nes jis turi gana neutralų skonio profilį ir gali būti pridėtas prie beveik nieko. „Kukurūzai gali atsigaivinti salotų arba padaryti gražų tacos papildymą“, - sako ji.

3. artišokų širdys

„Artišoko širdys akimirksniu daro salotas įdomesnes, pridedant tango, tekstūros ir šiek tiek sūrumo“, - sako DR. Reiškia. Ir jūs vis tiek galite gauti pluoštinį apdovanojimą, neišleisdami laiko, virdami ar garuodami.

4. Palmių širdys

„Hearts of Palm“ galima naudoti panašiai kaip artišokų širdys, pasak dr. Reiškia. Aš taip pat myliu tai savo „Crabless“ krabų pyragams, kurie yra pagrindinis vakarienės vakarėlis “, - sako ji. „Aš juos visiškai sodinu, naudodamas veganišką majonezą, ir gaminu juos be grūdų, naudodamas migdolų miltus, o ne duonos be glitimo trupinius."

5. žirniai

Be pluošto kiekio, „Ingraham“ mėgsta konservuotus žirnius, nes jie taip pat yra geras baltymų šaltinis. (Štai kodėl žirnių baltymai pastaruoju metu pasirodo daugybe sveikų produktų.) „Juos lengvai galima įmesti į troškintuvą ar sriubą“, - sako Ingraham.

6. morkos

„Įpilkite konservuotų morkų prie greitos sriubos arba maišykite, kad gautumėte beta-karotino ir skaidulų“,-sako Ingraham. Konservuotos morkos taip pat virti greičiau nei žalios morkos, dar viena priežastis, kodėl joms smagu greitai virti.

7. pupelės

„Nors pupelės nėra tiksliai daržovės, jos yra puikios nusipirkti konservų, nes jos amžinai gamina maistą“, - sako Ingraham. „Jie supakuoja daug baltymų vienai porcijai, be skaidulų ir būtiniausių mikroelementų.„DR. Reiškia nuoširdžiai sutinka. „Aš negaliu pakankamai kalbėti apie pupeles“, - sako ji. "Su 24.5 gramai augalų baltymų ir didžiulio 31.5 gramai pluošto juodųjų pupelių skardinėje. Jie yra viena pigiausių sveikatos, skatinančios maistines medžiagas, yra 1 USD už ekologišką skardinę „Whole Foods“."

Kol jūs gaunate dietologų patvirtintus maisto patarimus, patikrinkite, kokie RD perka jos keliones į „Whole Foods“:

Šaltų vaisių ir daržovių pirkimas yra dar vienas intelektualus apsipirkimo patarimas. Galų gale, užšalusi skyrius yra tas, kuriame šiais laikais visi sveiki maisto produktai.