5 patarimai, kaip paversti drėgnomis, dienos skrudintomis daržovėmis į kažką teisėtai skanaus
2. Paverskite juos sriuba ar troškiniu
Jei ieškote kažko nuoširdesnio, kuris jums truks visą savaitę, Arringtonas siūlo pridėti keletą pupelių, žolelių ir jūsų pasirinktos atsargos liekančioms skrudintoms morkoms, svogūnams, porams ir salierams, kad vegą pakeistų į sriubą ar troškinį. Pupelės yra puikus būdas pridėti kai kurių baltymų ir suteikti daržovėms naują gyvenimą. Fellerio mėgstamiausi prieskoniai, kuriuos reikia pabarstyti į mišinį, yra kmynai, juodieji pipirai ir paprika.
3. Pridėkite juos prie salotų
Jei supakuojate pietus ar norite, kad kažkas būtų lengvai patrauktas kelyje, supjaustydami daržoves ir pridedate juos prie mėgstamų žalumynų lovos („Zeitlin“, tai reiškia romėną) yra puikus būdas pasigaminti skrudintų daržovių salotų. „Zeitlin“ taip pat siūlo pakeisti skonius naminiu Tahini padažu. Felleris mėgsta derinti savo skrudintas daržoves su fetomis, virtais grūdais, riešutais, granatų sėklomis, tada viską drizuoja rauginėmis citrinos padažu, pagamintu iš obuolių sidro acto, citrinos, česnako ir alyvuogių aliejaus.
4. Naudokite juos įvyniojime
Didesnėms daržovėms, kurios skrudintos, bet nėra supjaustytos supjaustytos, Arringtonas rekomenduoja jas sudėti į įvyniojimą su naan ar tortilija ir skrudinta daržovių paplitimas (kaip jos skrudintų burokėlių hummuso receptas). Felleris mėgsta pridėti šiek tiek tuno baltymų, kad suapvalintų daiktus.
Štai kaip padaryti neįtikėtiną Arringtono burokėlių hummusą-tobulą jūsų likusių daržovių įvyniojimų papildymą:
5. Mesti juos į makaronus
Galiausiai, gerbėjui, pasak, sako Zeitlinas, perduokite makaronus. Pasirinkite mėgstamus makaronus (įprastus, nesmulkintus kviečius, avinžirnius ar lęšius), pakartotinai pašildykite daržoves keptuvėje, įpilkite savo pasirinkto padažo į keptuvę ir įpilkite virtų makaronų prie daržovių mišinio. Kartą padengtas viršuje su parmezano sūriu ... ir tada galbūt šiek tiek daugiau.
o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite gerai+, Mūsų internetinė sveikatingumo bendruomenė ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.
