4 būdai, kaip įtraukti daugiau vaisių ir daržovių į savo dieną, apie kuriuos negalvojote, pasak RD

Visi žino, kad svarbu gauti vaisių ir daržovių užpildymą (tai iš esmės yra pirmas dalykas gyvenime, kurį mes sužinome apie maistą). Bet kartais net po Chia pudingo pusryčių, „Quinoa Bowl“ priešpiečių ir makaronų be glitimo vakarienės suprantate “Palauk, ar šiandien valgau vieną vaisius ar daržoves?"

Tu ne vienas. Intuityvus valgymo treneris Alissa Rumsey MS, RD sako.

„Daugelis žmonių nevalgo pakankamai vaisių ir daržovių“, - sako Rumsey. „Neužtenka žinoti, kad vaisiai ir daržovės yra sveikos, o tai daro dauguma žmonių. Tiesą sakant, šis jausmas, kad mes turėtume valgyti daržoves."#Mood.

„Priimkite sprendimą valgyti vaisius ir daržoves iš savęs priežiūros vietos."

Taigi, kaip įveikti „turėtų“ kliūtis? Rumsey pataria savo klientams atsitraukti nuo tos ribojančios mąstysenos. „Kai tai padarysite ir leidžiate sau valgyti viską, ko norite, tada galite nuspręsti valgyti vaisius ir daržoves iš savęs priežiūros vietos."

Iš ten viskas susiję Kaip Valgyti šviežius daiktus. „Dažnai žmonės, kuriems nepatinka daržovės. Nenuostabu, kad jie jiems nepatinka!„Sako Rumsey. „Daržovės neturi būti paprastos, kad gautų maistinių medžiagų. Eksperimentuokite su skirtingais jų maisto gaminimo būdais."

Anot Rumsey, kai nusileisite apie tai, kaip jums patinka juos gaminti (arba gerti, jei „Naked®“ pagamintų kokteilių atveju), valgydami vaisius ir daržoves, kasdien pradės jaustis kaip savarankiško priežiūros, kurio laukiate, aktas, kurio laukiate tiek, kiek jūsų savaitinė veido kaukė.

Pasirengęs pradėti protų šturmą? Skaitykite „Rumsey“ mėgstamiausius būdus, kaip pridėti vaisių ir daržovių prie kiekvieno patiekalo.

Pusryčiai

Pusryčiai paprastai yra lengvi vaisiams (Ei, migdolų sviestas + bananų skrebučiai ir braškių-kale kokteilis), tačiau ant daržovių nereikia skirti PAT.m. patiekalai. Išlieskite savo pirmąjį dienos patiekalą, įpildami špinatų, arugula ar brokolių prie plaktų kiaušinių arba eikite pikantišku keliu su savo įprastais uogų viršutinėmis avižinėmis dribsniais. Mėgstamiausias „Rumsey“ pikantiškų avižinių dribsnių receptas prideda pakepintus cukinijas, sūrį ir šviežius juodus pipirus ant kreminių avižų.

Priešpiečiai

Sveikata-savo senosios mokyklos sumuštinį, pridedant plonai supjaustytų daržovių ar vaisių. Pasak „Rumsey“, tai ne tik jausis kaip išgalvotos, kavinės stiliaus priešpiečiai, bet ir padės pridėti prie jūsų kasdienių vitaminų, mineralų ir skaidulų.

Pradėkite nuo traškios viso grūdo duonos, įpilkite baltymo (pvz. Apsvarstykite galimybę investuoti į mandoliną, kad supjaustytumėte agurkus, morkas, burokėlius ir pomidorus ir nepamirškite mėgstamų žaliųjų vaisių (avokado, OBVI).

Užkandis

Gerti kai kuriuos savo vaisius ir daržoves gali būti pats smagiausias (ir „skonio“ laimingas) būdas juos įsijausti. Dar geriau, kai galite praleisti maišytuvą ir paimti vaisių ir vegegų supakuotą kokteilį, kad padidintumėte įsiurbimą.

Pavyzdys: „Naked's Green Machine“ gaminama iš obuolių, mango, kivių, ananasų ir bananų. Vaisių ir daržovių sprogimas, surūšiuotas į keletą gurkšnių.

Vakarienė

Paprastas alyvuogių aliejus yra puikus ir viskas, tačiau jei daržoves (arba vaisius-saldesnį paėmimą) kaip salotų padažo priedą, gausite papildomą gėrį iš savo įprastų supermaisto salotų.

Kai kurie „Rumsey“ mėgstamiausi yra žalia deivė (žolelės, skalūnai, citrinos sultys, pasukos, graikų jogurtas), saulės džiovintų pomidorų (pomidorų, saulės džiovintų pomidorų, alyvuogių aliejaus, medaus, raudonojo vyno acto, druskos, pipirų) ar tyrės daržovių padažo ( Burokėliai, morkos, artišokų širdys, alyvuogių aliejus, pulsuojami virtuvės kombaine). Alkanas dar?

Bendradarbiaudami su „Naked®“

Viršutinė nuotrauka: Stocksy/Aaron Thomas