4 receptai su kukurūzais, pupelėmis ir moliūgais-„trijų seserų“ ingredientai, kuriuos „Blue Zone Centureans“ Kosta Rikoje valgo kiekvieną dieną

4 receptai su kukurūzais, pupelėmis ir moliūgais-„trijų seserų“ ingredientai, kuriuos „Blue Zone Centureans“ Kosta Rikoje valgo kiekvieną dieną

„Trijų seserų“ ingredientų nauda sveikatai

Trys seserų ingredientai-kukurūzai, pupelės ir moliūgai iš tradicinės mezoamerikos dietos, kuria seka daugelis Nicoyan Centenariečiai. Šio regiono žmonės linkę valgyti lengvą vakarienę anksti vakare, kuriuos sudaro šie paprasti, maistingi maisto produktai. Daugelyje Nicojos pusiasalio patiekalų yra augalinių, maistinių medžiagų tankių ir baltymų turtingų ingredientų, tokių kaip ankštiniai augalai ir daržovės (kurios sudaro apie 21 procentą jų dietos), trys seserys buvo trys seserys.

Remiantis „Blue Zones“ tyrimais, skvošu, pupelėmis ir kukurūzais auginami kartu, valgomi kartu ir švenčiami kartu, nes jie suteikia simbiotinių augančių ryšių, taip pat visišką mitybos profilį. Augant kukurūzai suteikia pupelių gręžinį, pupelės įpila azoto į dirvą, o moliūgai atspindi piktžoles. Gamta yra neįtikėtina, tiesa?

Be to, lygiai taip pat, kaip jie papildo ir palaiko vienas kitą, kai auga lauke, trys seserys poros dar tobulai kartu, kai gamina skanius, maistines medžiagas tankius patiekalus. Kukurūzai suteikia sveiką pluoštą ir tonų vitaminų ir fitochemikalų, kurie padeda kovoti su organizmo uždegimu. Tuo tarpu pupelėse gausu baltymų ir skaidulų, o moliūgų derlius duoda antioksidantų, vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminą A, kalcį, magnį ir daugybę karotenoidų. Be to, kai vartojami kartu, šie augaliniai maisto produktai sudaro tai, kas vadinama visu baltymu, tai reiškia. Ir tada yra neįtikėtinas universalus šių maisto produktų skonio profilis; Jums būtų sunku rasti ingredientą, kad kukurūzai, pupelės ir moliūgai nesusikiša.

Paruoštas kukurūzų, pupelių ir moliūgų-tobulo rudens maisto produktų-kiekvienas jūsų patiekalas? Perskaitykite keletą skanių, lengvai pagaminamų trijų seserų receptų.

4 ilgaamžiškumo didinantys trijų seserų receptai

Nuotrauka: vego virtuvė

1. Trys seserys troškinys

Nors jums tikrai nereikia kiekvieną kartą valgyti „trijų seserų“ ingredientų, tai gali būti vienas iš geriausių būdų, kaip gauti daugiausiai maistinių medžiagų vienoje porcijoje. Jei produktyvumas yra žaidimo pavadinimas, šis lengvas trijų seserų troškinio receptas, kurį sukūrė „Veg Kitchen“, gali atkreipti jūsų dėmesį. Jis pagamintas su (jūs atspėjote!) švelnūs moliūgai, baltymams supakuotos pupelės ir švieži kukurūzai ir susirenka per mažiau nei valandą. Be to.

Gaukite receptą: „Trys seserys“ troškinys

Nuotrauka: tiesiog receptai

2. Trys seserys Casserole su kukurūzų duonos viršūne

Kaip ir trys seserys turi puikius simbiotinius ryšius, kai pasodintos arti vienas kito (nes jos turi bruožus, kurie puoselėja ir padeda kitiems augti), ši vegetariškos trijų seserų troškinimas su kukurūzų duonos viršūnės receptu „Simply Receptes“ yra rungtynės, pagamintos danguje, danguje pagamintos danguje. Jis supakuotas su priešuždegiminiais prieskoniais, tokiais kaip čili milteliai ir maistinių medžiagų tankūs žalumynai, pavyzdžiui, špinatai ar kopūstai. Be to, „Casserole“ baigia skaniai traškiais kukurūzų vonios sausainiais, kurie yra tiesiog nenugalimi.

Gaukite receptą: trys seserys Casserole su kukurūzų duonos viršų

Nuotrauka: visiškai naujas veganas

3. Trys seserys troškinys

Rudenį oficialiai čia, tai reiškia jaukias ir jaukias sriubas visą sezoną. Šis paprastas trijų seserų troškinio receptas pagal visiškai naują veganą gali būti pagamintas maždaug per pusvalandį ir yra toks pat maistinių medžiagų, kaip ir skanu valgyti. Be mūsų mėgstamiausių trijų seserų, šiame recepte taip pat yra ir kitų maistingų kuokštelinių ingredientų, tokių. Taigi, kai kitą kartą kovosite su tuo, ką gaminti vakarienei (dar kartą), apsvarstykite šį patiekalą, kurį išspręsta jūsų problema.

Gaukite receptą: trijų seserų troškinys

Nuotrauka: Suwannee Rose

4. Seserys Derliaus dubuo

Jei jūsų mėgstamiausias kaubojaus ikrų receptas gautų pagrindinį žarnyno ir baltymų supakuotą švytėjimą, tai tikrai taptų „Sisters Harvest Bowl“ receptu, kurį sukūrė „Suwannee Rose“. Šis skanus patiekalas turi mūsų mėgstamiausius ilgaamžiškumo stiprinančius ingredientus ir sveiką grūdų porciją (šiuo atveju, quinoa), kuri yra dar vienas iš būtiniausių maisto produktų, kuriuos nicoyans valgo kasdien. Galų gale, 26 procentai Nicoyan dietos yra pagrįstos neskaldytais grūdais, tokiais kaip quinoa. Be to, „Quinoa“ taip pat yra puikus kalcio ir folio šaltinis, kuriame pilna skaidulų, su penkiais gramais vienoje porcijoje.

Gaukite receptą: seserys derliaus dubenys

Žolininkas dalijasi smegenimis skatinančiu žolelių šūviu dėl ilgaamžiškumo: