4 priežastys, kodėl jūsų salotos gali sukelti virškinimo kančią

1. Persirengimas galėjo turėti ingredientų, kurie dirgina žarną

Persirengimas absoliučiai daro salotų skonį dar skanesnę, bet DR. Chutkanas sako, kad juose yra keletas įprastų ingredientų, kurie gali sudirginti žarnas. Atminkite, kad tai ypač svarbu perkant parduotuvėje pirktas salotų padažą ir kodėl taip svarbu visada perskaityti mitybos etiketę, kad sužinotumėte, kas iš tikrųjų yra produkto viduje. Tuo tikslu, dr. Chutkanas sako, kad naftos, druskos ir cukraus kiekis gali paveikti jūsų žarnyno sveikatą.

Pirkdami salotų padažą, perskaitykite etiketę ir eikite į tuos, kuriuose yra mažai natrio, cukraus ir nėra supakuoti jokių abejotinų ingredientų, kurie, kaip žinoma, sukelia virškinimo kančia. Iš „Flip“ pusės, dr. Chutkanas sako, kad vietoj to taip pat galite gaminti savo salotų padažą, tokiu būdu tiksliai žinote, kas į jį patenka. „Man patinka naudoti tik šiek tiek citrinos sulčių, nes tai gali skatinti virškinimo fermentus“, - sako ji. Be to, jei jūs ieškote šiek tiek daugiau skonio sudėtingumo jūsų padaže, „pasidaryk pats“ tai yra geriausias jūsų pasirinkimas. Šie paprasti salotų aprangos receptai yra puiki vieta pradėti.

2. Galbūt vienu metu valgysite per daug žalių daržovių

Vėlgi, svarbu iškviesti tas daržoves visose savo šlovingose ​​formose, į kurias įterpiamos, keptos, garuose ar žalios spalvos, pilnos nuostabių maistinių medžiagų, kurias mėgsta kūnas, o tarp jų-vyriausiasis pluoštas. Nors jūsų žarnos mėgsta makroelementą, jei nesate įpratę valgyti daug pluoštinių maisto produktų, DR, DR. Chutkanas sako, kad galite perkrauti savo žarnas.„Nors pluoštas jums puikiai tinka, per daug viename sėdint gali įstrigti jūsų virškinamojo trakte“, - sako ji.

Svarbiausia, jos teigimu, padidėja skaidulų kiekis, kurį valgote lėtai. Pro patarimas: kol jūs dirbate valgydami daugiau šviesolaidžių, turinčių maistą iš karto. Taip yra todėl.

Pasak dr. Chutkanas, garuoti brokoliai ar skrudinti šparagai, suporuoti su žalumynų lova, yra danguje pagamintos rungtynės. Ir jei jūs ieškote salotų bazės, kurioje būtų jūsų galinės žarnos, špinatai yra puikus pasirinkimas. „Tai labai minkšta ir lengva suvirškinti“, - DR. Chutkanas sako. Nors, jei kada nors jums įdomu, ką valgyti, kai vidurių užkietėjimas!) gali padėti susitvarkyti. (Arba šie geriausi maisto produktai, kurie neleidžia dujoms, ir blogiausia ...)

3. Cukraus ir druskos perteklius gali būti jūsų patiekaluose

Ar prisimenate, kaip dr. Chutkanas teigė, kad druskos ir cukraus perteklius salotų padaže gali sudirginti žarnas? Na, ta pati logika galioja ir kitiems įprastoms salotų ingredientams, įskaitant riešutus ir džiovintus vaisius. „Cukrus gali paskatinti netinkamų bakterijų rūšių augimą“, - DR. Chutkanas paaiškina ir pridūrė, kad minėtos bakterijos dažnai sukelia didesnę dujų gamybą. Jau neminint to, kad sukelkite uždegimą.

Nors riešutai dažnai yra geras sveikų riebalų ir baltymų šaltinis, atsižvelgiant į tai, kaip jie paruošiami, jie gali būti sunaikinti per daug aliejaus ir (arba) druskos, kuri gali būti atšiauri ant skrandžio. „Visų pirma, druska gali priversti jus išlaikyti daugiau vandens“, - DR. Chutkanas sako. Taigi, kaip ir dauguma dalykų gyvenime, svarbu vartoti abu šiuos ingredientus saikingai.

Sprendimas? Dr. Chutkanas siūlo keistis džiovintais vaisiais, skirtais šviežiai papajai, kuriame yra virškinimo terminas, vadinamas fermentu, vadinamu papainu. Ir jei turite mėgstamą riešutą ar sėklą, norėkite nusipirkti jiems žalių, nesūdytų ir kai įmanoma, kad būtų galima gauti daugiausiai maistinių medžiagų naudos. Paprastas ir paprastas.

4. Ankštiniai augalai gali pridėti daugiau skaidulų, nei įpratę jūsų žarnos

Pulsai yra visi įniršiai ir dėl rimtos priežasties. Jie yra maistingi augalinių baltymų šaltiniai, pilni mikroelementų-geležies, ypač ir supakuoja pagrindinį pluošto perforatorių. (Jau neminint to, kad yra pagrindinis sveiko senėjimo ingredientas, ilgaamžiškumo ekspertai sako.) Bet jei jūsų virškinimo sistema negali tvarkyti daugybės žalių daržovių, ankštiniai augalai taip pat gali būti keblūs jums. Tai yra dar vienas maisto dr. Chutkanas sako, kad norėsite lėtai atgaivinti.

Jei nesate įpratę valgyti daug skaidulų, tuo pačiu metu vartojant ankštinius augalus ir žalias daržoves jūsų žarnos darbai gali būti sunkesni (ne protingesni), nei yra įpratę. Vėlgi, tai nereiškia, kad turėtumėte vengti nė vieno maisto. Tai tiesiog reiškia, kad galbūt norėsite padidinti valgomą kiekį lėtai ir stabiliai.

Dr. Chutkanas taip pat pabrėžia, kad pasirinkimas konservuotų ankštinių augalų (nors ir patogus) kartais gali sukelti virškinimo kančią. „Taip yra todėl, kad jie turi didesnį rafinozės kiekį“, - sako ji ir paaiškina, kad raffinozė yra cukrus, kurį mūsų kūnai stengiasi suskaidyti. Bet palauk! Bet dar nemeskite avinžirnių ar juodųjų pupelių. Vietoj to, Chutkanas sako. „[Virtos pupelės] skonis geresnis, jos yra maistingesnės ir dažnai yra mažiau dujomis gaminantys dujas nei konservuotos pupelės“,-sako žarnyno ekspertas. Phew. Nors tai būtų daug lengviau tiesiog naudoti savo skardinių atidarytuvą, pamirkyti ankštinius namie esančius „Predigest“ kai kuriuos „Raffinose“, todėl jie yra daug palankesni ir verti papildomų pastangų.

Jei jūsų virškinimo problemos išlieka, pasitelkite pagalbos sveikatos priežiūros specialisto pagalbą

Atminkite: tai kartoja, kad jei salotos sukelia jums kokią nors virškinimo kanalą, tai dar nereiškia, kad turėtumėte vengti didelių žalumynų dubenėlių amžinai. Tai tiesiog reiškia, kad turite šiek tiek tyrimo darbų. Kai tiksliai nustatėte savo diskomforto priežastį, nesvarbu. Sukryžiuoti pirštai.

Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte apie avinžirnių pranašumus: