3 mitų kaupimo faktai, kurie visiškai pakeis tai, ką jūs galvojate apie cukrų
Norėdami patekti į tai, ką sveikai mąstantys valgytojai iš tikrųjų žino apie saldžius dalykus, mes subūrėme „Siggi“ jogurtą-prekės ženklą, pradėjusį mažiau cukraus, kad surinktume kai kuriuos faktus į išsamią apklausą. Kas buvo mūsų apklausti maisto ekspertai? Jūs (pažodžiui): daugiau nei 2000 Well+geri skaitytojai atsakė į mūsų skambutį.
Daugiau nei 80 procentų jūsų norite suvartoti mažiau cukraus, bet net neįsivaizduokite, nuo ko pradėti.
Ir apklausa davė stebėtiną „Intel“. Būtent tai, kad nepaisant to, kad daugiau nei 80 procentų dalyvių aktyviai bandė suvartoti mažiau cukraus, vidutinis sveikatingumo gerbėjas net neįsivaizduoja, nuo ko pradėti (rimtai, tas pats). Taigi, mes sukūrėme šį vadovą, kuris jums padės.
Slinkite žemyn 3 mitų apie cukrų ir tai, ką turite žinoti, kad būtumėte sąmoningesnis pirkėjas, ir valgytojas.
Mitas Nr. 1: Stebėti kalorijas yra svarbiau nei valdyti cukrų, skirtą bendrai sveikatai
Vos prieš 10 metų buvo lengva manyti, kad tai buvo tiesa. (Atminkite, kada tie 100 kalorijų užkandžių pakuotės dominavo maisto prekių parduotuvių praėjimuose?) Laimei, jūsų atsakymai rodo, kad potvynis sukasi teisinga linkme: paklausus, koks jūsų pagrindinis dėmesys skiriamas etiketei, maždaug 50 procentų jūsų paskelbė cukrų pagrindiniu kaltininku, o kalorijos - 20 procentų - 20 procentų - 20 procentų - 20 procentų - 20 procentų - 20 procentų.
Penkiasdešimt procentų skaitytojų sako, kad sutelkia dėmesį dauguma Dėl cukraus kiekio maiste jie suvartoja.
Ir yra mokslas, kodėl turėtumėte apsvarstyti, kiek gramų vartojate. Franko Lipmano žodžiais tariant, MD, „Cukrus sukuria metabolizmo sumaištį jūsų kūne“ ir net FDA svarstė, kaip kelti žadintuvą, plūduriuoja naują politiką, reikalaujančią, kad įmonės aiškiau iškviestų cukraus turinį į mitybos etiketes.
PSA: Nors vis dar gera idėja likti aplink rekomenduojamą kalorijų asortimentą per dieną, jums reikia tų kalorijų. badass aš.
Mitas Nr. 2: Mitybos etiketės iškviečia tik pridėtą cukrų
Jei manote, kad skaitymo „Mitybos faktų“ skydelis yra tarsi dekoduojama paslėpta prasmė už „Tinder“ pranešimą, jūs ne vienas: beveik 75 procentai jūsų negali nustatyti, kas yra pridedamas cukrus, ir nežinote, kas yra įtraukta cukraus atkarpa.
Štai teisingas atsakymas: viskas. Dabartinėse etiketėse yra tiek pridėto cukraus (štai ką rasite perdirbtuose maisto produktuose, pavyzdžiui, keptuose saldumynuose ir soda), ir natūraliai atsirandantis cukrus (fruktozė ir laktozė, organiškai randama vaisiuose ir pieniniame).
Trys ketvirtadaliai skaitytojų nežino, kas įtraukta į „cukraus“ eilutės elementą ant mitybos etikečių.
Kodėl tai yra svarbu? Jei bandote stebėti savo cukraus suvartojimą, svarbiausia yra pridėtinis cukraus ribojimas (tokiuose dalykuose kaip salotų padažai ir pagardai, nes, stebėtinai, jis yra ten), nenukreipdami maistinių medžiagų tankių sveikų maisto produktų, kuriuos gamta gamina natūraliai (pavyzdžiui, pavyzdžiui, Bananai ir vyšnios).
3 mitas: rekomenduojamas cukraus kiekis, kurį vartojate
Nepaisant to, kad mes visi esame skirtingi, vis dar yra rekomenduojamas maksimalus gramų pridėtinio cukraus skaičius, kurį moterys turėtų imtis per dieną: 24 arba šešis šaukštelius, teigia Amerikos širdies asociacija.
Nors 68 procentai respondentų nežino dienos rekomendacijos, apsiginklavę tinkamomis žiniomis.
Apie 68 procentai sveikatingumo gerbėjų nežino, kiek cukraus jie turėtų suvartoti per dieną.
Ir dėl įrašo yra rimtų priežasčių tai padaryti. Ilgalaikės sveikatos gerinimas, lėtinių ligų valdymas ir energijos palaikymas buvo visos priežastys.
Bet jei tai reikštų pragyventi 10 metų ilgiau, dauguma jūsų pirmiausia atsisakytų raudonos mėsos, o po to cukraus. Vienas dalykas, kuriame (suprantama) nenorite gyventi? Šokoladas. Tai šaunu-tiesiog padaro jį tamsiu.
Bendradarbiaudamas su „Siggi“
Viršutinė nuotrauka: Stocksy/Marija Savic
