Energijos stiprinimo receptas Šis maisto tinklaraštininkė prisiekia

Alyssa Rimmer iš augalų tinklaraščio „Simply Quinoa“ gauna užimtą darbo moters stumdymąsi. Jos dienos supakuota su receptų kūrimu, nuotraukų ir vaizdo įrašų ūgliais, rašymo straipsniais ir dar daugiau. Ir atsižvelgiant į tai, kad jos diena prasideda nuo 6 a.m., Ji gauna visą 3 p.m. Avarijos dalykas.

Jos patarimai, kaip išlikti susikaupusiems ir apsaugoti nuo smegenų rūko? Viskas prasideda nuo degalų. „Rimmer“ tai yra augalinė dieta, kurią papildo kiaušiniai ir laukiniai žuvys, su trimis maistinėmis medžiagomis tankiais patiekalais ir popietiniu užkandžiu.

Ir jos užkandžių žaidimas yra užraktas: „Gooey“ naminiai energijos rutuliai yra jos einamieji per pusiausvyrą (arba kai jai reikia įkrauti po karštos jogos ar kūno sudėjimo 57 klasę).

„Šie maži rutuliai sąžiningai skonis kaip fudge Brownie, tačiau jiems yra vienas milijonas kartų geresnis“, - sako Rimmeris. „Saltos su„ Medjool “pasimatymais, subalansuotas riešutais ir antioksidantų turtingais kakavos milteliais, jie yra neįtikėtinai užkandis po treniruotės arba popietinis pasiimtas."

„Šie maži rutuliai sąžiningai skonis kaip fudge Brownie, tačiau jiems yra vienas milijonas kartų geresnis."

Žvaigždžių ingredientas? „Medjool“ datos. „Man patinka naudoti datas kaip pagrindą, nes jie yra nuostabi natūralaus cukraus forma, tačiau jie taip pat yra daug skaidulų ir geležies“, - aiškina ji. „Mano energijos rutuliuose taip pat naudojami riešutai ir sėklos baltymams ir sveikiems riebalams, taigi paprastai pakanka tik vieno ar dviejų, kad išlaikyčiau visą 60 minučių treniruotės klasę."

Skirta laiko treniruotis penkis kartus per savaitę yra dar vienas iš Rimmerio energingų įsilaužimų, ir taip, ji skaičiuoja savo dienos vidurio „Despacito“ šokių vakarėlius ir vaikšto parke su savo šunimi.

„Užkandis, kuriame gausu maistinių medžiagų ir judėjimas. „Mano kūno judėjimas ne tik padeda virškinti, bet ir padeda man išlikti energijai, susikaupusiems ir produktyviems visą dieną."

Galiausiai: hidratacija, hidratacija, hidratacija. Rimmeris kiekvieną dieną pradeda didele stikline vandens ir palaiko H2O, kai jos diena progresuoja. Rimtai ji gėrimai bent jau 80 uncijų vandens kiekvieną dieną, ant žaliosios arbatos, kombucha ir seltzerio vandens viršuje.

Taigi užpilkite šaltą, eikite pasivaikščioti ir nosį ant pasimatymo užkandžiaujant šokoladiniam gėrio lygiui (ir produktyvumui) padėkos jums.

Slinkite žemyn, kad užfiksuotumėte jos nepriekaištingą dienos vidurio padidinimo receptą.

Nesvarbu. Veganiškas šokoladas, traški quinoa ir pekano riešutai yra laikomi kartu su „Medjool“ datomis, skirtoms triufelių pavidalo konsistencijai, dėl kurios bus sunku valgyti tik vieną.

„Medjool datos yra mano mėgstamiausia dirbti, ypač receptuose dėl jų nuostabios tekstūros. Jie minkšti, kramtyti ir turi milijoną panaudojimo “, - sako Rimmeris. „Mitybos požiūriu, man patinka, kad„ Medjool “datos yra daug skaidulų, nes jie lengvai virškinami ir padeda išlaikyti jus reguliariai. Natūralus cukrus pasimatymuose daro juos puikiais energijai stiprinti (ir patenkinti saldų dantį)."Padaryta ir padaryta.

Jūros druskos ir tamsaus šokolado energijos rutuliai

Duoda 20–24 rutulius

Ingridientai
1 ½ taurės Natūralūs malonumai „Medjool“ datos, duobės (apie 15)
1 puodelis pekano riešutų ar graikinių riešutų
3 šaukštai žalių kakavos miltelių
1 šaukštas migdolų sviesto
1 šaukštas klevų sirupo (neprivaloma)
¼ TSP jūros druska
¼ TSP cinamonas
¼ taurės quinoa traškiai arba rudi ryžiai traškiai (neprivaloma)
3 uncijos. veganiškas tamsaus šokolado baras
Drobuota jūros druska

1. Į virtuvės kombaino dubenį pridėkite datas. Apdorokite, kol išsiskirstys ir lipnus, maždaug 30 sekundžių. Pridėkite pekano riešutus ir apdorokite, kol žemė ir tolygiai paskirstyta datomis.

2. Važiuodami virtuvės kombainu, įpilkite likusių ingredientų (atėmus traškučius ir šokolado juostą) ir apdorokite, kol pradės susidaryti tešla. Jūs turėtumėte sugebėti jį suspausti tarp pirštų ir jis liks kartu. Pulsas quinoa traškiuose.

3. Suformuokite tešlą į golfo rutulio dydžio triufelius (turėtumėte gauti nuo 20 iki 24 rutulių). Padėkite rutulius ant pergamento išklotos kepimo skardos ir atidėkite.

4. Ištirpinkite šokolado juostą ant dvigubo katilo. Išlipę, panardinkite kiekvieno rutulio viršų į ištirpintą šokoladą ir grąžinkite juos į kepimo skardą. Pabarstykite jūros druskos dribsniais, kol šokoladas vis dar blizgus.

5. Leiskite energijos rutuliams atšaldyti šaldytuve 30 minučių, kol šokoladas bus nustatytas, tada iškaskite. Prie priedų galite laikyti hermetiškame inde šaldytuve penkias dienas.

Bendradarbiaudami su natūraliais malonumais

Nuotraukos: Alyssa Rimmer