3 žarnyno draugiški receptai, kuriuos reikia atlikti kiekvienam dienos patiekalui

„Dėl pluošto ir sveikų riebalų derinio iš avokado ir kanapių sėklų širdžių tai tampa tobula dienos starteriu, nes pluoštas juda maistą per virškinimo sistemą, kad palaikytų reguliarius, o geri riebalai palaiko jūsų kūno priešuždegiminį kelią“,-sako Romano sako Romano. „Abu taip pat palaiko jus ir susikaupia."

Ingridientai
1 puodelis kūdikio kopūstų
1 puodelis užšaldytų ananasų gabaliukų
1 puodelis vandens
1 prinokęs bananas, nuluptas ir išilgai perpus
1/2 puodelio ananasų sulčių
1/2 prinokęs avokadas, supjaustytas į ketvirčius
2 šaukštai kanapių sėklų širdys
1/8 šaukštelio druskos

1. Apdorokite visus „Blender“ ingredientus mažu greičiu, kol mišinys bus sujungtas, tačiau vis tiek yra šiurkšti tekstūra, maždaug 10 sekundžių.
2. Padidinkite greitį iki aukšto ir apdorokite, kol bus visiškai lygi, maždaug viena minutė. Tarnauti.

Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte daugiau apie avokado naudą sveikatai:

Pietūs: „Super Cobb“ salotos

„Klasikinės„ Cobb “salotos nėra geriausias jūsų žarnyno pasirinkimas, tačiau ši versija verčia sumanius normos pakeitimus paversti žarnyno mitybos jėgaine“, - sako Romano. Naudojant kopūstus ir radicchio vietoj ledkalnių salotų padidėja maistinių medžiagų tankis, tuo pačiu užtikrinant nemažą kiekį skaidulų. „Aš padažu šiitake grybus su rūkytu paprika ir čili milteliais, kad būtų galima padaryti grybų stebuklus, kurie yra dūminiai ir supakuoti su umami mėsingumu“, - sako Romano Romano.

Vištienos ir kiaušinių šerdies „Cobb“ ingredientai-Šiuos pietus-puikus baltymas, užtikrinantis. Viskas papildyta naminėmis jogurto pagrindu pagamintomis salotomis. „Probiotikai, rasti jogurte. Tai yra kažkas mėlyno sūrio padažo, tiesiog negali reikalauti!

Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte, kodėl registruotas dietologas vadina kiaušinius „gamtos multivitaminu“:

Ingridientai
12 uncijų. be kaulų, be odos vištienos krūtinėlės, apipjaustytos
3/4 šaukštelio druskos, padalinta
1/4 šaukštelio pipirų, padalintas
4 šaukšteliai alyvuogių aliejus
10 uncijų. „Shiitake“ grybai, statyti ir supjaustyti plonai
1/8 šaukštelio rūkytos paprikos
8 uncijos. (8 puodeliai) kopūstai, susmulkinti ir supjaustyti į 1 colio gabalus
3/4 puodelio paprasto jogurto
1/4 puodelio sutrintas mėlynasis sūris
1 šaukštas citrinos sultys
1/2 mažos galvos radicchio (3 uncijos.), šerdies ir supjaustytos į 1/2 colių gabalus
3 kietai paruošti dideli kiaušiniai, ketvirtadalis
2 avokadai, perpus sumažintos, supjaustytos ir supjaustytos į 1/2 colių gabalus
6 uncijos. vyšniniai pomidorai, perpus sumažinta

1. Uždenkite vištienos krūtinėles plastikine plėvele ir prireikus iki vienodo storio. Patar. Įkaitinkite vieną šaukštelį aliejaus 10 colių keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies, kol tik rūkysite. Ruda vištiena šulinyje iš pirmosios pusės, maždaug šešias minutes. Apverskite vištieną, įpilkite ketvirtadalio puodelio vandens ir uždenkite. Sumažinkite šilumą iki vidutinio lygio ir toliau virkite, kol vištiena bus užregistruota 160 ° F, penkios - septynios minutės.
2. Perkelkite vištieną į pjaustymo lentą, palapinę su aliuminio folija ir leiskite pailsėti penkias minutes. Supjaustykite vištieną į pusės colio storio griežinėlius, atidėkite.
3. Įkaitinkite du šaukštelius aliejaus dabar tuščioje keptuvėje ant vidutinės ugnies, kol mirgėjimas. Įpilkite grybų ir ketvirtadalio šaukštelio druskos, uždenkite ir virkite ir padidinkite šilumą iki vidutinio aukšto. Įmaišykite papriką ir likusius aštuntąjį šaukštelį šaukštelio pipirų ir virkite, kol grybai bus auksiniai, keturias-šešias minutes. Perkelkite į plokštelę ir leiskite atvėsti.
4. Įdėkite kopūstus į didelį dubenį ir uždenkite šiltu vandeniu iš čiaupo (nuo 110 ° F iki 115 ° F). Swish Kale aplink pašalinti smalsus. Leiskite kopūstai 10 minučių sėdėti šilto vandens vonioje. Išimkite kopūstus iš vandens ir išdžiovinkite salotų suktuką keliomis partijomis. PAT palieka sausus popierinius rankšluosčius, jei vis dar šlapi.
5. Išplakite jogurtą, mėlynąjį sūrį, citrinos sultis, likusius du šaukštelius aliejaus ir likusį ketvirčio šaukštelio druskos dubenyje, kol gerai sumaišoma. Prieplaukos suderinamumas su vandeniu ir pagal skonį su druska bei pipirais.
6. Išmeskite kopūstus ir radicchio su pusiau puodelio padažu. Perkelkite į patiekimo lėkštę ir piliakalnį lygiajame sluoksnyje. Išdėstykite vištieną, atvėsintus grybus, kiaušinį, avokadą ir pomidorus eilutėse virš žalumynų. Liko likusio aprangos ant salotų. Tarnauti.

Vakarienė: Miso-Ginger sriuba su paltusu ir cukinijų makaronais

Ši maitinanti sriuba, pilna augalų, o tai reiškia daug skaidulų. Vaidina ingredientai, miso ir imbieras. Miso pilna probiotikų, o imbieras stimuliuoja virškinimą ir yra priešuždegiminė žolė. Abu ingredientai taip pat suteikia toną skonio sriubai.

Ingridientai
1 svaro cukinija, apipjaustytas
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai tarkuotų šviežių imbierų
4 puodeliai gėlo vandens
4 morkos, nuluptos, perpus sumažintos ir supjaustytos 1/4 colių storio
1 puodelis užšaldytas edamame
1 šaukštas sojos padažas ir papildomas prieskoniams
1 svaras. 1 colio storio odos be odos filė, supjaustyta į 2 colių gabalus
2 šaukštai balta miso
8 uncijos. „Daikon Ridish“, nulupta ir supjaustyta į 2 colių ilgio rungtynes
4 skalūnai, tik žalios dalys, supjaustytos plonai
2 šaukšteliai sezamo sėklos, skrudintos
2 šaukšteliai skrudintas sezamo aliejus (neprivaloma)

1. Naudodami spiralizatorių, supjaustykite cukinijas į vieno aštuntosios colio storio makaronus, tada supjaustykite makaronus į šešių colių ilgį; atidėti.
2. Įkaitinkite aliejų olandų krosnyje ant vidutinės ugnies, kol mirgėjimas. Įpilkite imbiero ir virkite iki kvapnaus, maždaug 30 sekundžių. Įmaišykite vandenį, morkas, edamame ir sojos padažą ir užvirkite. Įmaišykite cukinijų makaronus, tada panardinkite daliebu į sriubą ir grįžkite į troškimo. Sumažinkite šilumą iki vidutinio iki žemo, uždenkite ir virkite, kol paltusas dribsnys, kai švelniai užlips poros peiliu, nuo penkių iki aštuonių minučių.
3. Perkelkite vieną puodelį karšto sultinio į skystą matavimo puodelį ir plakite MISO. Švelniai išmaišykite miso mišinį į sriubą, grįžkite į troškimą, tada nedelsdami išimkite iš ugnies. Įmaišykite ridikėlius ir pagardinkite papildomu sojos padažu pagal skonį. Tolygiai pabarstykite atskiras dalis su šukų žalumynais ir sezamo sėklomis ir lašinkite su sezamo aliejumi, jei naudojate. Tarnauti.

Peržiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte daugiau apie imbiero pranašumus:

Norėdami gauti daugiau sveikų receptų ir maisto gaminimo idėjų iš mūsų bendruomenės.