Kodėl ekologiški ūkininkai šiuo metu tikrai nėra patenkinti „Whole Foods“

„Whole Foods“ tūkstantmečius padarė su mažai apmokamais pradedančiais darbais laimingais, kai ji paskelbė, kad netrukus išleis pigesnes parduotuves, tačiau šią savaitę maisto prekių prekių prekiauja-dar viena grupė-ekologiški ūkininkai, kurie savo produktų produkciją tiekia piktą piktą.

Anot NPR, priešiškumas yra naujos reitingų sistemos, atsakingai užaugintos.

Sistema reikalauja, kad ūkininkai ne tik atskleistų organinę produkto būklę, bet ir pateikti kitų detalių skalbinių sąrašą, pavyzdžiui, kaip jie apsaugo ūkio dirvožemį, kaip jie taupo energiją ir kaip jie gydo savo darbuotojus. Remiantis atsakymais į tuos klausimus ir dar daugiau, produkcija yra įvertinta kaip neįvertinta, gera, geresnė ar geriausia, o klientams rodomi reitingai.

Bet štai kodėl ekologiški ūkininkai kalba: kai kurie produktai, kuriems suteiktas „geriausias“ reitingas, nėra ekologiški, o kai kurie ekologiški produktai yra vertinami tiesiog „geri“, nors ekologiški ūkininkai išgyveno kruopštų, brangų USDA sertifikavimo procesą. „Organinis yra Atsakingai užaugęs dėl gerumo “, - NPR pasakojo vienas nusiminęs ūkininkas, samprotavęs, kad naujoji sistema nuvertins organinę etiketę.

Galų gale ūkininkai nori tiesiog nori, kad „Whole Foods“ peržiūrėtų balų sistemą, kad būtų daugiau svorio organiniam sertifikavimui, o tai neatrodo kaip tokia baisi idėja.-Amy Marturana

Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite www.NPR.org

(Nuotrauka: „Instagram“/„WholeFoods“)