Kas yra imbiero pasta? Štai kaip jį gaminti ir naudoti, pasak dietologo
Jums pasisekė, kad yra kulinarijos apgaulė, kad sumaišoma imbiero pastos partija-tai gamina maistą su imbieru super paprastu.
Kas yra imbiero pastas ir kodėl turėtumėte pasidaryti savo?
Imbiero pastas skamba išgalvotai, tačiau tai tik šviežia imbiero šaknis, kuri buvo įžeminta ir sumaišyta su aliejumi, kad suformuotų pastą. Galite nusipirkti parduotuvėje, tad kodėl gi susidurti?
Vienam, šviežumas. Žinoma, parduotuvėje pirkta imbiero pasta veikia žiupsneliu, tačiau to šviežio paruošto skonio negalima įveikti. Du, jūs sutaupysite keletą dolerių. Tai būdas pigiau pasigaminti savo, nei pirkti. Ir, svarbiausia, tai padaryti labai lengva.
Norint sumaišyti naują partiją namuose, reikia tik kelių minučių (plačiau apie tai per sekundę), o tos kelios minutės yra verta investicija, kuri sutaupys laiko ilgalaikėje vietoje, pavyzdžiui, jūsų sekmadienio patiekalų paruošimo ritualas. Užuot nulupę ir susmulkindami imbierą kiekvieną kartą.
Kaip padaryti imbiero pastą per 2 minutes
„Gargiulo“ rekomenduoja šį greitą ir lengvą receptą. Tai pagamina pusantro puodelio imbiero pastos, kurią galite laikyti šaldytuve iki mėnesio (arba ilgiau, jei užšaldyta).
Ingridientai:
- 1 svaras šviežios imbiero šaknies, nulupta ir susmulkinta į gabalus
- 2 šaukštai neutralios alyvos (E.g., avokado aliejus)
- 1 purslų vanduo
Nurodymai:
- Sumaišykite imbierą ir aliejų į maišytuvą ir impulsą, kol mišinys sudarys pastą. Įpilkite daugiau vandens (šaukštelio vienu metu), jei jums iš pradžių sunku šlifuoti imbierą.
- Laikykite hermetiškame talpykloje šaldytuve arba, jei norite.
Kaip jį naudoti gaminant
Dabar, kai jūs žinote, kaip pasigaminti imbiero pastą, galite ją suburti šviežiam imbierui receptuose, kuriuose reikalaujama, arba tiesiog įtraukti į viską, kas, jūsų manymu, galėtų naudoti šiek tiek imbiero skonio (kokteiliai, sriubos ir kt.). Kiekvienai 1 colio imbiero rankenėlei naudokite 1 šaukštelį imbiero pastos.
Vis dar jaučiasi suklupęs? Čia yra keletas idėjų, kaip ja naudotis:
1. Supaprastinkite maišymo bulvytes
Grįžę namo po ilgos dienos ant kojų, varginantys šviežių prieskonių ir žolelių pjaustymą gali atgrasyti nuo maisto gaminimo, jei esate, nebent turite imbierinės pastos partiją, paruoštą eiti.
Išbandykite šį receptą: Geriausias maišo kepimo padažas
2. Laikykite žuvies skonius
Imbieras gali padėti subalansuoti „Tartar“, „Ceviche“ ar „Musel“ patiekalų žuvį. Sumaišykite tiesiogiai ir leiskite aštraus skonio darbui atlikti.
Išbandykite šį receptą: Tailando krevečių ceviche su plokščiais duonos traškučiais
3. Kepkite lengvai
Užuot matantys ir matuojant šviežią imbierą savo imbieriniams desertams, pakeiskite imbiero pastą, kad procesas būtų daug greitesnis.
Išbandykite šį receptą: Trigubo imbiero prieskonių sausainiai
4. Įpilkite gėrimų
Vaistinės imbiero savybės sukuria sveiką, raminančią arbatos puodelį, o imbieras taip pat gerai patenka į daugybę kokteilių. Naudokite savo patogią imbiero pastą vietoje šviežio imbiero, kad sumaišytumėte pasirinktą gėrimą be šurmulio (ir jokių imbiero gabaliukų, plūduriuojančių aplink jūsų gėrimą).
Išbandykite šį receptą: Uogų gingerio kokteilis
Imbiero pastos DUK, atsakyta
Norėdami pakartoti, štai viskas, ką reikia žinoti apie imbiero pastą, greitą ugnį:
- Kas yra imbiero pasta? Švieži, antžeminė imbiero šaknis, sumaišyta su aliejumi, kad susidarytų pasta.
- Kiek laiko reikia? Dviejų minučių plokščias-jei nesate virklis virtuvėje.
- Ko reikia norint tai padaryti? Imbiero šaknis, neutralus aliejus, pavyzdžiui, avokado aliejus, vandens purslai ir trintuvas. Lengvas žirnys.
- Kaip geriausiai laikyti šviežiai pagamintą imbiero pastą? Norėdami, kad jis būtų šviežias, laikykite jį hermetiškame konteineryje, pavyzdžiui, mūrininko indelyje.
- Kiek laiko galite laikyti šaldytuve? Iki mėnesio. Galite laikyti ilgiau, jei iššokate šaldiklyje ledo kubelio dėkle.
- Ar galite naudoti imbiero pastą vietoje šviežio imbiero? taip! Labai lengviau, teisingai?
- Kodėl tai gaminti namuose? Tai gaiviau nei parduota parduotuvėje. Jis skonis skoningesnis. Tai pigiau, ir tai labai lengva.
- Kokie yra imbiero pastos valgymo pranašumai? Tas pats kaip įprastas imbieras: žinoma, kad jis mažina pykinimą ir teikia virškinimo palengvėjimą. Imbieras taip pat yra tradicinė priemonė. O ir nepamirškite naudos, kokio sveikos naftos naudojate.
Iš pradžių paskelbta 2019 m. Sausio 17 d.; Atnaujinta 2021 m. Balandžio 30 d.
o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.
