Kas nutinka, kai dietos kultūra bendradarbiauja su intuityvia valgymo kalba

Pasninkas yra priešingybė intuityviai

Naujausias to pavyzdys yra naujos knygos forma Intuityvus pasninkavimas: lankstus keturių savaičių protarpinis pasninko planas, skirtas įkrauti jūsų medžiagų apykaitą ir atnaujinti jūsų sveikatą, Parašė natūropatas ir reklamuoja Gwyneth Paltrow. (Tai paskelbė jos atspaudas, „Goop Press“.) „Instagram“ įraše, kuriame reklamuojama knyga, Paltrow teigė, kad knyga buvo „intuityvaus valgymo su pertraukiamais pasninkais ir keteraniniais principais“ derinys, ir kad programos tikslas buvo padėti žmonėms “būti pasirengęs klausytis savęs, mūsų mūsų, mūsų savo kūnus, mūsų intuicijai.„Dalis šios kalbos kyla tiesiai iš intuityvaus valgymo žaislų knygos, būtent, pabrėžiant intuiciją ir klausant savo kūno.

Vis dėlto ekspertai greitai pabrėžia, kad pasninkas yra ne kas kita, o intuityvi. „Vienas pagrindinių intuityvaus valgymo tikslų yra padėti žmonėms išmokti susitaikyti su savo kūnu ir reaguoti į tai, ko reikia jų kūnui“, - sako Kim Daniels, „Psyd“, licencijuotas klinikinis psichologas ir sertifikuotas intuityvaus valgymo patarėjas. Tuo tarpu pertraukiamas pasninkavimas prašo susilaikyti nuo valgymo tam tikru laikotarpiu, kai nustatytos dienos valandos ar konkrečios savaitės dienos, atsižvelgiant į planą. „Pasninkavimo vadinimas„ intuityvu “neturi jokios prasmės. Tikslingai paneigti maistą yra visiškai intuityvaus priešingybė, ir neabejotinai prieštarauja viskam, ką reiškia intuityvus valgymas “, - DR. Danielsas sako.

Norite sužinoti daugiau apie tikrą intuityvų valgymą? Štai 411 iš dietologo:

Intuityvus valgymas nėra dieta „Alkis ir pilnas“

„Intuityvus pasninkavimas“ yra kraštutinis dietos, kuriai būdinga intuityvia valgymo kalba, pavyzdys, todėl lengva pastebėti jos veidmainystę. Tačiau kiti intuityvios valgymo kalbos atvejai yra subtilesni.

Vienas iš labiausiai paplitusių pavyzdžių yra „protingo“ valgymo kooperatyvas. Sąmoningas valgymas yra didžiulė dviejų pagrindinių intuityvaus valgymo principų dalis (pagerbiant alkį ir jaučia savo pilnatvę), o jo ketinimas kartu su kitais aštuoniais intuityvaus valgymo principais yra padėti žmonėms labiau susieti savo kūną ir Geriau supraskite, kaip patenkinti jų poreikius per maistą, nesiimant dietų ar apribojimų. Tačiau dietos kultūra susuko sąmoningą valgymą ir bandė ją pritaikyti pagal svorio metimą, skatindama žmones būti „apgalvotais“ valgymais, kad būtų išvengta persivalgymo.

Paimkite „bananų testą“ iš Tinklaraščiai įkūrėjas Cassey Ho. Vaizdo įrašo antraštėje yra daug intuityvios valgymo kalbos; Ho sako, kad „kai kurie žmonės yra„ intuityvūs “ir gali valgyti, kai yra alkani ir sustoja, kai yra pilni“, tačiau, atrodo, ji tiesiog negali to daryti. Užuot valgę tai, ko trokštate, ji sako, kad turėtumėte paklausti savęs: „Ar dabar [bananas] jus patenkins dabar? Arba tik gerai ar [mėsainis] arba [slapukas] skamba gerai? Jei pasirinkote [mėsainį] arba [slapuką], iš tikrųjų nesate alkanas. Jei pasirinkote [bananą], eikite valgyti!“(Ho nėra vienintelis, turintis„ testą “alkiui; kai kurie dietologai rekomenduoja geriamąjį vandenį ar kitas strategijas atitraukti žmones nuo jų potraukio.)

Nors iš pirmo žvilgsnio prieš valgant gali atrodyti pagrįstai, iš pirmo žvilgsnio, kad patikrintumėte savo alkio užuominas, tačiau „Litmus“ išbando juos tokiu konkrečiu būdu. „Kas paprastai nutinka, kai mes galvojame apie kai kuriuos maisto produktus kaip gerą, o kitus - tai, kad žmonės internalizuoja:„ Aš valgau blogą maistą, todėl esu blogas “, - sako Tribole. „Sveikata egzistuoja nuolydyje“, - priduria ji. „Mums nereikia valgyti„ negražiai “, kad būtume sveiki.“

Panašiai daugelis dietų teigia esąs „intuityvesni“ ar „lankstūs“, nes jos aktyviai neprašo, kad jie suskaičiuotų kalorijas. Vis dėlto daugelis šių planų vis dar prašo žmonių susekti jų suvartojimą per taškus, spalvas (žalias maistas yra „sveikas“ ir raudonas maistas yra „nesveikas“), makroelementai ar kita metrika. Nors kai kuriems žmonėms šie metodai gali būti naudingi mitybos tikslams, šie įpročiai nėra intuityvaus valgymo dalis ir neturėtų būti pažymėti kaip tokie prekės ženklai.

Tikras intuityvus valgymas reiškia leisti sau leisti valgyti sausainį ar mėsainį ar dar ką nors, kai tik norite. Tai reiškia, kad jums niekada nereikia atspėti, ar esate alkanas „pakankamai“, kad pateisintumėte valgymą. „Tai nėra dieta„ Alkis ir pilnumas. Aišku, dalis to, ko išmokstate kelionėje į intuityvų valgymą. Bet jūs neturite nuolatos fiksuoti šių užuominų, valgykite tik tada, kai esate alkanas ir visada sustojate tik tada.

Šios strategijos taip pat nėra skirtos kontroliuoti jūsų svorį ar maistą. Tiesą sakant, pats pirmasis intuityvaus valgymo principas yra atmesti dietos mentalitetą, taigi vyšnių rinkimas keliems principams (kaip tai padarė kai kurios dietos ir influenceriai) ir pritaikyti juos svorio meti.

Intuityvus valgymas yra pagrįstas įrodymais, „intuityvus“ pasninkas ar svorio metimas nėra

„Tribole“ maloniai nesiima žmonių, pasinaudojančių intuityvaus valgymo sėkme, siekiant parduoti dietos programas. „Tai neteisėtai pasisavinti mūsų darbą ir jį naudoti taip, kaip niekada nebuvo skirta“, - sako Tribole. „Tai mindf ** k.“

Toks asignavimas nėra vien tik painiavos vartotojams, bet ir gali sukelti žalą, teigia „Tribole“. „Šie dalykai, kurie intuityviai valgo, jie deda daug pažadų, kai nėra jokių įrodymų, kad šie teiginiai patvirtintų“,-sako ji.

Norite sužinoti daugiau apie intuityvią mitybos ir dietos kultūrą? Peržiūrėkite naujausią „The Well+Good Podcast“ epizodą:

Didžiausia rizika kyla žmonėms, turintiems valgymo sutrikimų ar netvarkingų valgymo būdų istoriją. Nors pats intuityvus valgymas dažnai naudojamas kaip įrankis valgymo sutrikimų atsigavimui, tokie dalykai kaip „intuityvus pasninkavimas“ ir kitas ribojantis elgesys reiškia, kad priimtina, net sveika, paneigti savo alkį, apriboti maisto vartojimą arba vengti tam tikro maisto be medicinos. Priežastis. „Visiems, turintiems valgymo sutrikimo ar netvarkingo valgymo istoriją, tai gali pakenkti“, - DR. Danielsas sako, paaiškindamas, kad dauguma valgymo sutrikimų, net per didelių valgymo sutrikimų, prasideda nuo apribojimo.

Nepaisant to, kad žinoma, kad apribojimas yra ir priežastis.S. Gyventojai per savo gyvenimą turės valgymo sutrikimą, tie, kurie skatina dietas kaip „intuityvius“, nepamiršta šios galimos žalos. Kažkas, norintis išsilaisvinti iš netvarkingų valgymo įpročių. „Daugelis žmonių, turinčių valgymo sutrikimo istoriją. Danielsas sako.

Vis dėlto „Tribole“ ir kiti anti-dietos ekspertai teigia, kad mokslas, palaikantis ribojančius valgymo modelius, yra menkos. „Žmonės, reklamuojantys dietas. „Buvo tyrimas su žiurkėmis? Žmonės? Kaip ilgai tai buvo? Kiek subjektų? Ar tyrėjai įvertino nenumatytas pasekmes?„Iš tikrųjų didžioji dalis pasninko tyrimų buvo atlikti su graužikais, o keli egzistuojantys tyrimai yra maži ir trumpalaikiai, ir neatsižvelgiama į tai, kaip pasninko potencialiai gali paveikti valgymo sutrikimus ir kitus psichinių ir socialinių aspektus sveikata. Ir pačios svorio metimo dietos paprastai nepalaiko ilgalaikių rezultatų: 2020 m. Apžvalga BMJ Priėmė duomenis iš 121 klinikinių tyrimų, kuriuose dalyvavo beveik 22 000 dalyvių, ir nustatė, kad nors dauguma dietų lėmė trumpalaikį svorio metimą, dalyviai per metus atgavo šį svorį.

Tuo tarpu daugėja įrodymų, patvirtinančių intuityvių valgymo-140 tyrimų ir skaičiavimo nuopelnus, sako Tribole. 2013 m. Tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau nei 2500 kolegijos amžiaus suaugusiųjų. Ir 2017 m. Duomenų analizė iš daugiau nei 40 000 suaugusiųjų prancūzų nustatė, kad intuityvūs valgytojai iš viso valgė įvairesnę ir maistingesnę dietą nei žmonės, kurie laikosi maisto taisyklių ar gamina kai kuriuos maisto produktus, draudžiamus maisto produktus.

Jei jus domina intuityvus valgymas, eikite į šaltinį

Jei intuityvus valgymas yra kažkas, kas jums patinka, ekspertų patarimai yra būtini, ypač atsižvelgiant į tai, kaip jos žinia galima iškraipyti. Pradėkite skaityti Intuityvus valgymas Knyga, kuri dabar yra ketvirtame leidime ir užpildyta naujausia informacija.

Jei dirbate su profesionalu, kurį būtinai turėtumėte padaryti, jei turite valgymo sutrikimą dietologui ir (arba) terapeutui, kuris yra sertifikuotas intuityvus valgymo konsultantas. Tai reiškia. (Yra daugiau nei 1 300 sertifikuotų intuityvių valgymo konsultantų, labiausiai išvardyti šiame kataloge).

Realiai nėra tikras būdas sustabdyti dietos programas ir sveikatingumo influencerius nuo intuityvios valgymo kalbos kooperavimo. Geriausia, ką galite padaryti. „Bet kuriuo metu, kai programa prašo atsiriboti nuo savo kūno, tai yra raudona vėliava“, - sako Tribole. „Bet kuriuo metu programa prašo suskaičiuoti daiktų maisto grupes, skaičius, taškus, valandas per dieną, kai kas nors jums pasako, ką turėtumėte valgyti ar neturėtumėte valgyti, tai yra problema.„Šie dalykai iš prigimties ne intuityvus ir niekada neturėtų būti įrėmintas kaip toks.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.