Ši veganiško šokolado-Matcha bananų duona yra geriausia pabudimo dalis

Kai būsite pasiruošę įveikti pusryčių nuobodulį, „Coscarelli“ būtinybės bandyti receptą plakite žemiau.

„Matcha“ bananų duona

Ingridientai
2 puodeliai universalių miltų
1 puodelis cukraus
1 šaukštą matcha miltelių
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
1/2 šaukštelio kepimo soda
1 arbatinis šaukštelis druskos
1/4 arbatinis šaukštelis maltas cinamonas
1/4 šaukštelio žemės muskato riešutas
1/4 šaukštelio žemės imbiero
1 puodelis košės bananai (apie 2 labai prinokę bananai, susmulkinti ant plokštelės, naudojant šakutės užpakalinę dalį)
1 puodelis konservuotas kokosų pienas (arba kitas ne pieno pienas)
½ puodelis augalinio aliejaus
1 šaukštas obuolių sidro acto
1 šaukštas gryno vanilės ekstrakto
1 šaukštas gryno migdolų ekstrakto (neprivaloma)
1 puodelis veganiško šokolado traškučių
1/2 puodelio supjaustytų migdolų (arba kita pjaustyta veržlė)

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Lengvai sutepkite didelę kepalo keptuvę ir liniją su pergamentu.
2. Dideliame dubenyje išplakite miltus, cukrų, matcha, kepimo miltelius, kepimo sodą, druską, cinamoną, muskato riešutą ir imbierą. Atskirame dubenyje išplakite bananą, pieną, aliejų, actą, vanilę ir migdolų ekstraktą.
3. Supilkite šlapią mišinį į sausą mišinį ir plakite, kol tik sumaišys. Nepermeskite.
4. Sulenkite į šokolado drožles ir riešutus ir sutaupykite kai kuriuos, kad papuoštumėte tešlos viršų.
5. Tvirtai užpildykite paruoštą keptuvę tešla. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek šokolado drožlių ir riešutų.
6. Kepkite maždaug 60 minučių arba tol, kol į pyrago centrą įdėtas dantų krapštukas išeis sausai, kai keli trupiniai priglunda prie jo.
7. Pasukite kepalą įpusėjus kepimo laiku. Leiskite visiškai atvėsti prieš nesuvokdami.

Remiantis dietologu, tai yra visos „Matcha“ pranašumai:

Norėdami gauti daugiau „matcha“ gėrybių, išbandykite šiuos „matcha Rice Krispies“ patiekalus. Tada padarykite šių „matcha“ blynų partiją.