Šis moliūgų pyragas be glitimo be glitimo yra per geras, kad būtų galima išsaugoti tik Padėkos dieną

Be glitimo moliūgų pyrago receptas

Ingridientai
Dėl plutos:
1 puodelis, be glitimo be glitimo, ir dar daugiau, kad būtų galima iškošti tešlą
2 šaukšteliai kokosų cukrus
1/2 šaukštelio jūros druskos
1 1/2 šaukštelio ksantano guma (neprivaloma)
1 puodelis rafinuotas kokosų aliejus
1 kiaušinis

Užpildai:
1 gali moliūgų tyrė
1 puodelis pilnas riebalų kokosų pienas
1/2 puodelio klevų sirupo
3 kiaušiniai
1 šaukštelis vanilės ekstraktas
1 šaukštelis cinamono
1/2 šaukštelio imbiero
1/4 šaukštelio gvazdikėlių
1/4 šaukštelio „AllSpice“
1/2 šaukštelio druskos

1. Pradėkite nuo plutos. Į virtuvės kombainą įpilkite miltų, kokosų cukraus, druskos ir ksantano gumos (jei naudojate) ir impulsą, kol sumaišysite, kol sumaišys. Ksantano guma padeda surišti tešlą, jei nėra glitimo. Kai kurie miltai be glitimo jau turi ksantano gumą; Pridėkite, jei jūsų nėra. Jei praleisite ksantano gumą, pluta bus šiek tiek trupinėti, tačiau ji vis tiek veikia!

2. Tada įpilkite rafinuoto kokosų aliejaus. Įsitikinkite.

3. Tada įpilkite kiaušinio ir pulso, kad sujungtumėte.

4. Perkelkite tešlą į pergamento popierių ir leiskite bent valandą sėdėti šaldytuve.

5. Kai būsite pasirengę iškepti pyragą, įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F.

6. Sujunkite visus užpildymo ingredientus į greitaeigį trintuvą ir sumaišykite iki vientisos masės.

7. Padėkite tešlą ant pergamento gabalo ir miltų abi pusės. Tada uždėkite kitą pergamento gabalą ant viršaus ir iškočiokite tešlą.

8. Perkelkite į pyrago plokštelę ir įpilkite įdaro.

9. Kepkite 15 minučių 400 ° F temperatūroje, po to 50 minučių mažesniu iki 350 ° F arba tol, kol į pyrago centrą įdėtas dantų krapštukas pasirodys švarus. Jei tai nepadaroma po 50 minučių, nustatykite laikmatį 5 minučių žingsniais.

10. Prieš patiekdami leiskite atvėsti mažiausiai 2 valandas.

Gaukite daugiau sveikų desertų idėjų „Well+Good Cook with Me Facebook“ grupėje.