Šis priešuždegiminis mėlynių ir persikų quinoa trupiniai yra supakuoti su baltymais

Vaisių mišinys ir trupiniai yra sujungti į kepimo keptuvę, o trupiniai - ant viršaus, ir į orkaitę iššoko maždaug 45 minutes. Tada auksinis, vaisinis desertas yra pasirengęs valgyti. „Man labai patinka quinoa ir supjaustytų migdolų traškumas-tai tikrai jus stebina“,-sako Tomas, po didelio kąsnio.

Pasirengęs pabandyti? Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kad pamatytumėte, kaip tai daroma, ir gaukite žemiau pateiktą receptą.

Pagrinta mėlynių ir persikų quinoa trupinių receptas

Ingridientai
Vaisių įdarui:
1/2 puodelio šviežių mėlynių
2 vidutiniai/dideli persikai, susmulkinti
1/4 puodelio kokosų cukraus
3 šaukštai migdolų miltų
1 šaukštelis žemės cinamono
Nuo 1/2 iki 1 šaukštelio šviežiai apdaila imbieras
1/4 šaukštelio žemės kardamono
1/2 šaukšto kukurūzų krakmolo

Dėl trupinio:
1/2 puodelio kokosų cukraus
1/2 puodelio migdolų miltų
1/2 puodelio nevirta quinoa, nuplauta
1/2 puodelio pjaustytų migdolų
3 šaukštai kanapių širdys
1/4 šaukštelio žemės muskato riešutas
1/2 puodelio kieto kokosų aliejaus

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Lengvai aliejaus seklus 3 kvartalų kepimo indas.

2. Padarykite vaisių įdarą: Vidutiniame dubenyje sumaišykite vaisius, kokosų cukrų, migdolų miltus, cinamoną, šviežią imbierą, kardamoną ir kukurūzų krakmolą ir gerai išmaišykite. Šaukštą įdaro į paruoštą kepimo indą ir atidėkite.

3. Padarykite trupinį: kitame vidutiniame dubenyje sumaišykite kokosų cukrų, migdolų miltus, kvinoją, supjaustytus migdolus, kanapių širdis ir muskato riešutą. Įpilkite kokosų alie.

4. Tolygiai užpildykite vaisių įdarą su trupiniu. Kepkite 45–55 minutes, kol viršu. Prieš patiekdami leiskite keletą minučių atvėsti.

Gaukite daugiau sveikų desertų receptų „Well+Good's Cook with Me Facebook“ grupėje.