Šie bandelės be glitimo padidina smegenų sveikatą

Šie bandelės be glitimo padidina smegenų sveikatą

Nuotrauka: egzistuoja leidyba

Jei esate linkęs patirti rytinį smegenų rūką ant reg. (Puodelis iš neperšaunamos kavos neprivaloma.)

Australijoje įsikūrusi psichologijos ir mitybos ekspertų ekspertų Delia McCabe knyga, Maitinkite savo smegenis: kulinarijos knyga, yra su receptais, sukurtais taip, kad jūsų protas veiktų piko metu, įskaitant tuos, kurie gali sustiprinti savo mintis a.m.

„Muffin“ receptas, kuriuo ji dalijasi čia. Tai yra smegenis skatinantys privalumai tris kartus: pirma, „Polenta“ ir „Psyllium“ lukštų pluoštas viską pradeda puikiai pradėti. „Pluoštas puikiai tinka smegenų sveikatai netiesiogiai, nes tai padeda efektyviau dirbti žarnyne, o tai padidina į smegenis tiekiamų maistinių medžiagų kiekį ir kokybę“, - sako McCabe McCabe.

Antra, nerafinuoti angliavandeniai, be glitimo, be glitimo, ir morkos bei bananai palaiko cukraus kraujyje stabilų, idealiai tinka visos dienos smegenų funkcijai. „Svarbu nepamiršti visų patiekalų, bet ypač su pusryčiais po nakties pasninko“, - sako McCabe. Galiausiai vidutinės grandinės trigliceridai kokosų aliejuje yra unikalios rūšies riebalai, kuriuos jūsų smegenų ląstelės gali suskaidyti ir naudoti degalams.

Receptas taip pat yra be galo universalus: įpilkite puodelio pjaustytų džiovintų vaisių ir riešutų, bet oranžinio skonio žievelės ir patiekite jiems su riešutų sviesto tepiniais, kad būtų galima papildomai užpildyti efektą.

Pasiruošęs pradėti savo rytą iš dešinės? Skaitykite receptą.

Auksinės polentos bandelės

Padaro 12

Ingridientai
2 puodeliai avinžirnių miltų
1 puodelis rudų ryžių miltų
1 1/2 puodelio bulvių krakmolo
1 1/2 puodelio rodyklės arba tapijokos krakmolo
1/4 puodelio kokosų aliejaus ir dar daugiau aliejaus bandelių dėklo
1 puodelis polenta
4 šaukšteliai kepimo milteliai
1/2 šaukštelio Psyllium lukštų miltelių
1/4 šaukštelio druskos
1 šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
2 prinokę bananai, nulupti ir košės
2 puodeliai smulkiai tarkuotos morkos
1 1/4 puodelio kokosų pieno
1/4 puodelio klevų sirupo

1. Sumaišykite avinžirnių miltus, ryžių miltus, bulvių krakmolą ir „Arrowroot“ krakmolą. Rezervuokite vieną puodelį be glitimo miltų mišinio. Šaldykite likusį miltų be glitimo mišinį hermetiškame konteineryje, kad būtų galima naudoti ateityje.

2. Įkaitinkite orkaitę iki 375ºF. Lengvai alygiokite 12 skylių bandelės dėklą su kokosų aliejumi.

3. Dideliame dubenyje sumaišykite „Polenta“, vieną puodelį miltų be glitimo, kepimo miltelius, psilį ir druską. Atskirame dubenyje sumaišykite vanilę, košę bananą, morką, kokosų aliejų, pieną ir sirupą. Į sausus ingredientus išmaišykite bananų kartų mišinį.

4. Šaukštą mišinio šaukštą tolygiai į muffino dėklą ir kepkite 12–15 minučių, kol auksinė ruda ir tvirta liesti. Išimkite bandeles iš krosnies ir palikite juos atsistoti maždaug 10 minučių, prieš išimdami iš dėklo.

Kalbant apie tai, kad jaučiasi protiškai, todėl tiek daug moterų skundžiasi, kad visą laiką pavargo. Be to, kodėl jūsų sveika mityba gali jaustis išsekusi.