Šie skaniai sveiki krabų pyragai

1. Išmaišykite krabų mėsą, svogūną, papriką, kalendrą, citrinos sultis, sojos padažą ir sezamo aliejaus kartu į vidutinį dubenį. Įmaišykite obuolį. Įpilkite majonezo, maišydami, kol visi ingredientai bus tolygiai padengti. Įpilkite kiaušinio ir išmaišykite, kad sujungtumėte. Įmaišykite 1 puodelį panko.

2. Naudokite rankas, kad mišinys būtų sandariai supakuotas į dvylika 2 colių skersmens pyragų, 1 colio storio.

3. Įdėkite likusį 1 puodelį „Panko“ į negilią indą. Padenkite pyrago panką ir padėkite juos ant kepimo skardos.

3. Įkaitinkite 1 šaukštą aliejaus didelėje nelipnėje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Dirbdami partijomis, įpilkite pakankamai pyragų. Naudokite ploną metalinę mentelę, kad švelniai apverstumėte krabų pyragus ir paruduotumėte kitą pusę, o papildomos 2–3 minutes. Perkelkite į popierinį rankšluostį išklotą plokštelę, kad nutekėtų. Pakartokite su likusiais krabų pyragais, įpildami pusę likusio 1 šaukšto aliejaus į keptuvę kiekvienai partijai.

Ieškote lengvesnių, sveikų receptų? Prisijunkite prie mūsų „Cook“ su mumis „Facebook“ bendruomene!