Pagrindinis maisto produktų vadovas, kurį galite valgyti Viduržemio jūros regione

Pagrindinis maisto produktų vadovas, kurį galite valgyti Viduržemio jūros regione

Jūsų Viduržemio jūros regiono dietinių maisto sąrašas

Jūsų dietos branduolys

  • Visų rūšių vaisiai ir daržovės
  • Smulkūs grūdai (rudi ryžiai, quinoa, kuskusas, avižos, nesmulkinti grūdų makaronai ir kt. Ir kt.)
  • riešutai ir sėklos
  • Gumbai (baltos ir saldžiosios bulvės, burokėliai ir kt.)
  • sveiki riebalai (avokadai, alyvuogės ir kt.)
  • Pupelės ir ankštiniai augalai
  • Jūros gėrybės ir riebios žuvys (lašiša, krevetės, sardinės, silkė ir kt.)
  • Aukštos kokybės alyvuogių aliejus

Pastaba iš RD: „Pulsai panašūs avinžirniai, lęšiai, pupelės ir džiovinti žirniai-Viduržemio jūros regiono dietos kuokšteliai. Jie yra geras baltymų užpildymo šaltinis ir puikus skaidulų šaltinis, kuris padeda patenkinti jūsų apetitą ir išlaikyti jūsų virškinimą sveiką “, - sako Gorinas. „Pridėję tik pusę puodelio pulsų patiekalų prie savo savaitinių patiekalų tris kartus per savaitę, galite ne tik padėti kontroliuoti jūsų svorį, bet ir padėti pagerinti bendrą jūsų sveikatą."

Valgykite saikingai

  • kiaušiniai
  • Pieninė (pienas, sūris, jogurtas ir kt.)
  • Naminiai paukščiai

Pastaba iš RD: „Viduržemio jūros regiono dietoje galite valgyti pieno produktus, tačiau norėsite tai padaryti saikingai. Tačiau jūs turėtumėte pabandyti pakeisti alyvuogių aliejų sviestui, nes alyvuogių aliejus siūlo sveiką širdį “,-sako Gorinas. „Kalbant apie kiaušinius, nemanykite, kad turėtumėte valgyti tik Kiaušinio baltymai. Aš rekomenduočiau daugumai žmonių valgyti visą kiaušinį. Kiaušinio trynys tiekia daug svarbių maistinių medžiagų, įskaitant smegenis besisukantį choliną ir akį kylantį liuteiną bei zeaksantiną."

Apribokite savo suvartojimą

  • raudona mėsa
  • raudonas vynas
  • rafinuoti grūdai ir aliejai
  • cukrus
  • perdirbti maisto produktai

Pastaba iš RD: „Viduržemio jūros regiono dietos sąraše dažnai matysite raudonąjį vyną, todėl jis gali būti naudingas širdies sveikatai. Vis dėlto norite apriboti alkoholio vartojimą “, - sako Gorinas. „Moterys turėtų turėti ne daugiau kaip vieną 5 uncijų taurę vyno kasdien, o vyrai turėtų turėti ne daugiau kaip dvi 5 uncijos taures vyno kasdien."

Šie receptai yra labai lengvi laikantis Viduržemio jūros dietos. Ir peržiūrėkite Viduržemio jūros dietos patvirtintą patiekalą, kurio be rutulio televizijos žvaigždė negali gyventi be.