Springs urban oazės sparčiai populiarėja DTLA

Los Andželo miesto klestinčio meno rajone yra miesto oazė (608 Mateo St.) visiškai atsidavę geriems gyvenime, pavyzdžiui, joga, žaliavinis maistas ir SPA procedūros. Vadinami šaltiniais ir atidarant bet kurią antrąją vietą, pramoninė prašmatni 13 000 kvadratinių pėdų erdvė yra Niujorko transplantacijų Jared Stein ir Kimberly Helms smegenys.

Sveikas duo, kuris susitiko dirbdamas amerikietiškas idiotas Miuziklas („Green Day“ frontininkas Billie Joe Armstrongas yra investuotojas į „Venture“)-artėjo „Springs“ panašiai kaip Brodvėjaus spektaklis, surinkęs ekspertų „Crack“ komandą, kad parodytų pasirodymą kelyje.

Ir sveikatingumo dėmesys yra akiratis: jie imasi elementų, įkvėptų savo mėgstamų sulčių batonėlių, restoranų, jogos studijų ir sveiko gyvenimo centrų, ir sujungdami juos į vieningą ir neabejotinai šaunią sveikatingumo patirtį. „Mes važiavome per šią kaimynystę prieš dvejus metus, kai buvome čia amerikietiškas idiotas ir iškart žinojo, kad norime atidaryti kažką panašaus ... ekologiška, žalia erdvė meno bendruomenei susirinkti “, - sako 33 metų Stein.

Pora, gyvenanti vos už dviejų kvartalų, tikisi, kad dizaino estetika patiks vietiniams gyventojams ir taps tikru meno centru. „Mes abu esame šio gyvenimo būdo praktikai, ir tai buvo varomoji jėga“, - sako 41 metų Helmsas Helmsas. „Būdami veganai, jogai ir sveikatingumo ieškotojai, mes pamatėme, kad šiems elementams reikia egzistuoti vienoje vietoje ir toje vietoje, kur būtų galima suteikti veisimosi vietą bendraminčių bendruomenei."

Šiuo tikslu tai bus visos dienos reikalas. Durys bus atidarytos 7:00 a.m. Dėl šviežių sulčių, kokteilių ir jogos, po kurių Steinas ir Helmsas tikisi, kad jūs laikysitės sveikatingumo procedūrų, atostogausite poilsio kambaryje, norėdami sugauti paskaitą ar filmų peržiūrą, ir susitikti su draugais (neapdorotos) vakarienės (ekologiškos) (ekologiška) Gėrimai ir gyva muzika prieš uždarant duris 11:00 p.m. (Hm, gal tiesiog suplanuokite asmeninę dieną iš biuro dabar?)

Sneliksmas: jogos studijoje

1200 kvadratinių pėdų jogos studijoje, kurioje yra įsiurbtos ąžuolo grindys ir sparčiai populiarėjančios lubos, jogos direktorė Gloria Baraquio, žinoma dėl savo užsiėmimų „Yoga Nest“ Venecijoje, rengia Bhakti, Vinyasa, Hatha ir Kundalini klasių programą. , iš kurių daugelis bus skirti gyvai muzikai. Ir kaip premija klasių pakuotėms ir neribota narystė? Infraraudonųjų saunos sesijos.

Virtuvėje

Virėjai Michaelas Falso ir Ianas Martinas (kurie supjaustė dantis grynu maistu ir vynu Niujorke ir M.A.K.E. Los Andžele) užsiėmė jaudinančio žaliavinio ekologiško veganiško meniu, kuriame yra sultys, tokios kaip „The Forager“ (žolingas obuolių, pankolių, agurkų, baziliko, kalendros, petražolių, krapų, citrinų, kalkių, kalyklos ir šarnyro mišinys) , ir kaip „Spanakopita“ patiekalai, naudojantys „Spanakopita“, naudojant kokosų fillo ir migdolų fetą bei kūrybingą jūros dumblių cezarą.

„Jų patirtis ir neapdoroto maisto žinios padarė tikrai puikų meniu“, - sako Stein, apie jos paiešką ieškant įkvepiančių virėjų. Restorane taip pat bus patiekiamas ekologiško vyno ir alaus bei sėdynės 90 patalpų, dar daugiau - lauko terasoje.

„Wellness“ meniu

Į priekį nukreiptą meniu apima tokius standartus kaip karšto akmens masažas, tada viskas vyksta gilesne, detoksiko kryptimi su tragerio požiūriu ir kaukolės sakral. praktinės energijos ir kūno darbo tipas, padedantis išlaisvinti užsikimšimus).

„Turėdami sveikatingumo centrą kaip„ Springs “dalį, mes galime pateikti visus įrankius, reikalingus asmeniui iš tikrųjų pakeisti savo gyvenimą“, - sako Helmsas apie daugybę pasiūlymų.

Negalime laukti, kol pakils sveika uždanga. -Rachel Marlowe

Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite www.thepringsla.com