Vieno tipo smegenis stiprinantis baltymas šis RD visada prideda jos krepšelį

Pasinaudoję konservuotomis jūros gėrybėmis, mes pastebėjome, kad vienas populiariausių su šia tendencija susijusių produktų yra Patagonijos nuostatų „konservuotos midijos“, kuri, pasak Maniano, turi įspūdingą naudą sveikatai sveikatai. „Konsentuotos midijos, kaip ir Patagonijos nuostatų. Šios maistinės medžiagos padės išlaikyti sveiką energijos lygį, stiprius kaulus ir ryškias akis, plaukus, odą ir nagus “, - sako Manianas. Jau nekalbant.

Svarbiausia, kad konservuotos. „Vieno tipo omega-3 riebalų rūgštis, docosahexaenoinė rūgštis (DHA), yra ypač gyvybiškai svarbi smegenų ląstelių ir neurotransmiterių funkcijai. Jūrų šaltiniai Omega-3 taip pat buvo koreliuojami su sumažėjusia tokių ligų kaip depresijos, ADHD, autizmo ir bipolinio sutrikimo rizika “,-sako Manianas, sako Manianas. Be to, B vitaminai ir vitaminas D, randami konservuotose midijose.

Išsaugoti jūros gėrybės taip pat yra geresnės aplinkai

Be konservuotų jūros gėrybių vartojimo naudos sveikatai, Manianas sako, kad tai taip pat naudinga aplinkai. „Deja, maždaug 90 procentų pasaulio žuvų atsargų yra per daug išnaudotos arba jau išsekusios. Tačiau įsigyti konservuotų žuvų turi savo naudą tvarumo skyriuje “, - sako ji. „Vienas automatinis laimėjimas perkant konservuotą žuvį, nesvarbu, koks prekės ženklas, yra tas, kad jis yra supakuotas arčiau ten, kur jis sugautas, jūs taupote išmetamų teršalų kiekį, susijusį su šviežių žuvų laikymu ant ledo ir išsiunčiamas iš kitos pusės. Žemės rutulys “, - sako Manianas.

Tačiau tai nereiškia, kad visos konservuotos žuvys yra tokios pat tvarios kaip ir kitos. „Be to, laimikio metodas yra svarbus. Daugybė žuvų, einančių po dideles žuvis, tokias kaip tunas ar lašiša.

Siekdamas užtikrinti, kad sulauktumėte tvaraus laimikio, Manianas rekomenduoja atidžiai perskaityti pakuotę. „Norite ieškoti konservuoto tuno ir lašišos, kurių pakuotėje yra tokių pakuočių, pavyzdžiui,„ Pole “ir„ Line “,„ Stuled “, pagrobtas, troll-gatavas, be kaprizų, gaudoma mokykla ir laisvoji mokykla. Šie terminai rodo, kad gaudymo metodas turėjo minimalų poveikį aplinkiniam jūrų gyvybei “, - sako Manianas.

„Norite ieškoti konservuoto tuno ir lašišos, kurių pakuotėje yra tokių pakuočių, pavyzdžiui,„ Pole “ir„ Line “,„ Stuled “, pagrobtas, troll-gatavas, be kaprizų, gaudoma mokykla ir laisvoji mokykla. Šie terminai rodo, kad gaudymo metodas turėjo minimalų poveikį aplinkiniam jūrų gyvybei “, - sako Manianas.

Be kalbos, kuri nurodo tvarumo pastangas, pažymėjimai ir iniciatyvos etiketėje taip pat yra geri ženklai. „Šie prekės ženklai bus brangesni, tačiau tai verta“, - sako Manianas. Tačiau, kai kyla abejonių, ji rekomenduoja ieškoti daugiau informacijos apie jūros gėrybių tipą ir produktus „Seafood Watch“ arba per aplinkos apsaugos darbo grupę.

Norėdami pasinaudoti daugiausia konservuotų jūros gėrybių pranašumų, Manianas sako, kad turėtumėte sumažinti savo rūšių vartojimą aukštai maisto grandinei. „Kitas dalykas, į kurį reikia atsiminti, yra tai, kaip dažnai jūs vartojate alavą iš varškės žuvies maisto grandinės viršuje, pavyzdžiui, tuno ir lašišos, nes jos gali turėti didesnį gyvsidabrio kiekį, atsižvelgiant į šaltinį, atsižvelgiant į šaltinį. Tai ypač svarbu, jei esate didelės rizikos sveikatos grupėje, pavyzdžiui, nėščios moterys “,-sako ji. Mažesnės konservuotos jūros gėrybių veislių primenančios sardinės, ančiuviai, midijos ir kiti vėžiagyviai paprastai yra saugūs, nes jie yra mažesni ant maisto grandinės.

Apskritai, norėdamas pasinaudoti geriausiomis smegenimis stiprinančiomis žuvų nauda, ​​Manianas rekomenduoja derinti jūros gėrybes su kitais priešuždegiminiais maistais, tokiais kaip lapiniai žalumynai, ciberžolė, brokoliai, bet kokie riešutai ar sėklos, avokadas, salierai, alyvų, alyvų. aliejus ir visos jums patinkančios žolelės.

„Daugelyje šių maisto produktų yra daug antioksidantų, turinčių priešuždegiminių savybių, padedančių jūsų smegenims veikti aukščiausiu lygiu“,-sako Manianas. Tačiau, kaip ir dauguma dalykų gyvenime, ji priduria, kad svarbu nepersistengti. „Kaip ir beveik kiekvieno maisto, mėgaukitės saikingai išankstine žuvimi ir visą savaitę bandykite išmaišyti savo baltymų pasirinkimą tarp augalų ir gyvūnų pagrindu pagamintų šaltinių."

RD dalijasi daugiau būdų, kaip valgyti tvariai: