Pirmieji augalų pagrindu pagaminti kietai virti kiaušiniai atrodo ir skonis kaip tikras sandoris

Pirmieji augalų pagrindu pagaminti kietai virti kiaušiniai atrodo ir skonis kaip tikras sandoris

Aš išbandžiau wundereggs, ir taip, jie yra kiaušinių ląstelių

Remiantis vien pasirodymais, sunku pasakyti skirtumą tarp Wunderegg ir tikro vištienos kiaušinio. „Wundereggs“ parduodami šešių pakuočių pakuotėje ir iš anksto supjaustyti viduryje, nuo galo iki galo (pagalvokite, kaip jūs paruoštumėte gamindami „Deviled Eggs“). „Wunderegg“ „baltymų baltymai“ (kiaušinių baltymai) turi tą pačią tvirtą, guminę tradicinio kietai virto kiaušinio tekstūrą. Tuo tarpu trynys yra šiek tiek miltelių pavidalo (kaip šlapias smėlis) ir turi auksinio geltonos spalvos atspalvį.

Nuotrauka: Maki Yazawa

Atsižvelgiant. Kiaušinio baltymo yra neutralaus skonio profilio su lengvu kokoso ir anakardžių užuomina. Kalbant.

Pereidamas prie trynio, jis lengvai suyra ant liežuvio ir turi a labai Švelnus žolelių poskonis (greičiausiai iš rozmarino ekstrakto ingredientų sąraše). Kai valgoma kartu, jis skonis panašus į vištienos kiaušinį, tačiau turi savo unikalų skonio profilį, kuris gerai suporuotas su beveik bet kokiu receptu, kuris reikalautų įprasto kietai virto kiaušinio. Galima sakyti, kad mano protas buvo išpūstas pirmą kartą, kai išbandžiau.

TJO, kietai virti kiaušiniai skanūs dar geriau, kai suporuoti su kitu skaniu patiekalu panašiu „Avo“ skrebučiu ar paprastomis salotomis. Šį kartą aš pasirinkau pastarąjį ir patiekiau „Wundereggs“ ant sviesto salotų viršaus ir sutepiau jį „Corto“ tikrai ypač nekaltybės alyvuogių aliejumi, citrinos išspaudimu ir 365 viskas bagelio prieskoniais. Tai buvo: *virėjo bučinys.*

RD dalijasi kiaušinių valgymo pranašumais:

„Wellness Intel“ jums nereikia B.