6 probiotikų gėrimai, kuriuos dietologė sako, turės labai tikrą (ir labai teigiamą) poveikį jūsų virškinimo sistemai
Ar probiotikai geria jums gerą?
Žinoma, probiotiniai gėrimai yra toli gražu ne galutinis sprendimas. (Tie nėra, ir tai gerai.) Nors probiotikai padeda pamaitinti sveikas bakterijas jūsų mikrobiomuose, Manakeris pažymi, kad remiantis vien tik probiotiniais gėrimais, jūsų netaps labai toli, jei, tarkime, venkite valgyti daržoves ar nuolat sunaudokite keletą per daug stiklinių Pinot. Veikiau jie turėtų būti vartojami kaip gerai subalansuotos dietos dalis, kad būtų galima gauti teigiamą poveikį, kurį jiems gali tekti pasiūlyti. Tuo tikslu, be to, kad vartojant probiotikus vartojant gėrimus, tokius kaip kefyras, „Manaker“ siūlo vartoti šiuos tris kitus maisto produktus, kurie taip pat yra natūraliai dideli probiotikams: rauginti kopūstai, kimchi ir tam tikri jogurtai.
Kai einate į probiotikų gėrimų kelią, Manakeris sako, kad turėsite daugiausiai žarnyno sveikatos privilegijų, atsižvelgiant į šias gaires: „Kai kuriose galimybėse gali būti didelių pridėtinio cukraus kiekių, kurie dideliais kiekiais gali būti susieti su neigiama sveikata Rezultatai “, - sako ji. Iš tiesų, moksliniai tyrimai parodė, kad pridėtas cukrus gali sukelti lėtinį uždegimą, kuris gali paveikti širdį, smegenis ir žarnyno sveikatą. „Kalbant apie papildomą cukraus ir žarnyno sveikatą, vis dar nežinome. Tačiau moksliniai tyrimai rodo, kad tai skatina uždegiminį žarnyno profilį ir kenkia mikrobiomui “, - Will Bulsiewicz, MD, gastroenterologas ir Niujorko laikas bestselerių autorius Pluošto kulinarijos knyga, Anksčiau pasidalinta su „Well+Good“.
Kada turėčiau gerti probiotikus?
Pasak Manakerio, kada Jūs manote, kad probiotikai nėra tokie svarbūs kaip kaip tu tai padaryk. Nors geriausias laikas imtis probiotikų kiekvienam asmeniui skirsis, registruotas dietologas pabrėžia. „Apskritai, bet kuriuo paros metu, kai galite paslėpti probiotinio maisto porciją, yra gera idėja. Vis dėlto probiotikų suplanavimas su prebiotiniais maisto produktais patariama, nes prebiotinis pluoštas veikia kaip „kuras“ probiotikams “, - sako Manakeris“, - sako Manakeris. Kelios galimybės išvengti šios bendros klaidos? „Jeruzalės artišokas, šiek tiek nepakankamai bananas, o svogūnai yra geri prebiotikų šaltiniai“, - sako ji.
„Patariama porų probiotikų su prebiotiniu pluoštu, nes prebiotinis pluoštas veikia kaip„ kuras “probiotikams. Jeruzalės artišokas, šiek tiek nepakankamai bananas, o svogūnai yra geri prebiotikų šaltiniai “, - sako Manakeris
6 geriausi probiotikų gėrimai, skirti sveikatai žarnynui
Kefyras
„Lifeway Organic Plain“ nenugriebto pieno kefyras yra supakuotas su baltymais, kalciu ir 12 gyvų ir aktyvių probiotinių kultūrų. Jis turi vešlią, kreminę konsistenciją su aštriu poskoniu, todėl jis puikiai tinka maišyti į kokteilius, užpilti granola arba valgyti savarankiškai. Be to, tai yra iki 99 procentų laktozės, be glitimo ir pagamintas iš visų ekologiškų ingredientų. Norėdami dar labiau pasaldinti sandorį, jis yra įvairių skonių, pavyzdžiui, ekologiškų braškių bananų nenuoseklus.
Anot Caroline Margolis, „Lifeway Foods“ RD, kefir yra probiotinė jėgainė, užpildyta būtiniomis maistinėmis medžiagomis, svarbiomis kasdienei sveikatai. „Vienoje aštuonių uncijų„ Lifeway Kefir “porcijoje yra įvairus 12 gyvų ir aktyvių kultūrų rinkinys nuo 25 iki 30 milijardų naudingų kolonijų, formuojančių vienetus, arba CFUS, kuris yra dvigubai didesnis nei jogurto, kombucha ir kai kurių kitų probiotinių gėrimų rinkoje. , - sako Margolis. Ji priduria, kad kefyras yra geras kitų būtinų maistinių medžiagų, įskaitant baltymus, vitaminus B12 ir D, ir kalcio šaltinis.
„Be to,„ Lifeway Kefir “turi ilgą fermentacijos procesą, kuris gamina bioaktyvius peptidus, kurie siūlo probiotikus, taip pat galimas priešuždegiminis, antihipertenzinis ir antioksidacines savybes, todėl kefyras yra puikus maistas, skirtas palaikyti mūsų imuninę, virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sveikatą. , - sako Margolis.
Argumentai:
- Vienoje aštuonių uncijų „Lifeway Kefir“ porcijoje yra įvairus 12 gyvų ir aktyvių kultūrų rinkinys
- Organiniai ingredientai
- KEFIR yra geras būtinų maistinių medžiagų, įskaitant baltymus, vitaminus B12 ir D, ir kalcio šaltinis
- Tonos skanių skonių, pavyzdžiui, ekologiškų braškių bananų nenuoseklus
Minusai:
- „Tangy“ poskonis gali būti naujas tiems, kurie yra nauji „Kefir“
- Ne veganams
Kombucha
Saldus, aštrus ir supakuotas su įvežimų paleidimo probiotikų kroviniu. Geriausia dalis? Tai veganai, be glitimo, ekologiški ir stebuklingai skanūs. Nepakankamai įtikinama, galbūt vienas milijardo CFUS joje yra, tai gali pasaldinti sandorį. Be to, greičiausiai rasite geriausią skonių asortimentą šioje gėrimų linijoje, pavyzdžiui, jų naujai paleistą gvajavos drakono vaisių kombucha.
Argumentai:
- Aukščiausias skanių skonių asortimentas
- Pakuotė = gražus stiklinis butelis
- Organiniai ingredientai
- Vienas milijardas CFU
Probiotinis sodos
Kultūros pop soda siūlo puikią alternatyvą (supakuotą su probiotikais) tradicinėms sodoms, pagamintoms iš dirbtinių ingredientų. Ši gėrimų linija, kurioje yra skonių, pavyzdžiui, arbūzų, rozmarinų kalkių ir imbiero citrinų ciberžolės, suformuotos su ekologiškomis vaisių sultimis, žolelėmis, prieskoniais ir gyvais probiotikais. Be to, kiekviena skardinė yra draugiška veganams ir (svarbiausia) stabiliai lentynai. Priešingai nei kiti probiotikų turtingi gėrimai rinkoje, prieš atidarant šį nereikia šaldymo.
Argumentai:
- Veganams draugiškas
- Lentyna stabili
- Penki skanūs skoniai
- Nėra pridėto cukraus ar dirbtinio saldiklio
Minusai:
- Brangus
„Tepache“ yra klasikinis meksikietiško stiliaus gėrimas, kuris natūraliai supakuotas su probiotikais dėl fermentuotų ananasų. „De La Calle“ formuluotė grindžiama įkūrėjo šeimos receptu ir yra įvairių skonių, tokių kaip arbūzo jalapeño, greipfrutų kalkės, Ginger Manzana, „Picante Mango Chili“ ir „Tradicional“ ananasų prieskoniai.
Argumentai:
- Skaniai ryškus skonių įvairovė
- Pagaminta iš fermentuotų ananasų, kurie puikiai tinka jūsų žarnynui
- Mažai cukraus
Minusai:
- Ne tiems alergiškiems ar ananasams
Probiotikų jogurto gėrimai
Šis baltymų kupinas geriamojo graikiško jogurto produktas yra pagamintas iš vietinio pieno, kuris fermentuojamas, kad būtų suformuota laiminga aplinka, skirta žarnynui draugiškoms gyvoms ir aktyvioms kultūroms. Siekdamas skanaus skonio, Chobani užpildo savo jogurto gėrimus su šviežiais vaisiais, tokiais kaip braškės ir avietės. Be to, skirtingai nuo kitų graikiško stiliaus jogurto produktų, kurie gali priklausyti nuo pieno baltymų izoliatų ar išrūgų baltymų, „Chobani“ naudoja autentišką įtempimo procesą, kuriame reikalaujama trijų puodelių pieno, kad būtų galima gauti tik vieną puodelį šviežio graikiško jogurto. Vertimas? Jis supakuotas su baltymais.
Argumentai:
- Baltymai supakuoti
- Turtingas gyvų ir aktyvių kultūrų (probiotikai)
- Įpiltas šviežio vaisių skonio
Minusai:
- Ne veganams
„Lifeway Oat“ gaminama su organinėmis avižomis ir joje yra 10 gyvų ir aktyvių veganinių probiotinių kultūrų vienoje porcijoje. Šis produktas nėra pieno produktas ir yra įvairių jaukių skonių, įskaitant paprastas, braškes, persiką, mišrias uogas ir mėlynes.
Argumentai:
- Augalams pagrindu sukurtas veganai
- Sertifikuotas be glitimo
- Vaisių skonių įvairovė
- Yra 2 gramai pluošto vienoje porcijoje
Minusai:
- „Tangy“ poskonis gali būti naujas tie, kurie naujiems „Kefir“ gali būti nauji
Registruotas dietologas dalijasi „Kombucha“ gėrimo pranašumais:
„Wellness Intel“ jums nereikia B.
