Teniso čempionas Coco Gauff sako, kad makaronai nėra jos ne. 1 prieš rungtynes ​​valgymo, o jos laimėjo 5 ingrediento receptas

Makaronų receptas „Coco Gauff“ gamina prieš mačą

Dabar, už „Coco Gauff“ makaronų sėkmės receptas. Nors Gauff sako, kad „Cacio E Pepe“ ar „Pesto“ makaronai yra jos kasdieniai mėgstami receptai, prieš rungtynes ​​jos „Penne“ makaronai su pomidorų padažu, vištiena ir špinatais. „Prieš rungtynes ​​aš tai gana paprasta ir gana lengva pomidorų padažu“, - sako ji ir priduria, kad mėgsta jį papildyti parmezano sūriu.

„Kartais turiu valgyti tikrai greitai, atsižvelgiant į rungtynes ​​ir tai, kaip greitai rungtynės prieš mane eina ... Aš galiu tiesiog pasiimti Penne su šakute ir nereikia suktis ar nieko.“-Gaunas

Dėl to, kodėl Gauff konkrečiai ieško Penne savo receptuose prieš mačą? „Aš paprastai sakyčiau, kad esu labiau spagečių mergaitė, bet„ Prematch “, einu su Penne, nes man tiesiog lengviausia neišlieti padažo“, - sako ji. „Kartais turiu valgyti tikrai greitai, atsižvelgiant į rungtynes ​​ir tai, kaip greitai rungtynės prieš mane eina ... Aš galiu tiesiog pasiimti ją su šakute ir nereikia suktis ar nieko.„Efektyvumas atitinka praktiškumą-mums viskas.

Ką valgo Gauffas po Didelės rungtynės

Po didelių rungtynių Gauffas daugiausia dėmesio. Tai dažnai apima antrąją jos makaronų ar ryžių receptą su lašiša ir daržove. Ji taip pat mėgsta pesto, dažnai tai suporuodamas su krevetėmis arba vištiena. „Tai tiesiog priklauso nuo to, kaip aš jaučiuosi tą dieną“,-sako ji apie tai, kaip ji nusprendžia valgyti po mačo.

Be maitinančio patiekalo po turnyro, Gauffas taip pat daugiausia dėmesio. „Tai geriausias dalykas visų laikų; Aš niekada neturėjau mėšlungio ar nieko su tuo. Ir tada akivaizdžiai vanduo “, - sako ji. Žaidžiant tenisą, „Gauff“ vanduo ir pedialte suvartojimas yra nuo dviejų iki vieno pedianto ir vandens santykis. „Aš bandyčiau gerti daugiau pedialte nei vanduo, kai būsiu aikštelėje tik todėl, kad prarandame daug druskų, kai prakaituojame. Taigi mes stengiamės tai papildyti kuo greičiau “, - sako Gauffas.

Gauff taip pat mėgsta pasikliauti drėkinamais užkandžiais per rungtynes. „Man patinka valgyti vaisius teisme. Aš tikrai nesu tas tipas, kuris mėgsta naudoti energijos gelius ar bet ką. Man labiau patinka tai išlaikyti natūralu, ir manau, kad vaisiai man suteikia reikiamą kiekį man reikia “, - sako ji. Ananasai, vynuogės ir braškės yra jos mėgstamiausi. Ir nors ji sako dievina mangą, ji mieliau tuo mėgaujasi išjungtas teismas; Tvarkyti raketę po super sultingų vaisių, geriausiu atveju, gali būti šiek tiek nepatogi. Bet atgal į makaronus.

„Coco Gauff“ avinžirnių spagečių alla Carbonara receptas

Duoda 4 porcijas

Ingridientai
1 dėžutė barilla avinžirnių spagečiai
1 puodelis pancetta, supjaustytas supjaustytas (pasirenkamas Guanciale arba Bacon)
5 kiaušinių tryniai
1/2 puodelio romano sūris, tarkuotas
Šviežiai malti juodieji pipirai ir jūros druska pagal skonį

1. Dubenyje plakite kiaušinių trynius su žiupsneliu druskos ir 1/3 tarkuoto sūrio.
2. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies.
3. Įpilkite Guanciale, supjaustykite juostelėmis ir keletą minučių pakepinkite, kol lengvai paruduos.
4. Tuo tarpu virkite makaronus pagal pakuočių nurodymus.
5. Nusausinkite, palikite dalį virimo vandens, perkelkite į keptuvę su Guanciale ir gerai išmaišykite.
6. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, įpilkite sumuštų kiaušinių trynių keliais šaukštais makaronų kepimo vandens ir maždaug 30 sekundžių sumaišykite.
7. Įpilkite likusio sūrio ir gerai išmaišykite.
8. Patiekite nedelsiant, papuoštas turtingu žiupsneliu šviežiai maltų juodųjų pipirų ir jūros druskos.

Makaronų valgymo atvejis ... kiekvieną dieną: