Praleiskite druskos ir sezoninių makaronų vandenį naudodamiesi šiomis sveikomis mažo natrio alternatyvomis

Richardas Rea, mėsininko dukters vykdomasis šefas, yra gerbėjas, kuris prideda šiek tiek rūgštingumo. „Naudojant šiek tiek natūralios rūgšties, visada padės pagerinti makaronų vandenį ir (arba) padažą“, - sako jis. „Svogūnai taip pat yra puikus natūralaus skonio stiprintuvas. Jie sukuria puikų aminorūgščių, izomerų ir sieros kiekį, kuris yra atsakingas už daugelio patiekalų aromatą ir skonį pasaulyje kulinariniame pasaulyje. Jei neturite patogaus svogūno, išbandykite šiek tiek acto purslų ir viskas bus nustatyta."

Kiek aš myliu druską, atrodo, kad pagaliau juda į sandėliuko galą. Pro-Chef lygio makaronų patiekalai, čia aš ateinu.

Negaliu nuspręsti dėl makaronų? Čia yra galutinis kiekvieno „Alt-Pasta“ reitingas „Trader Joe's“. Tada, kai darote quinoa, laikykitės makaronų metodo, kad įsitikintumėte.