Receptas Paprastas, aštrus pasklidimas, skirtas uždėti *viską *

Jei esate sveikas valgytojas, dažnai lankantis Vašingtone, greičiausiai sukūrėte savo žalumynų ir grūdų dubenį su aštriais ėriukų kotletukais ir skrudintais raudonųjų pipirų hummu „Cava Grill“. Jei ne, galbūt netrukus galėsite tai padaryti savo mieste.

Viduržemio jūros regiono sveika greita atsitiktinė vieta prasideda. Įkūrė trys graikų draugai-ike Grigoropoulos, Dimitri Moshovitis ir Ted Xenohristos (kurių vardai visai neišduoda savo paveldo)-jie turi aštuonias vietas DC, o dar keturios plėtros. „West Coast“ parduotuvės taip pat atidaromos ir jų populiarūs pliūpsniai bei „Dips“ nuo „Quinoa Taboule“ iki „Crazy Feta-AR“, parduodamų „Whole Foods“ visoje šalyje.

Prekės ženklo apeliacija, sako generalinis direktorius Brettas Schulmanas, yra įsipareigojimas skaidrumui (i.e. Atviros virtuvės ir viešinami mitybos faktai), kokybiškų ingredientų ir jų parašo požiūris į „Viduržemio jūros ir graikų įkvėptą sveiką etiką."

„Mūsų maistas yra labai subalansuotas“, - sako Schulmanas. „Tai džiugina, bet nefalsuoja, todėl žmonėms patinka sakyti.„(Su naujausiomis naujienomis apie Viduržemio jūros dietos naudą sveikatai, restoranas taip pat gavo daugiau nei vieną tyrimą.)

Jei „Cava Grill“ netrukus nukreiptų į jūsų „Hood“, paprašėme jų pasidalyti vienos populiariausių jų skirtumų receptu, jų parašas imsis aštrios čili pastos Harissa. Tai sveiko patiekalo skonio butas, kurį galite pasigaminti per penkias minutes ir naudoti viską. Prašom. -Lisa Elaine laikėsi

Cava Grill's Harissa

15 uncijų gali pomidorų pasta
1/2 puodelio alyvuogių aliejaus
1/2 puodelio susmulkintų raudonųjų pipirų
1/3 puodelio petražolių
1 šaukštas druskos
1 šaukštas česnako miltelių
1 šaukštas svogūnų miltelių
2 šaukšteliai juodi pipirai
1 česnako skiltis, malta

Sumaišykite visus ingredientus kartu į virtuvės kombainą ir mėgaukitės!

Norėdami gauti daugiau informacijos, apsilankykite www.Cavagrill.com