Niekada daugiau nepamirškite apie savo likučius naudodamiesi šiais RD patvirtintais šaldytuvo organizavimo patarimais

Tai apima likučius nuo pristatymo ar pasimatymo nakties arba paruoštą maistą, kurį norite naudoti ir norite naudoti visą savaitę. „Aš viską sudėjau į skaidrius konteinerius, kad galėčiau pamatyti, kas tai yra iškart“, - sako Swiftas. Ji taip pat remiasi įsilaužimu iš savo „Pro Chef“ dienų. „Komercinėje virtuvėje mes reikalaujame pažymėti, kai kažkas buvo nupirktas, atidarytas ir pasibaigęs. Aš pradėjau tai daryti namuose, naudodamas mažus kainų taškus ir rašymą, kai atidarau tam tikrus ingredientus “, - sako ji. Tai yra naudinga, kai ji naudoja, pavyzdžiui, pusę skardinės kokoso pieno ar pomidorų pastos.

Vidinės durys

Kalbant apie gėrimus, „Swift“ įdeda savo šaldytuvo duris. Viskas, kas nėra tinkama, kaip ir vandens, vandens, galono pieno ir tt.-Gali eiti ant viršutinės lentynos šalia daiktų valgymo. Bet jei tai yra skystis ir tinka duryse, ji sako, kad ten judinti.

„Kai kuriems žmonėms gali kilti klausimas, ar skystis vis dar šaltas, jei jis laikomas šaldytuvo duryse, tačiau tol, kol jūs neprisiimate atidaryti šaldytuvo, tai bus gerai“, - sako „Swift“, sako „Swift“. Alt-Milks, sultys ir kiti skysčiai gali patekti čia. Taip pat Swift pateikia savo pagardus, nors kaip virėja ir dietologė, ji perspėja, kad neturėtų per daug. „Padaryti savo tvarsčius ir padažus, naudojant alyvuogių aliejų, actą ir žoleles.

Vidurinė lentyna

Graikijos jogurtas, riešutų sviestas, uogienės, grietinė ... viskas, ką perkate stiklainyje ar plastikinėje talpykloje, kuri jums patinka laikyti šaldytuve, gali patekti čia, pasak „Swift“. Tokiu būdu juos lengva patraukti ir naudoti, nesiblaškydami nuo maisto produktų, kuriuos reikia naudoti kuo greičiau (žinote, viršutinė lentyna). Laikydami viską čia, nesutvarkę ir apimantys kelis lygius, jie nesiklysta ir smirda.

Apatinis lygis

Pasak „Swift“, čia eina kiaušiniai ir mėsa. „Viskas, kas gali skleisti bakterijas. „Nenorite, kad sultys iš žalios mėsos netyčia lašėtų ant jūsų uogų.„Net supakuota ir padengta, tai yra maisto saugos taisyklė komercinėje virtuvėje, ir, jos teigimu, prasminga atsinešti ir namo. Tai taip pat reiškia, kad nieko nereikėtų laikyti ant plokštelės, atidengtos; Norėdami saugiau laikyti, naudokite stiklinius ar plastikinius indus.

CRISPER

Čia Swift pateikia savo produkciją, įtraukiančias uogas. „Neperdėkite savo uogų, nes tai iš tikrųjų gali sukelti pelėsį“,-sako ji. CRISPER taip pat yra ten, kur ji laiko savo žoleles. „Aš mėgstu nuslėpti bet kokius blogus galus ir suvynioti žoleles į šlapio popierinį rankšluostį. „Tai daro juos daug ilgiau, nes tai suteikia drėgmės, neužpiliant vandens.„Kuo daugiau žinai, tiesa?

Tačiau yra tam tikrų gaminių, kurie nepriklauso šaldytuvui, sako „Swift“, įskaitant avokadus ir pomidorus. „Jūs iš tikrųjų sugadinate pomidorus, įdėdami juos į šaldytuvą“, - sako ji, nes temperatūros pokytis gali paveikti jų skonį ir tekstūrą. Kalbant apie bulves, „Swift“ sako. „Temperatūra neturi jokios reikšmės tiek, kiek įsitikinti, kad jie neturi tiesioginės šviesos“, - sako ji.

Šaldiklis

Tada yra šaldiklis, sveikų šilumos ir valgymo patiekalų namai, pavyzdžiui, žiedinių kopūstų plutos pica ir brokolių kąsniai. Be tų daiktų, „Swift“ sako. „Nesu tikras, ar yra griežta ir greita taisyklė, kiek laiko kažkas gali gyventi jūsų šaldiklyje, bet man suteikiu keturių mėnesių limitą“, - sako „Swift“, sako „Swift“. (Kita vieta, kur gali būti naudinga tie, kuriems datuotais ir pažymėtais lipdukais.)

Turėdami gerai organizuotą šaldytuvą ne tik paruošti maistą, ne daugiau nei medžioti tą vieną ingredientą, kuris, o, palauk, tik juokauji, tu esi visiškai iš jūsų!-tačiau taip pat gali sukelti mažiau maisto švaistymo ir sveikesnių pasirinkimų. Ir gerai, tai atrodo tikrai velniškai gerai ir jūsų „Instagram“ sklaidos kanale.

Dabar, kai jūsų šaldytuvas yra švarus, štai kaip sutvarkyti sandėliuką ir darbo stalą.