Daugiau tyrimų rodo

Norite pradėti valgyti daugiau augalų ilgesnį, sveikesnį gyvenimą? Čia yra keletas būdų, kaip pradėti dabar, nes tai turi visiškai kapitalinį remontą, kaip jūs maitinatės:

1. Padarykite 50 procentų kiekvieno vegetariško patiekalo.

Štai ką registruotas dietologas Tracy Lockwood Beckermanas ir „Well+Good's“ šeimininkas Tu Vs. Maistas „YouTube“ serija vadina 50 procentų taisykle. „Užpildykite savo lėkštę 50 procentų daržovių, tarsi aprūpintumėte savo kūną mitybos saugos tinklą, kurį gaunate tinkamais vitaminais, mineralais ir antioksidantais“, - sako ji. Tai nereiškia. Smagiai rinkitės įvairius augalinius maisto produktus, kad galėtumėte kurti savo patiekalus, kaip ir daugelis rinkoje esančių „Alt-Pastas“ ar daugelio, daug žiedinių kopūstų ir avinžirnių maisto produktų formos. Maisto prekių parduotuvėje lengviau nei bet kada rasti augalinių maisto produktų.

2. Pakeiskite savo baltymų šaltinius

Daugeliui amerikiečių mėsa ilgą laiką buvo kiekvieno patiekalo centras. Sumažinkite savo vartojimą keičiant baltymų šaltinius pupelėmis ir ankštiniais augalais, kurie vis dar turi toną baltymų. Visų pirma pupelės yra susijusios su daugybe naudos sveikatos. (Ir kai kurie ekspertai mano, kad valgydami tam tikrą pupelių kiekį kiekvieną dieną gali padėti gyventi ilgiau!)

Žiūrėkite žemiau esantį vaizdo įrašą, kad gautumėte daugiau idėjų, kaip gauti pakankamai baltymų nevalgant mėsos:

3. Eksperimentuokite su naujais ingredientais

Tai, kas neleidžia kai kuriems žmonėms eiti augalų pagrindu, yra mintis, kad jiems reikės tiek daug iš savo dietos; kad valgymas augale yra ribojantis. Spėk, kas: tai nebūtinai tiesa. (Ir priminkite, kad vis dar galite retkarčiais turėti mėsos ir pieno produktų apie šį valgymo planą.) „Yra šimtai skirtingų vaisių ir daržovių veislių ir dalykų, kuriuos dažnai praleidžiame parduotuvėje“, - Catherine Perez, Rd, anksčiau pasakojo gerai+gerai. Tai yra jūsų galimybė lankstyti savo kūrybinius raumenis.

Koks jūsų mėgstamiausias augalų pagrindu sukurtas receptas? Dalykitės „Well+Good Cook with Me Facebook“ grupe.