Ar kombucha blogai ibs?

„Kombucha“ turi atstovą už tai, kad yra pasirinktas sveikatingumo pasaulio gėrimas. Net žmonės vengia šiek tiek acto skonio. Tačiau praėjusį mėnesį, kai „Uber“ populiarus sveiko maisto tinklaraštininkas Lee Tilghman-Aka Lee iš „America-Posted in Instagram“, kad ji negeria „Kombucha“, nes tai gali sukelti jos dirgliojo dubenėlio sindromą (IBS), paštas sulaukė beveik 11 000 simpatijų ir daugiau nei 650 komentarų. Aišku, jos patirtis rezonuoja su daugybe žmonių.

Savo įraše Tilghmanas sako, kad „Kombucha“ yra labai aukštai FODMAPS - maisto produktų grupėje, kuri, kaip žinoma, pablogina IBS simptomus. „Todėl„ Kombucha “gali sukelti dirgliosios žarnos sindromo simptomus daugybe mėlynų, vidurių užkietėjimo, viduriavimo, dujų“,-rašoma jos įraše. „Kai kuriems čia šiek tiek išsipūsti ir dar nereiškia. Bet jei jūs kovojate su IBS, tada žinote, kad kova yra tikra ir gali kliudyti jūsų gyvenimo kokybei, darbui ir šeimos laikui."

Ar ji kažkas į ką nors? Čia du IBS ekspertai sprendžia „Kombucha-IBS“ diskusijas. Ar mylimasis probiotinis gėrimas iš tikrųjų pakenkia jūsų žarnynui? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte.

Slinkite žemyn ir sužinokite, ar „Kombucha“ kenkia IBS.

IBS mažai fodmap sprendimas

Suzanne Perazzini, autorė „Low Fodmap“ 6 savaičių planas ir kulinarijos knyga ir mitybos terapeutas, specializuojantis IBS ir mažai dietas. Ir taip, mokymo programa apėmė „booch“.

„Monash universitetas išbandė„ Kombucha “FODMAP turinį, ir IT yra Didelis FODMAPS, todėl IBS simptomai sukels pilną aštuonių uncijų puodelį “, - sako ji. Tačiau mažesnis poravimasis-apie šešias uncijas. (Daugelyje pilnų butelių yra 16 uncijų ir apima dvi porcijas.)

Perazzini sako, kad žmonės, sergantys IBS. „Dujų perteklius ištempia žarnas, sukeldamas mėšlungį ir skausmą dėl padidėjusio jautrumo“, - paaiškina ji.

Bet vien todėl, kad „Kombucha“ turi FODMAP. Ryšys yra šiek tiek sudėtingesnis nei vienos ir padarytos taisyklės.

Kiekvienas mikrobiomas yra skirtingas

IBS taip sunku gydyti tai, kad istoriškai buvo sudėtinga tiksliai nustatyti jo sukėlėjus. Vis dėlto pasaulinė medicinos įmonė „BiMerica“ sukūrė diagnostikos įrankį IBS sergantiems pacientams, kuriems naudojamas paprastas kraujo tyrimas, kad nustatytų probleminį maistą, kad žmonės tiksliai žinotų, ko jiems reikia, kad būtų išvengta. „Testas nustato, kas sukelia antikūnus to asmens kūne, o tai sukelia uždegiminį atsaką“,-aiškina „BiomeMerica“ generalinis direktorius Zackas Irani-Cohenas. O makrokomandos lygyje įrankis, vadinamas „Infoods“, suteikė įmonei puikią įžvalgą apie tai, kas daugelis yra IBS ir nėra jautrios.

Jei esate žarnyno sveikatos superfanas, galbūt nerasite pagrindinio Irani-Coheno pasirodymo viso to, kas šokiruoja: Nei du žmonės nėra panašūs. „Mikrobiomas yra tarsi pirštų atspaudas“, - sako jis. „Tai labai retai."

„Mikrobiomas yra tarsi pirštų atspaudas. Tai labai retai." - Zack Irani -Cohen,„ BiomeMerica “generalinis direktorius

Anot Irano-Coheno, antklodžiai rekomenduoti valgymo planą kam nors „gydyti IBS“ yra panašus į tai, kad kažkas turėtų vengti tam tikros veiklos, nes jie turi „alergiją."" Tai nėra naudinga; alergiškas tam?" jis sako. Jūs nesielgtumėte. „Kai kuriems žmonėms, turintiems IBS, bet ne kitiems,„ Kombucha “gali būti gerai“,-sako Irani-Cohenas. „Kai kuriems žmonėms gali būti naudingos geros bakterijos Kombucha, tačiau kitiems jų žarnyne gali būti per daug tokių specifinių bakterijų. Tai gali sukelti pervargimą ir užaugimą."

Jis taip pat pabrėžia, kad ne visi daro „Kombucha“ taip pat. „Daug skonio, todėl kažkas gali reaguoti į konkretų ingredientą“, - sako jis. Nors visa tai gali atrodyti labai varginanti-Tiesiog pasakyk man, ar galiu tai turėti, ar ne!-Irani-Cohenas siūlo naudingą patarimą: tiesiog išbandykite ir pažiūrėkite, kaip jaučiatės. Tavo kunas Valia susisiekite su jumis, jei kažkas yra naudinga ar skaudu.

Gyvenimas žemo masto gyvenimui nereiškia meksikiečių atsisakymo. Ir štai patiekalai, kuriuos galite gaminti per 15 minučių ar mažiau.