Aš buvau baltymų miltelių neapykantos, kol neišbandžiau šio

Pirmą kartą aš vartojau baltymų miltelius, man buvo 17. Aš buvau toks ištroškęs po to, kai jautėsi kaip milijonas sėdimų vietų, aš paėmiau milžinišką atsitiktinio baltymo gėrimo sukimąsi, kad tik palikčiau purškimą, kai riju kreidos mišinį, kuris skonis tik silpnai kaip vanilė.

Nereikia nė sakyti, kad baltymų milteliai nuo to laiko tiksliai nebuvo mano maisto prekių sąrašo viršuje. Be tekstūros ir skonio, kuris nelabai sutiko su mano gomurys.

Na, pasak Brittany Michels, MS, registruoto dietologo „Vitamin Shoppe“, daugybė žmonių (ir daugelis jos pačių klientų) iš tikrųjų stengiasi gauti pakankamai baltymų vien iš savo dietos, o tai svarbu, nes baltymai turi krūvą gyvybiškai svarbių funkcijų. kūne.

Pirma, baltymų aminorūgštys palaiko neurotransmiterius ir hormonų gamybą (sakyčiau, dvi gana svarbios funkcijos). Antra, baltymai taip pat padeda atsigauti-tai reiškia.

„Tiems, kurie dirba nuosekliai, tinkamu metu tinkamais baltymais gali padaryti didelę įtaką atsigavimo laikui“, - sako Rebekah Blakely, „Vitamin Shoppe“ RD. „Baltymų milteliai efektyviai pristato būtinas aminorūgštis raumenims."

Gerai, kad gal aš nedaviau pakankamai baltymų miltelių privalumų. Bet visada buvo dar vienas papildomas klausimas, kuris mane atitolino: mano jautrus skrandis. Ankstesniuose mano baltymų baltymų kokteiliuose aš likusią dienos dalį sportavau bebalsį išpūstą, kartu su keliomis per daug kelionių į tualetą.

Žinodamas savo patirtį su baltymų milteliais, nemaniau. Tai augalų baltymų milteliai, kuriuose naudojami žirnių baltymai su 100 procentų veganiškų ingredientų (be dirbtinių skonių, saldiklių ar pridėtinio cukraus), kuriuos Michelsas patikino, kad man būtų lengviau suvirškinti virškinimą.

„Nors kiekvienas gali mėgautis palaimintais augalų baltymais, jo pritaikytas dizainas yra svajonė tiems, kurie yra linkę į virškinimo problemas“, - sako ji. Jaučiantis matytą kaip niekad, nusprendžiau porą savaičių išbandyti palaimintą, kad pamatyčiau, ar plakti skanius popietės kokteilius gali mane paversti ilgalaikiu augaliniu baltymų miltelių gėrimu.

„Nors kiekvienas gali mėgautis palaimintais baltymais, jo pritaikytas dizainas yra svajonė tiems, kurie yra linkę į virškinimo problemas."

Dėl skonių, kuriuos radau ant kiekvieno konteinerio, aš pradėjau nuo malonios pradžios: vanilės chai, sūdyta karamelė, šokolado kokosas, „S'mores“, braškių myLK ir sausainių traškumas. Aš turiu galvoje, ar ne alkanas jau po to? Pirmajam savo kokteiliui ėjau su vanilės chai, sumaišytu su migdolų pienu, bananais, mėlynėmis ir braškėmis. Aš galėjau paragauti kiekvieno gurkšnio palaimintų miltelių prieskonių pliūpsnių, be to, jis mane užpildė ilgiau nei mano įprastas SANS-baltymo kokteilis.

Po „Vanilla Chai“ kiekvienam skoniui daviau sąžiningą kadrą, o tie, kurie palieka ilgalaikę mano skonio pumpurų atmintį. Ir ar aš paminėjau, kad nėra jokio kreidinio poskonio, apie kurį būtų galima kalbėti?

Iš tikrųjų tai išbandžiau, aš palaiminau už nugaros (klaidingą, gurkšnoti) po pražūtingo SESH. Po kiekvienos treniruotės aš greitai sukrėsčiau ir pradėjau pastebėti, kad ne pabudau, kad negalėčiau judinti rankų ar kojų dieną po to.

Vis dėlto paskutinis šių augalinių baltymų miltelių testas buvo išsiaiškinti, ar tai gali sutvarkyti mano žinomai jautrią virškinimo sistemą, ir mano kūno reakcija iš tikrųjų mane pardavė.

„PEA baltymai yra vienas iš lengviau virškintų augalų baltymų, turinčių pranešimų apie mažiau virškinimo ar išsipūtusį“, - sako Michelsas. Ir tai laikoma mažiau niūriu nei kiti augalų baltymai rinkoje, ji priduria.

Iki šiol mano skrandis net nepasitraukė kartą „Defiance“ ir aš per pastaruos. Ar aš tiesiog tapau baltymų milteliais (*pauzės už dramatišką efektą*) meilužę?

Viršutinė nuotrauka: „Getty Images“/„Westend61“