Išbandžiau pirmąjį karštą padažą, suformuluotą kavai, ir jis suteikė mano ryto alaus papildomą skonio ir priešuždegiminio privalumo smūgį
Ir nors aš dažniausiai nemėgstu savo kavos juodos, norėjau pamatyti, kiek saldumo karšto padažo iš tikrųjų pridėjo savo paties-kuris nebuvo per daug. Jis buvo subtilus ir nepadarė jokios kavos. Vietoj to, karštas padažas (gaminamas be acto, BTW, kuris padeda subalansuoti jau rūgščių kavos pobūdį) pridėjo minkšto, jaukaus smaigalio ir šilumos; Jaučiau malonų pavydą savo liežuviui, nereikia bėgti į šaldytuvą, kad gaučiau galoną pieno. Žinoma, jei jums patinka daiktai „Spcierer“, tikrai galite surinkti karšto padažo kiekį, kurį įbraukiate į savo puodelį.
Tamsus keptas karštas padažas
Toliau tamsus karštas padažas, suporuotas su tamsiais skrudintais kava. Kaip paaiškėja, tai buvo mano mėgstamiausias derinys. Karštas padažas supjaustė intensyvaus tamsiojo kepsnio kraštą ir kartumą ir padėjo neutralizuoti jo rūgštinį profilį saldžiu, šiltu ir patogiu skoniu su cinamono, kakavos, vanilės ir melasos skonio natomis. Tai taip pat buvo tas padažas, kuris man labiausiai patiko, o tai taip pat gali būti naudojama daug daugiau nei vienai juodai kava (pvz.
Kokie yra karšto padažo pridėjimo prie kavos pranašumai?
Be malonaus skonio, karšto padažo maišymas į kavą gali pridėti keletą papildomų naudos sveikatai jūsų „Ryto alaus“. Kaip registruotas dietologas Robinas Foroutanas, RD, anksčiau pasakojo gerai+gerai, kapsaicinas (junginys, rastas čili pipirų, kuris daro juos karštą) karšto padažo, yra daug antioksidantų, o tai yra labai svarbu, kad būtų išvengta ligų, kurias sukelia laisvieji radikalai-Aka, nestabilūs. molekulės, kurias mūsų kūnai sukuria reaguodamos į kasdienius gyvenimo stresus. Be to, kapsaicinas yra vienas geriausių ilgaamžiškumo didinančių ir priešuždegiminių prieskonių, pasak Gary W. Mažas, MD, gydytojas, vyriausias.
Kai kurie tyrimai taip pat rodo, kad kapsaicinas gali padėti sumažinti kai kurių rūšių skausmą. „Kapsaicinas padeda sumažinti kūno pagamintos medžiagos P kiekį, tai yra neuropeptidas, kurį kūnas siunčia smegenims, kad signalizuotų skausmui skausmą. Kuo mažiau medžiagos p yra, tuo mažesnis skausmo jausmas, kurį smegenys registruoja, „Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN, registruotas dietologas ir BZ mitybos įkūrėjas, anksčiau pasakojo gerai+gerai.
Tl; dr? Galiu užtikrintai pasakyti.
Aštrus obuolių pyrago macchiato receptas
Duoda 1 porciją
Ingridientai
1 šaukštelis tamsaus kepsnio ujjo
1 šaukštelis adagio saldainių obuolių arbatos
2 kadrai espresso
1/4 puodelio vandens
1/2 puodelio plukdyto avižų pieno
1. Užvirkite vandenį, tada 10 minučių stačios arbatos. Norite, kad jis būtų stiprus.
2. Pridėkite Ujjo ir du espreso kadrus, maišydami, kad sujungtumėte.
3. Pilkite pieno į atskirą indą, tada supilkite į puodelį, kad sujungtumėte.
4. Viršuje su sūdytu karamelės sirupu, ruduoju cukrumi ir tamsiais kepsniais.
Dietologas gilinasi į kavos gėrimo pranašumus:
