Kaip iš naujo įvesti mėsą, jei visiškai augalinė dieta jums neveikia

Tarkime, kad daugelį metų buvote tam tikros rūšies vegetaras, tačiau neseniai troškote mėsainių ir lašinių. Visų pirma, nepanikuokite! Aišku, tokia patirtis gali būti niūri, tačiau grįžti prie mėsos valgymo dar nereiškia, kad jums nepavyko gyvenime. Greičiau mokslas rodo, kad tai gali būti jūsų kūno būdas pasakyti, kad jums trūksta tam tikrų maistinių medžiagų, arba tai gali būti, kad jūsų mitybos apribojimai pradeda trukdyti jūsų sveikatai ir laimei.

Nesvarbu, kokia gali būti jūsų grįžtant prie gyvūnų baltymų priežastis, palengvinti procesą yra geriausia, kad būtų išvengta keistų kūno protrūkių. „Tai ne tik mėsa gali nuliūdinti jūsų sistemą“,-sako „Diettian Bonnie Taub-Dix“, RDN, „Geresnio nei dietos“ kūrėjas ir autorius ir autorius Perskaitykite jį prieš valgydami: paėmę jus iš etiketės iki stalo. „Jūs turite galvoti apie iš tikrųjų gyvūnų baltymus ir jo riebalų kiekį. Pradedant nuo kažko panašaus į mėsainį, kai tam tikrą laiką neturėjote jokių gyvūninių baltymų. Ir iš visų makroelementų riebalai yra sunkiausia suvirškinti ir suskaidyti.(Kai kurie ekspertai siūlo papildyti virškinimo fermentus, kad padėtų jums apdoroti tokius maisto produktus.)

„Pradėti nuo kažko panašaus į mėsainį po to, kai kurį laiką neturėjote jokių gyvūninių baltymų. Ir iš visų makroelementų riebalai yra sunkiausia suvirškinti ir suskaidyti.“

Dėl šios priežasties „Taub-Dix“ pirmiausia rekomenduoja iš naujo įvesti liesesnius baltymus, pavyzdžiui, žuvis ar kalakutieną, ir atsiriboti nuo bet ko per daug riebus. Ji taip pat siūlo apriboti jūsų mėsos suvartojimą pradžioje ir išlaikyti mažus porcijų dydžius. „Baconas su pusryčiais, pastrami pietums ir kepsnys vakarienei iš pradžių tikriausiai nėra gera idėja“, - sako ji. Verčiau pagalvokite apie gyvūnų baltymus kaip jūsų patiekalų garnyrą, o ne pagrindinį įvykį. „Ar augaliniai maisto produktai ir toliau imtųsi pagrindinio vaidmens pavyzdžio, makaronų patiekalo su supjaustytomis daržovėmis ir truputį naminių paukščių, arba dideles salotas su keliais žuvies gabalėliais."

Vis dėlto svarbiausias dalykas, kurį reikia atsiminti, yra klausytis savo kūno. „Nėra jokios konkretaus laiko, ką vėl įvesti, kai. Aš tiesiog pasakyčiau, kad tai vaidinčiau už ausies ir palengvinu “,-sako Taub-Dix. Ir, pabrėžia, nepamirškite apie savo mėgstamas daržoves, nes jūs susipažinote su lašišos dubenėliais ir plaktais kiaušiniais. „Toliau valgykite visus tuos vaisius ir daržoves-jie yra geriausi jums!„Nesijaudink, Kale, mes niekada tavęs nenusileidome.

Tai yra Galima turėti ir jūsų „mėsą“ ir daržoves. A pavyzdys: Next-Gen Veggie Burgers, kurie atidžiai atkartoja tikrąjį daiktą. Jei salotų nuovargis yra jūsų problema, peržiūrėkite šį virėjo patvirtintą patarimą, kad viskas būtų įdomu.