Kaip „Whole30“ dieta veikia jūsų žarną

Kaip „Whole30“ dieta veikia jūsų žarną

Nesvarbu. Aukos yra nepriekaištingos cukraus, ankštinių augalų, grūdų ar pieninių, tačiau daugelis prisiekia, kad verta to verta.

Vis dėlto pereinant nuo „normalaus“ valgymo plano prie kažko tokio ribojančio (rimtai, jokio hummo?) yra gana drastiškas. Tai padarė žarnos ekspertų ir biohm įkūrėją Mahmoudą a. Ghannoum, daktaras, kuris iš tikrųjų yra tas.

Dr. Ghannoum ir jo komanda turi daugybę duomenų (surinktų iš žmonių, kurie naudoja „Biohm“ bandymo rinkinius namuose) apie tai, kaip skirtingos dietos keičia bakterijų lygį mikrobiomuose, geresniam ar blogesniam. Remiantis jo tyrimais, dr. „Ghannoum“ sukūrė tvirtą nuomonę apie „Whole30“ dietą: jis tai daro ne Rekomenduokite. Suintriguota? Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kodėl jis nemano, kad tai yra geriausias būdas eiti. Be to, jo patarimas patekti.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, kaip „Whole30“ dieta veikia mikrobiomą.

Nuotrauka: Stocksy/Ellie Baygulov

Kas nutinka, kai pašalinsite įvairius maisto produktus vienu metu

Dr. „Ghannoum. Tačiau jis nemano, kad pašalinti tiek daug maisto produktų yra naudinga jums ar net būtina: „Dieta, kuri ribojanti iš tikrųjų nėra sveika“,-sako jis. „Kai kurie maisto produktai, kurių reikalauja valgymo planas, iš tikrųjų yra naudingi jums.„Konkrečiai, grūdai, pieno produktai ir ankštiniai augalai.

„Jūs tikrai nenorite iškirpti grūdų, nebent esate tikrai celiakija, netolerantiški ar turite alergiją kviečiams“, - DR. Ghannoum sako. „Tyrimai parodė, kad buvo įrodyta, kad puodelis viso grūdo miežių ar rudųjų ryžių [per dieną] sumažina uždegimą. Tai savaime yra labai gerai, nes daugelis žmonių turi žarnyno problemų nes uždegimo."

Panašus į jo filosofiją su pjaustymo grūdais, dr. Ghannoum nepritaria pienui, nebent esate netolerantiškas ar alergiškas. „Tai, ką matome iš mokslinių tyrimų apie pieną, yra tai, kad saikingumas yra kelias“, - sako jis. „Tyrimai parodė, kad jame pilna sveikų baltymų, kurie yra naudingi organizmui."

Jis taip pat nėra tai, kad „Whole30“ ragina išpjaustyti ankštinius augalus, įskaitant avinžirnius, juodas pupeles ir lęšius. „Šie maisto produktai yra labai sveiki“, - DR. Ghannoum sako, kad maisto produktus vadina geru pluošto šaltiniu, dar viena maistinė medžiaga, susijusi su uždegimo mažinimu. "Priežastis, kodėl„ Whole30 “prašo žmonių iškirpti ankštinius augalus, yra dėl junginio, vadinamo fitatu [anti-maistininku, kuris pablogina absorbciją]. Bet fitatai taip pat randami mėsoje, todėl net jei nustojate valgyti ankštinius augalus, jūs visiškai nepašalinate šio junginio."

Nuotrauka: Stocksy/Lumina

Kaip pasiekti savo „Whole30“ tikslus

Daugelis žmonių, kurie yra „Whole30“ gerbėjai, vertina dietą, kad padėtų jiems sumažinti potraukį cukrumi ir atskirai pašalinti virškinimo problemas. Kaip tiksliai DR. Ghannoum rekomenduoja pasiekti tuos pačius tikslus?

Kalbant apie tuos nemalonius cukraus potraukį, DR. „Ghannoum“ turi keletą tikrų kalbų: „Visiškai neturėti cukraus tiesiog nėra realu, nes jis yra tiek daug“, - sako jis. „Tačiau svarbiausia yra stengtis turėti tik šiek tiek pasaulio sveikatos organizacijos, sakoma,. Kai turite daug cukraus vienu metu, jis perkrauna kūną.Taigi sukelia aukštą cukrų ir neišvengiamą avariją.

Ir jei jūs patiriate virškinimo problemų ir bandote išsiaiškinti, kodėl, DR. Ghannoum sako, kad turėtumėte pabandyti supjaustyti vieną maisto grupę panašiais grūdais ar pieninėmis iš visko vienu metu. „Jei manote, kad esate jautrus kviečiams, nustokite juos valgyti ir pažiūrėkite, ar jaučiatės geriau“, - sako jis. Pasirodo, taip, trikčių šalinimas tikrai gali Būk toks paprastas.

Kalbant apie cukraus potraukį, štai kaip kofeinas gali atlikti tam tikrą vaidmenį. Ir jei ketinate turėti cukraus, čia yra sveikiausias būdas tai padaryti.