Štai ką iš tikrųjų patinka dirbti su savo mama (ir pradėkite baltymų-baro imperiją)
Gerai, kad būtume tikri, mes visi neturime motinos figūrų savo gyvenime arba būtinai norime pradėti šeimos verslą. Bet kaip atrodytų, jei bandytum?
Motinos ir dukters komandai, kuri įkūrė „Gomacro“, į tvarumą orientuotą, augalinių baltymų baro prekės ženklą, jų santykiai iš tikrųjų yra slaptas jų klestinčio verslo ingredientas. Štai kodėl jie nesigilina į tai, kaip jų „Lorelai“ ir „-Rory-Gilmore-esque“ artumas padėjo jiems įveikti iššūkius, kad taptų baltymų juostos koridoriaus žaidėju. (Įvertinkite vieną merginos galią.)
Amelia Kirchoff ir jos dukra Jola Sonkin turėjo viziją sukurti sveiką, augalinį barą (visiškai pagamintą be glitimo, veganiškų ir ne GMO ingredientų) ir pastatyti įmonę, kuri apėmė tvarią ir aplinkai sąmoningą praktiką. „Mes nustatėme, kad nebuvo sveikos deserto alternatyvos, kuri atitiktų mūsų mitybos poreikius ir patenkino mūsų saldų dantį “, - sako Sonkinas. Ir (po kelių posūkių kelyje) gimė Gomacro.
Skaitykite savo realų pokalbių mokymąsi apie tai, kaip jie dirbo kartu, kad sukurtų klestinčią baltymų barą ir patarimus, kaip pradėti savo šeimos verslą.
1. Ieškokite įkvėpimo savo realiame gyvenime
Kai 2003 m. Kirchoffui buvo diagnozuotas krūties vėžys, ji nusprendė „laikytis natūralaus požiūrio“ į gydymą, kuris apėmė pirmiausia makrobiotinės dietos valgymą, naudodama ingredientus, auginamus šeimos ūkyje Viskonsine, Viskonsine. Prisijungęs prie savo mamos, Sonkinas taip pat laikėsi dietos (nes viskas yra geriau su palaikymo sistema).
Kai jie abu buvo laive, Kirchoffas pradėjo eksperimentuoti virtuvėje, kurdamas makrobiotinius sausainius ir barus. Viena iš pirmųjų tų juostų iteracijų buvo padaryta iš riešutų, riešutų sviesto, džiovintų vaisių ir šiek tiek rudųjų ryžių sirupo, kad būtų saldumas. Netrukus jie pradėjo į kai kuriuos savo skonius, tokius kaip žemės riešutų sviesto ir žemės riešutų sviesto šokolado drožlės, jie pradėjo dėti augalinius baltymus.
Virtuvėje motinos ir dukters duetas yra skirtas ekologiškų, tvariai užaugintų ingredientų tiekimui. „Mums tai nėra ginčijama“,-sako Sonkinas. „Štai kodėl per daugelį metų mes kartais atsidūrėme atsitraukdami nuo tam tikrų skonių ar projektų. Mūsų aukštas ingredientų lygis ir sertifikatai yra tikrai mūsų verslo pagrindas.“
2. Žaisk savo stipriosiomis pusėmis (net jei jie nėra akivaizdūs)
Nuo pat pradžių Kirchoffas (buvęs architektūroje) daugiausia dėmesio skyrė receptų inovacijoms, o Sonkinas (buvęs Lotynų Amerikos mokytojas) vadovavo BIZ pardavimo ir rinkodaros pusei. „Vienas iš mano mėgstamiausių prisiminimų buvo pardavimo kelionė su mama“, - sako Sonkinas. „Buvau nėščia su savo pirmuoju vaiku ir mes važiavome aukštyn Kalifornijos pakrantėje iš San Diego į San Franciską, pakeliui pataikydama į kiekvieną sveiko maisto parduotuvę."
Sustumimas atsipirko. Iš 100 toje kelionės aplankytos parduotuvės 60 pateiktų užsakymų. „Turėdamas laiką su mama.
Be maisto, skirto „Gomacro“ darbuotojų ūkio dalijimosi programai, „Kirchoff“ taip pat vaidina didžiulį vaidmenį auginant „Gomacro“ su Sonkinu. „Mes kalbamės kiekvieną dieną, o kai kalbame apie sunkius sprendimus, aš visada pasitikiu jos patarimais“, - sako Sonkin. „Aš to neturėčiau kitaip.“
3. Remtis abipusės pagarbos pagrindu
Bet ateik, net Lorelai ir Rory turėjo savo šlepetes. Pridėkite bet kurios tipiškos darbo dienos įtempius ir turi būti įtampa, dešinė?
Ne taip Kirchoffui ir Sonkinui, kurie jau seniai svarstė vienas kitą geriausius draugus. Ir nors tai gali būti ne kiekvienai motinos ir dukters komandai.
Pirmasis žingsnis: gerbk vienas kitą. „Kiekvieną dieną mane sužavėjo mano mamos intuicija ir įgūdžiai, kaip verslo moteris“, - sako Sonkinas. „Dalintis ta kelione, sunkumai ir pergalės kartu su mama yra tai, ką aš išreiškiu dėkingumą už kiekvieną dieną.“
Parduokite ekologiškų baltymų batonėlius
Pirkite dabar kokosų + migdolų sviesto + šokolado traškučių makrobarai 35 USD, už 12 juostų dėklą. Pirkite dabar žemės riešutų sviesto šokolado drožlių makrobus 35 USD, už 12 juostų dėkląBendradarbiaudamas su „Gomacro“
Viršutinė nuotrauka: „Getty Images“/ „Caiaimage“/ Sam Edwards
