Sveiko meniu navigatorius
Net jei žinote, kad vengsite duonos krepšio, paaiškėja, kad vidutiniškai restorano valgis laikrodis yra 1,128 kalorijų, tačiau 1,128-tai lengva net labiausiai sveikatai, kad mes manome, kad mes gerai maitinamės. Valgydami, kai mes ne.
Įveskite dietologą-autorius Heather Bauer iš Duona yra velnias ir suteikė šlovę ir mūsų kulinarinį kompasą. Kiekvieną savaitę Baueris nukreipia mus į sveikiausius pasirinkimus bet kokio tipo restoranų meniu.
Praėjusią savaitę tai buvo italų kalba. Šią savaitę tailandietiškas maistas! Chai yo (tai „Cheers“!"), Visi.
Heather Bauer Tailando meniu navigacijos grynuolis
Saugokitės padažo! „Daugelyje tailandietiškų patiekalų yra cukraus, druskos ir aliejaus padažuose“, - perspėja Baueris.
Ką užsisakyti
Užkandžiai
1. Tom Yum sriuba-Karštas ir rūgštus starteris, kurį galite įsigyti su vištiena, krevetėmis ar tofu.
2. Som Tum (dar žinomas kaip žalios papajos salotos) yra vienas iš asmeninių Bauerio ištikimų ir paprastai patiekiami neapdoroti. Arba paprašykite paprastų tailandietiškų salotų, kuriuos paprastai sudaro mišrūs žalumynai. Būtinai gaukite jį su paprastu, lengvu čili kalkių padažu, sako Baueris.
3. Vienas vasaros ritinys-suporuokitesu sriuba ir salotos pilnam patiekalui.
Entrées
1. Tailando jautiena arba krevečių salotos yra geros galimybės. Mėgaukitės lengvu programa ir sriuba.
2. Vištienos satay... be žemės riešutų padažo, atsiprašau! Jei jis yra nurodytas užkandžių skyriuje, nesijaudinkite: Baueris yra skirtas užsisakyti tris startuolius (pagalvokite apie salotas, sriubą ir lengvesnius baltymus), kad pagamintumėte išsamų patiekalą.
3. Krevetės, tofu arba vištiena čili baziliko padaže, BetPraleiskite ryžius. Padalinkite jį su draugu ir turėkite sriubą.
Ką praleisti
1. PAD Thai-„Uber“ populiarus makaronų patiekalas yra supakuotas su angliavandeniais, druska ir kalorijomis. Išmokite mylėti kitus tailandietiškus patiekalus. Tu gali tai padaryti!
2. Keptas ar pakepintas tofu. Jame yra daug papildomų kalorijų, nes tofu sugeria aliejų.
Kiti ne-nos: Viskas kreminė, kepta ar karis.
Alkanas daugiau? Kitą savaitę Baueris išskleidė savo paslaptis užsisakyti sveiko meksikietiško maisto. Arba patikrinkite praėjusios savaitės italų užsakymo vadovą.
