„Eco-keto“ daro mažai angliavandenių turinčią dietą ekologiškiau, bet ne visiems

Turėdami omenyje tuos makrokomandas, turėtumėte sutelkti dėmesį į augalinius baltymus ir riebalus. Čia yra keletas maisto produktų, kurie greičiausiai būtų jūsų lėkštėje, sako „Presicci“:

• Neatrankiškos daržovės (brokoliai, kopūstai, žiediniai kopūstai, špinatai, cukinijos, kopūstai ir kt.)
• Augaliniai riebalai, tokie kaip avokadai, kokosų aliejus, alyvuogių aliejus ir alyvuogės
• Riešutai
• Sėklos kaip linai ir chia

Kokie yra „Eco-keto“ pranašumai?

Jei ji bus tinkamai atlikta, planas vis tiek turėtų priversti žmogų į ketozę, net neturint gyvūnų riebalų ir baltymų. „Įrodytas makrokomandų santykis palaiko ketozę, skatina aukštesnį ketonų kiekį ir skatina kūno sudėties pagerėjimą“, - sako Bede, sako Bede. Kiti galimi keto pranašumai yra padidėjusi energija, subalansuotas cukraus kiekis kraujyje ir sumažėjęs uždegimas.

Paimkite dalį to su druskos grūdu, nors ir duota, kad labai mažai tyrimų, kaip keto paveikia suaugusius žmones, yra lygu mažiau tęsti šią veganišką versiją. Tačiau jei žmogui rūpi ilgalaikis sočiųjų riebalų suvartojimo poveikis ketogeninio valgymo plane, ši augalinė versija gali būti patrauklesnė.

Be to, mėsos, pieno ir kitų gyvūnų maisto produktų išpjaustymas gali turėti didelę naudą aplinkai. Remiantis žurnalo tyrimu, ūkininkaujamus gyvūnų produktus sudaro 58 procentai visų žemės ūkio šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimo ir 57 proc. Žemės ūkio vandens taršos Mokslas. „Veganiška dieta yra turbūt didžiausias būdas sumažinti jūsų poveikį Žemės planetoje, ne tik šiltnamio efektą sukeliančioms dujoms, bet ir visuotiniam rūgštėjimui, eutrofikacijai, žemės naudojimui ir vandens naudojimui“, - pasakojo pagrindinis tyrimo autorius Globėjas. (Tos privalumai yra teisingi, nesvarbu, ar jūs nusprendžiate, kad jūsų augalinė dieta taptų keto romanu, ar ne.)

Kaip tai gali būti?

Jūs manėte, kad įprastas keto yra ribojantis? Ši versija yra ... dar sudėtingesnė, sako „Presicci“. „Viena iš nesklandumų yra tai, kad daug sunkiau patekti į tinkamus baltymus be mėsos ar pieno“,-sako ji, ypač todėl, kad daugelis augalinių baltymų, tokių kaip pupelės ir lęšiai. Tačiau tai nereiškia, kad neįmanoma atsitraukti, sako ji.

Taip pat reikėtų pažymėti, kad kai kurie ekspertai perspėja, kad ypač moterims gali kilti problemų griežtai apriboti angliavandenius, kaip reikalaujama ketogeninio valgymo plane, kuris gali sukelti nepageidaujamą svorio padidėjimą, hormoninį disbalansą ir kitus sveikatos problemas. Kaip ir „Keto“ pranašumai, nė vienas iš šių galimų trūkumų nebuvo išsamiai tiriamas žmonėms, tačiau jie vis tiek svarbu žinoti prieš svarstant valgymo planą sau. Bet kokiam ribojamam valgymo planui (įskaitant „Eco-keto“) visada geriausia dirbti su registruotu dietologu ar gydytoju, kad įsitikintumėte, jog vis dar gaunate reikalingas maistines medžiagas.

Ekologiškas kompromisas

Jei jums patinka keto, bet norite, kad jis būtų ekologiškesnis, Bede sako, kad yra dar viena galimybė, kaip priversti jį veikti. „Galite imtis priemonių, kad„ Keto “dieta būtų ekologiška panaši į mėsą, ar palaiko jūsų vietinį ūkininką, kad ji būtų visiškai veganiška dietos versija“,-sako ji. Apsvarstykite tai „ekologišką keto.„„ Užuot veganai, rekomenduoju žmonėms valgyti tvariai auginamus gyvūninius produktus “,-priduria„ Presicci “. „Idealiu atveju įsigykite iš vietinių ūkių arba parduotuvėje raskite gerai pažymėtų variantų.„Ji rekomenduoja„ Keto “dietos priemones įkelti į augalinius maisto produktus, tačiau savaitę mėgautis mėsa ir pienu per savaitę.

Be to, jei esate „Eco-keto“, venkite mėsos pakaitalų (net jei jie yra mažai angliavandenių) ir tiesiog sutelkite dėmesį į augalinius šaltinius ir „Whole Foods“. „Ne tik [mėsos pakaitalai] dažnai yra labai apdorojami, bet paprastai turi ilgą potencialiai uždegiminių ingredientų, įskaitant glitimą, soją ir kukurūzus.

Taip pat galite pasirinkti vieną dieną, kad galėtumėte eiti „ekologiškai“, pavyzdžiui, be mėsos pirmadieniais, sako Bede ir rinktis be mėsos keto užkandžių, tokių kaip kokteiliai, barai, alyvuogės, riešutai ir dar daugiau. Laikykitės lanksčių ir vis tiek padarysite skirtumą.

Koks yra reikalas su pertraukiamu pasninkavimu, vis tiek? Štai ką RD turi pasakyti apie kokoso ir MCT aliejų.