Gerkite (ir valgykite) savo sveikatai prie mėsos dukters naujojo Vakarų kaimo užkampio
Mėsininkės dukra jau yra niujorkiečiams, kuriems reikia rytinių eliksyro kadrų ir sutriuškintų avokado skrebučius. Naujoji „West Village“ vieta oficialiai atidaryta praėjusią savaitę ir šį kartą kokteilių serija turi tiek pat pasiūlyti, kiek ir priešpiečių meniu. Taigi, taip, mes prognozuojame beprotišką minią.
„Mes pakeisime viską prie baro“,-sako bendra savininkė Heather Tierney, kuri yra poros karštų NYC kokteilių vietų įkūrėja, tai reiškia, kad tai neišeina iš kopūstų valgančio kairiojo lauko. „Mūsų šaltai spaudžiami kokteiliai bus gaminami su pilnu alkoholiniu gėrimu-sunkiau niujorkiečiams.Tai reiškia.
Nors šiuo metu yra tik pusryčiai, priešpiečiai ir „booze“, mėnesio pabaigoje bus pristatytas vakarienės meniu, kuriame bus patiekiami mėgstami.
„Mes iš esmės norime suteikti žmonėms priežastį įeiti bet kurią valandą“,-pasakoja Tierney apie naują vietą (kuri yra šiek tiek didesnė nei „OG Nolita“ vieta iki maždaug 500 kvadratinių pėdų melodijos). Ir jei tai reiškia vakaras, praleistas picos ir (šalto spaudimo) margs? Ji jus padengė: „Ryte galite detoksikuoti su mūsų sultimis ir sveiku grubiu.“(Mes į šį užburtą rato dalyką.)
Apsvarstykite „West Village“ diegimą kaip dar vieną įrodymą, kad mėsininko dukra įsitvirtina labiau kaip valgyklos ir gyvenimo būdo prekės ženklas nei sulčių baras. (Tierney šiais metais debiutavo Vakarų pakrantėje su ne tik kavine, bet ir su lova bei pusryčiais, vyno darykla ir maisto sunkvežimis.)
Ei, tol, kol avokado skrebučiai niekur nevyksta, mes gerime prie to.
Mėsininko dukra, 581 Hudson St., Niujorkas, NY, 10014, 917-388-2123, Thebutchersmashernas.com
Įdomus faktas: Heather Tierney mano, kad savo dieną turėtumėte pradėti su burbulo vonia. Jei negalite patekti į mėsininko dukrą, mes labai siūlome šią avokado margaritą gaminti namuose.
