Ar actas iš tikrųjų blogo pasibaigus jo galiojimo pabaigai? Štai ką žinoti apie ilgą galiojimo laiką

Norėdami išsiaiškinti, nors skystis iš tikrųjų pasibaigia, galiojimo laikas daugiausia nurodo jo rūgštingumo lygį, todėl jis tampa toks stiprus ir efektyvus, bet ne mažiau saugus vartoti. Dėl šios priežasties actas iš tikrųjų nėra blogai, per se ir gali būti naudojamas už jo galiojimo laiko be žalos. „Dėl savo makiažo jis turi neribotą galiojimo laiką, ir jūs galite naudoti actą ilgai po jo galiojimo pabaigos“, - sako Schapiro.

„Dėl savo makiažo actas turi neapibrėžtą galiojimo laiką, ir jūs galite naudoti actą ilgai po jo galiojimo pabaigos datos.“-Ilyse Schapiro, RD, CDN

Taigi, kas nutinka, kai vartotojui ingredientą pasibaigus galiojimo laikas? Na, vėl geros naujienos: Pasak Schapiro, visai ne visa krūva nutinka. „Nėra pavojinga valgyti actą pasibaigus galiojimui, tačiau jis gali būti ne toks stiprus, o spalva gali pasikeisti-ji gali būti šiek tiek debesuota, tačiau šalutinis poveikis nebus“,-sako ji. Paprastai per dvejus ar trejus metus po galiojimo pabaigos galite pamatyti spalvų pokyčius, tačiau pokytis nėra kenksmingas, o ne tik potencialiai nepageidaujamas.

„Paprastai actas yra geriausias nuo vienerių iki trejų metų nuo atidarymo ar dvejų iki penkerių metų iki jo atidarymo. Apskritai, galiojimo laikas bus nurodytas kaip maždaug dvejų ar trejų metų po apskaičiuotos produkto pirkimo datos “, - sako Schapiro. Tada naudokite tuos pridėtus metus, kurie nėra atidaryti arba atidaryti, kad išnaudotumėte savo buteliuką ir gautumėte didžiausią sprogimą už savo pinigus.

Tai pasakius, jei jūs naudojate actą, kuris baigėsi jo galiojimo pabaiga ir vėliau, receptai greičiausiai nebus skonio taip gerai, kaip ir su šviežinčiais daiktais.

Acto pranašumai ir kaip juo mėgautis geriausiai

Atsižvelgiant į visas priežastis, dėl kurių gerai panaudoti acto buteliuką ir mėgautis, nėra tiek daug priežasčių net nerimauti, ar actas gali blogai pasidaryti blogai. Greičiausiai nušlifuosite, kol net pasieksite tą tašką.

„Actas turi naudos sveikatai, pvz. „Be to, acte yra probiotikų, o tai puikiai tinka žarnyno sveikatai.„Probiotikai gali padėti išlaikyti geras žarnyno bakterijas ir mažesnį blogųjų bakterijų paplitimą žarnyne, be to, jos taip pat gali prisidėti prie stiprios imuninės sistemos palaikymo, kad išlaikytumėte stiprią ir gerai.

Tai, ką valgote, daro įtaką ir jūsų žarnynui. Peržiūrėkite vaizdo įrašą, kad pamatytumėte:

Galite naudoti ingredientą savo salotose, maisto marinuotiems maisto produktams (tai puikiai tinka, pavyzdžiui, probiotikų turtingų, fermentuotų ir marinuotų daržovių), o jūs netgi galite su ja glazūruoti daržoves, taip pat su kitais ingredientais Rūgštus acto skonis, pavyzdžiui, medus, klevų sirupas, riešutai ar sėklos, ir nuskustas ar supjaustytas sūris.

Kaip laikyti butelį, kad jis būtų kuo gaivus

Kadangi actas po datos praras savo skonį ir stiprumą bei taps prastesne kokybe, nes jis gali pablogėti, jis gali padėti žinoti keletą patarimų, kaip prailginti jūsų butelio tarnavimo laiką. Čia yra keletas geriausių praktikų, kurias reikia atsiminti, kad prailgintumėte acto galiojimo laiką ir padėti išlaikyti jo skonį, tekstūrą ir, žinoma, stiprią mitybos profilį.

• Laikykite neatidarytą buteliuką nuo tiesioginių saulės spindulių.
• Laikykite buteliuką vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, savo sandėliuke ar virtuvės spintelėje. Tai neleis tiems saulės spinduliams atokiau ir neleis actui perkaiti.
• Atidarę laikykite savo actą originaliame konteineryje. Neperduokite jo kitur.
• Padėkite dangtį arba dangtelį iškart po naudojimo. Neleisk jam sėdėti be dangos. Tiesiog grąžinkite jį į sandėliuką, kol būsite pasiruošę kitam naudojimui.

Esmė? Pasilaikius galiojimo pabaigos datomis ant acto butelių.