„Celeb“ dietologė Kimberly Snyder dalijasi maisto produktų sąrašu, kurio ji niekada nevalgo

„Celeb“ dietologė Kimberly Snyder dalijasi maisto produktų sąrašu, kurio ji niekada nevalgo

Jei kada nors susimąstėte, kas vyksta per dietologo mintis, kai ji naršo milžinišką bufetą kieme, garsenybių dietologė ir ajurvedos ekspertė Kimberly Snyder yra čia, kad pasidalytų maistu, kurį ji visada praleidžia, ir paaiškina, kodėl pora sveikatingumo pasaulio favoris nusipelno vietos. jos „ne-ne“ sąrašas.

Mane klaidina, kad gyvename artėjant dietai ir sveikatai, naudodamiesi hiper-fokusavimu apie redukcionizmo skaičių aspektą: gramai baltymų, kalorijų, angliavandenių ir kt.

Norėdami pasiekti puikią sveikatą, jūs privalo Perženkite skaičių ir žiūrėkite į holistinį požiūrį į tai, kaip maisto produktai iš tikrųjų virškina ir asimiliuoti jūsų kūne. Jūs taip pat turėtumėte atsižvelgti.

Norėdami pasiekti puikią sveikatą, jūs privalo Perženkite skaičių ir žiūrėkite į holistinį požiūrį į tai, kaip maisto produktai iš tikrųjų virškina ir asimiliuoti jūsų kūne.

Galutinis sutelkimas į save, o ne skaičių? Jūs jausitės ir atrodysite puikiai, o jūsų kūnas atliks matematiką už jus. Jūs pasiekiate savo geriausią sveikatą optimizuodami virškinimą ir būdami strategiškesni ne tik tai, ką valgote, bet ir savo maisto užsakymą bei derinius.

Ir jūs galite nustebti sužinoję, kad kai kurie iš tų „sveikų“ maisto produktų, apie kuriuos visada girdėjote, arba tie, kurie reklamuoja save kaip gerą pasirinkimą, iš tikrųjų gali sabotuoti jūsų pastangas optimaliam sveikatai, grožiui ir grožiui ir grožiui ir grožiui ir grožiui ir grožiui ir grožiui svorio metimas.

Čia yra 3 nusikaltėliai, kurių nevalgau, ir kodėl aš taip pat rekomenduoju, kad neturėtumėte.

Nuotrauka: „FoodIESFEED“/„JAKUB KAPUSNAK“

1. Ūkio lašiša ir krevetės

Dažnai vadinama Atlanto lašiša, auginama lašiša gali būti užteršta pavojingu PCB kiekiu (polichlorintu bifenilu), tai yra toksinai, kurie gali sugadinti viską nuo nervų iki imuninės ir endokrininės sistemos ir sukelti reprodukcinių problemų. Remiantis „Food & Water Watch“ pranešimu, daugiau nei 90 procentų krevečių yra gaunama iš užsienio ir gali būti daug cheminių medžiagų, uždraustų JAV, pavyzdžiui, organiniaifosfatai (kurie yra toksiški nervų sistemai) chloramefnikolio (jis gali sukelti. applastinė anemija) ir organotinas (žinoma, kad sutrikdo hormonus ir linkę vartotojus nutukę). Yuck.

Nuotrauka: StockSnap/Patrick Tomasso

2. Agava

Aš tai kankinau daugelį metų, tačiau vis dar matau, kad tai pridedama prie produktų kaip neutralaus skonio ir pigaus-saldaus žaidėjo. Tai yra mažai glikemija, tačiau cheminis agavos nektaro gamybos procesas yra beveik toks pat, kaip kukurūzų rafinavimo įrenginiai, gaminant aukšto fruktozės kukurūzų sirupą iš kukurūzų krakmolo, Agavą paversti aukštos fruktozės produktu, kuris paprastai yra 70 procentų ar didesnis fruktozės fruktozė. Fruktozės suvartojimas buvo susijęs su nealkoholine riebiųjų kepenų liga, kuri sukelia sveikos širdies ir arterijos funkcijos iššūkius ir neapdorotus, tai netgi gali sukelti cirozę.

Nuotrauka: „StockSnap“/„Eaters“ kolektyvas

3. Jautienos kukurūzai (arba bet kokia jautiena šiuo klausimu)

Didžioji jautienos, kurią randate maisto prekių parduotuvėje. Daugelis rančininkų perėjo prie galvijų kukurūzų ir kitų grūdų dietų šėrimo. Problema? Kukurūzai sukuria rūgščią aplinką karvių skrandyje ir panašiai kaip žmonės, vartojantys rūgščių maisto produktus, tai gali sukelti visų rūšių sveikatos problemas, įskaitant E augimą E augimą. coli 0157: H7, kuris gali būti mirtinas žmonėms.

Nors „žole maitinama“ arba „laisvoji nuotolinė“ jautiena būtų laikoma sveikesne žmonių vartojimo galimybe, ji prisideda prie pasaulio miškų naikinimo ir daugumos atogrąžų miškų sunaikinimo, siekiant išvalyti žemę ganantiems galvijams. Tai dar viena priežastis. Taip, jūs galite gauti daugiau nei pakankamai baltymų iš riešutų, sėklų, daržovių, quinoa, ankštinių augalų, pupelių ir pan.

Kimberly Snyder, CN, yra „The Well+Geros tarybos“ narys ir Niujorko laikas Geriausiai parduodamas autorius Grožio detokso sprendimas, Grožio detokso maisto produktai ir Grožio detokso galia, ir Radikalus grožis, su Deepaku Chopra. Jos populiarus grožio tinklaraštis „Kimberlslysnyder“.„Com“, pasižymi ajurvedos įkvėptais receptais ir produktais, o ji taip pat yra „Glow Bio“, ekologiškų sulčių, kokteilio ir „Cleane“ kompanijos kūrėja.

Apie ką turėtų rašyti Kimberly? Siųskite savo klausimus ir pasiū[email protected].