Aš, kaip Azijos amerikietė

Aš, kaip Azijos amerikietė

Pirma, tai išmokė niekada nieko nevertinti pagal tai, kaip jie atrodo. Tai man taip pat priminė galią Gamanas, japonų žodis, reiškiantis „su dideliu atsparumu.„Tai verčia mane galvoti apie japonų amerikiečius, kurie Antrojo pasaulinio karo metu buvo pastatyti į internuotos stovyklas. Iš jų renku stiprybę, malonę ir drąsą, ir norą judėti į priekį net tada, kai būsiu neteisėta situacija. Aš taip pat žinau, giliai žemyn, kad kitokia yra jos pačios ypatinga stiprybė.

Pasiruošimas sukuria galimybę

Nuotrauka: sutikus Candice Kumai

Aš, kaip Azijos amerikietė. Taigi aš žinojau. Maisto gaminimas buvo būtinas, todėl įstojau į kulinarijos mokyklą iškart po koledžo, būdamas 22 metų. Iš ten sumokėjau rinkliavas kaip linijinis virėjas keliuose restoranuose ir pradėjau rinktis televizijos prieglobos galimybes. Aš taip pat ėmiausi daugybės nemokamų rašymo koncertų, kad galėčiau gauti grįžtamąjį ryšį iš redaktorių, todėl tapti pakankamai stiprus rašytojas, kad nusileistų mokama Žurnalų darbai. Kai tik galimybė pasibeldė, jaučiausi užtikrintai atsakydamas į skambutį, nes atlikau darbą. Ir kuo daugiau darbo padariau, tuo daugiau galimybių pasirodė pasirodyti.

Vis dėlto įdomu yra tai, kad nė vienas iš šio darbo tikrai nesijautė sunkiai. Rašymas, maisto gaminimas ir ryšys su mano auditorija buvo didžiausia dovana ir malonumas pasaulyje. Ir per tai sužinojau, kad virtuvė kameroje yra įgūdis, kuris man atsirado natūraliai. Tai iškart virto atlyginimu.

Pivot, Pivot, Pivot

Mano karjera nesiėmė kelio, kurį įsivaizdavau. Vietoj. Aš sužinojau, kad yra begaliniai maršrutai į sėkmę. Pavyzdžiui, aš niekada negavau savo maisto šou, nepaisant talento, patirties ar įgūdžių. Aš nuolat buvau paskutinis, kurį jie visada sakydavo ne į. Nuosekliai arti pjūvio, tačiau niekada nesudarykite galutinės vietos. Penkiolika atmetimo metų!

Ir iš tikrųjų tai gerai. Negavęs iš anksto parašyto, sūrio maisto šou. Aš mokiau maisto gaminimo užsiėmimų Bruklino virtuvėje. Aš rašiau už kiekvieną leidinį, kurį galėjau parašyti. Aš čia uždirbau 100 USD, 200 USD ten. Išmokau valdyti savo santaupas, verslo sąskaitas ir savo karjerą su tuo, ką turėjau mažai (ir prireikus daugybei nuostabių komandos ir finansų profesionalų palaikymo). Kai iš televizoriaus gavau dar vieną „ne ačiū“, tai tik paskatino mano norą rašyti, nukreipti ir gaminti. (Galų gale aš pardaviau savo pirmąją seriją tinklui, ir ji jau laimėjo daugiau nei aštuonis apdovanojimus.)

Įvaldžius „Pivot“ mane padarė išradingesniu, kūrybingesniu ir savarankiškesniu. Tvirtindamasi, jis taip pat paskyrė mane kai kuriems kitiems, kurie padarė Gaukite savo pasirodymus mano erdvėje. Aš turėjau ilgą ir pastebimą CV, o svarbiausia - pagarbiai, nes įdėjau į kūrinį.

Seserystė yra galinga

Candice su savo draugais. Iš kairės: Sophie, Molly, Alyssa, Candice, Julie, Jenelle

Niekas, ir turiu omenyje absoliučiai niekam, pasiekia vienos sėkmės vien tik. Kai žiūriu į savo karjerą, aš daugiausiai išmokau iš savo mentorių, kolegų ir viršininkų. Aš esu jiems dėkingas, todėl atleisk, kad dabar juos šaukiau!

Kaip moterys, mano pirmoji knygų redaktorė Pam Krauss ir mano pirmoji leidėja Karen Rinaldi (kuri taip pat išleido pirmąsias Anthony Bourdaino knygas), sugebėjo susieti su mano patirtimi ir karjeros keliu tokiu būdu. Prekės ženklo direktorius Jasminas Allenas man suteikė galimybę, kuri pakeitė visą mano karjerą-tai prireikė dar vienos atskirtos moters, kad duotų man tą kadrą. Mano trys geriausi draugai iš Niujorko-Jennelle Hamiltono, Alyssa Faden ir Molly Loven-visi dirba aukščiausio lygio PR, o iš jų aš pasirinkau šią išmintį: profesionaliai susitelkęs į darbą, kurį geriausiai atliksite, ir apsupkite save su moterimis, kurios jus pakelia. Japonijos kultūroje mes mokomės tiesiog stebėdami kitus, o ne klausydamiesi to, ką jie sako, ir žiūrėti, kaip visos šios moterys dirba.

Kai mano verslas pradėjo iš tikrųjų augti, aš žinojau, kad noriu dirbti su kitomis ambicingomis moterimis. Aš išmokiau keletą badass, profesionalių moterų Niujorke ir kartu mes visa tai padarėme: išleido knygas, surengė paleidimo vakarėlius, rašė, rengė ir režisavo pasirodymus, pasirašė daugiau nei 100 geriausių prekės ženklų kūrimo pasiūlymų ir išmoko tiek daug proceso. Mes taip pat turėjome šokinėti metro turnike kulnais, laikydami sausainių dėklus, tačiau tai yra kitos dienos istorija. Mano mintis yra ta. Būk geras savo merginoms ir kolegoms moterims, nes jos yra tos, kurios skrudins su jumis kartu su jūsų unikalia kelione į sėkmę.

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas kultinei sveikatingumo prekių ženklams ir išskirtiniam šuliniui+geras turinys. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.