Vienas kriaušių pakavimas 21% jūsų kasdienio pluošto yra 3 priešuždegiminiai kriaušių receptai, kurie privers jūsų virškinimo sistemą dainuoti

Morrisas taip pat sako, kad kriaušės yra daug antioksidantų, kurie yra žinomi dėl kovos su uždegimu ir kovojant su laisvųjų radikalų pažeidimais. „Vidutinio dydžio kriaušė taip pat suteikia septynis miligramus vitamino C arba aštuonis procentus rekomenduojamos dienos vertės, kuri yra gyvybiškai svarbi normaliam metabolizmui, audinių atstatymui, tinkama imuninė funkcija ir apsauga nuo infekcinių ligų“,-sako Morrisas.

Christina Manian, RDN, boulderių pagrindu sukurtas registruotas dietologas ir tvarios maisto sistemų profesionalas, taip pat priduria, kad kriaušėms ypač gausu augalų junginių, vadinamų liuteinu ir zeaksantinų-potspiais priešuždegiminiais agentais, kurie padeda apsaugoti lėtinę ligą. „Raudonose kriaušėse yra antocianinų, kurie yra apsaugoti nuo širdies, o žalios kriaušės yra liuteino ir zeaksantino, kurie padeda apsaugoti regėjimą su amžiumi. Juose taip pat yra flavonoidų, kurie padeda sumažinti lėtinį organizmo uždegimą, leidžiantį bendrai sveikatai ir sumažėjusią ligos riziką “, - sako Shapiro.

Kitas kriaušių pranašumas yra tas, kad glikemijos indekse jie yra mažai. „Kriaušės veikia jūsų cukraus kiekį kraujyje palaipsniui ir tolygiai, o tai ilgina jūsų lygį ir padeda išvengti cukraus smaigalių. Yra svarbus skirtumas tarp pridėto cukraus ir natūraliai atsirandančio cukraus, randamo vaisiuose. Vaisiuose, tokiuose kaip kriaušės, natūralų cukrų subalansuoja vitaminai, mineralai, vanduo ir pluošto-visos svarbios maistinės medžiagos tiems, kurie nori pagerinti savo bendrą sveikatą “,-sako Morrisas.

Geriausias būdas ilgiau išlaikyti kriaušes šviežias

Jei grūsta kriaušė suteikia jums icką (mes girdime tave!), yra keletas paprastų būdų, kaip ilgiau išlaikyti juos gaivesnius. „Daugelis žmonių nežino, kad kriaušės yra vienas iš nedaugelio vaisių, kurie neišnyksta ant medžio. Kriaušės nuimamos, kai jos yra subrendusios, tačiau subręsta nuėmus nuėmimą “, - sako Morrisas. Tai reiškia, kad parduotuvėje įprasta rasti neprinokusius ir dažniausiai tvirtas kriaušes. Bet jei jūs norite pasirinkti tobulą kriaušę, Morrisas rekomenduoja atlikti testą „Patikrinkite kaklą“, kuris apima švelnų spaudimą ant kriaušės kaklo šalia kamieno mėgautis.

Žinoma, jei viskas, ką galite rasti, yra super firmos, nereikia jaudintis. Morris siūlo keletą dienų palikti juos kambario temperatūroje, kad paspartintų nokinimo procesą. „Vaisių dubenyje ant jūsų virtuvės prekystalio puikiai veikia. Jei norite pagreitinti nokinimo procesą, laikykite juos šalia kitų vaisių, kurie duoda etileną, pavyzdžiui, bananus ar obuolius. Jei jūsų kriaušės yra prinokusios, bet nesate pasirengę jomis mėgautis, įdėję į šaldytuvą, dar keletą dienų išlaikysite šviežius “, - sako jis.

3 Lengvi kriaušės receptai, supakuoti su daugybe žarna draugiško pluošto

1. Lengvos veganiškos kriaušės

Šis „Air Fryer“ draugiškas veganiškas keptų kriaušių receptas, kurį sukūrė minimalistinis kepėjas. Natūralūs cukrūs kriaušės karamelizuojami taip šiek tiek, kai kepate (arba orą kepkite) Šios per pusę kriaušės, papuoštas šildančiais, priešuždegiminiais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskato riešutas ir imbieras.

Gaukite receptą: Lengvai veganiškos keptos kriaušės

2. Vaniliniai rudos sviesto kriaušės keptos avižiniai dribsniai

Avižos yra neabejotinai vienas universaliausių pusryčių maisto produktų (išskyrus kiaušinius). Naudodamiesi tik keliais ingredientais, galite greitai juos paversti pluoštu supakuotu saldžiu (arba pikantišku patiekalu), kaip šis vanilinio rudos spalvos sviesto kriaušės, keptos ambicingoje virtuvėje, ambicingoje virtuvėje. Tai labiau primena kramtomą granolos barą nei dubenį kreminių avižinių dribsnių, ir ne, mes tikrai nesame dėl to supykę. Priešingai, šis lengvas receptas daro avižų gabenimą kelyje taip lengviau, taigi, jūs galite pasidomėti šiuo skaniu užkandžiu, kai visą dieną vykdote pavedimus.

Gaukite receptą: vanilinio rudos sviesto kriaušės keptos avižiniai dribsniai

3. Veganiškas prieskoninis kriaušių ir migdolų pyragas

Kas yra cukrus ir prieskonis ir viskas gražu? Šis veganiškas kriaušių ir migdolų pyragas, kurį sukūrė mano veganiškas minimalistas, žinoma,. Nesvarbu, ar tai gimtadienio šventei, ar tiesiog jaukus savaitgalio gydymas. Be to, receptų kūrėjas parodo, kaip linų sėklą paversti veganiško kiaušinio alternatyva, atsižvelgiant į visus jūsų kepimo poreikius.

Gaukite receptą: veganiškas prieskoninis kriaušių ir migdolų pyragas

RD dalijasi geriausiais maisto produktais, padedančiais jums atsikratyti: