9 sveikos mitybos ekspertai išgyvena pirmojo patiekalo romaną, kurį jie paruošė savo partneriui

9 sveikos mitybos ekspertai išgyvena pirmojo patiekalo romaną, kurį jie paruošė savo partneriui

2. "Aš norėjau padaryti ją kažkuo ypatingu"

Garsenybių šefas ir Charley St. Restorano įkūrėjas Danas Churchillis sako. „Ji yra tokia pati kaip sveikatos ir sveikatingumo, kaip ir aš, ir norėjau ją padaryti kažkuo ypatingu“, - sako Churchillis. Jis nusileido gamindamas sultingą vištienos krūtinėlę, vandens kruopų salotas ir hummus.

„Vištienos krūtinėlė yra tai, ką aš mėgstu gaminti dėl savo paprastumo ir skonio, taip pat yra ypač maistinga“, - aiškina jis. Churchilliui taip pat patinka, kad tai yra super bendradarbiavimo patiekalas, todėl jo draugė taip pat sugebėjo įsitraukti į veiksmą. „Tai puiku turėti pagalbos ranką“, - sako jis.

3. "Tai tikrai nevyko taip, kaip planuota"

Kai „Rumble“ bokso instruktorius Julianas Devine'as pasiryžo gaminti pusryčius savo merginai Christinai, taip pat „Rumble“ instruktorei, sakykime, kad rytas pasuko posūkį. „Tikrai nevyko taip, kaip planuota“, - sako Devine'as. „Aš ketinau jai sužavėti pusryčius ir pasirinkau plaktus kiaušinius. Lengva, teisinga? Galvoje galvojau. Aš griebiau kiaušinius, numečiau keptuvę ant viryklės, įjungiau degiklį ir atsitiko blogiausias dalykas ... Pamiršau, kaip viską padaryti.„Jis sako, kad buvo taip įpratęs užsisakyti išsinešimo, o ne virti, kad net paprastas kiaušinių virimo veiksmas jį visiškai išmetė.

„Aš atrodžiau Christina negyva akyse, kai keptuvėje rūkė fone ir pasakiau:„ Aš pamiršau, ar jūs uždedate sviestą ar aliejų ant keptuvės kiaušiniams?„Ji pažvelgė į mane, nusijuokė ir tarė:„ Nusileisk, Devine!„Ir baigėsi gaminti tai, kas turėjo būti geriausi kiaušiniai, kuriuos turėjau per ilgą laiką.„Tai buvo akimirka, sako Devine'as, jis nusprendė pradėti gaminti daugiau. „Tai nebuvo mano geriausias momentas, bet tai pavertė mane smulkesniu žmogumi“, - sako jis. „Aš buvau apsėstas išmokti gaminti maistą, pradedant ant grotelių iki kepimo."

4. "Tai buvo gana nervingas"

Nors mano girto virtuvės šeimininkė Hannah Hart savo karjerą sukūrė per savo įgūdžius virtuvėje (įskaitant naują kulinarijos knygą šį rudenį), ji sako, kad pirmą kartą buvo labai nervinga, kad ką nors padarytų savo sužadėtinei Ella pirmą kartą. „Tai buvo gana nervingas“,-sako ji. „Štai kodėl aš ėjau į paprastą makaronų patiekalą. Makaronai yra pakankamai lengvi ir netgi gali būti tam tikras paruošimo laikas, praleistas kartu. Kas nemėgsta seksualaus švilpuko, viršijančio česnakus!"

Kartu jie pagardino lengvą patiekalą, kad jis būtų pilnas skonio. „Mano„ Go-to “makaronų receptas yra sunkus ant česnako“,-sako Hartas. „Tai nėra puiku bučiavimui, bet puikiai tinka degustacijai!"

5. "Prisimenu, kad buvau toks patenkintas savimi"

Kathy Patalsky svetainė, sveika. Laimingas. Gyvenimas., Turi išsamią įspūdingų receptų biblioteką, tačiau pirmą kartą ji sukūrė ką nors savo vyrui, ji nusprendė tai išlaikyti paprastą. „Aš esu tikra, kad pirmas dalykas, kurį aš kada nors padariau savo vyrui, buvo šokolado drožlių sausainiai“, - sako ji. „Aš atsimenu, kaip juos kepiau ir buvau toks patenkintas savimi, kai jis iškart surinko du sausainius."

Patalsky sako išleidusi lėkštę, ji nuvyko dirbti su kažkuo kitu ir, kai netrukus grįžo į virtuvę daugiau dingo. „Tai buvo pirmas kartas, kai supratau, kad negaliu palikti savo vyro ramybėje su šviežiai iškeptais sausainiais! Bet iš kitos pusės aš taip džiaugiuosi, kad jis juos myli “, - sako ji.

Norite išbandyti savo jėgas prie šokoladinių drožlių sausainių? Šis skanus receptas be grūdų turi mirti:

6. "Jis vos palietė tai, ką aš jį padariau"

Norite maisto: visą gyvenimą trokštate Autorius ir lankstus šefo kūrėjas Nealy Fischer prisimena tiksliai Ką ji pirmą kartą padarė savo vyrui. „Naktį po mūsų vestuvių, kai įsitaisėme į savo kuklų NYC butą, paklausiau savo vyro, ko jis nori vakarieniauti. Jis apie tai galvojo ilgiau nei įprasta ir galiausiai apsigyveno ant baklažanų parmezano."

Fischer sako, kad ji jaudinosi gamindama jam mėgstamą patiekalą, paskambino mamai jų šeimos receptui ir visą valandas praleido kepdama, kepdama, sluoksniuodami ir kepdama didelį, sūrų patiekalą. „Kai atėjo vakarienė, Setas vos palietė savo porciją“, - sako Fischeris. „Kai paklausiau jo, kodėl jis prisipažino:„ Man net nepatinka baklažanai Parmezanas, tai tiesiog skambėjo kaip sunkiausia, ką padaryti. Maniau, kad išbandysiu jūsų maisto gaminimo įgūdžius.„Pirmaisiais santuokos metais šaldiklyje turėjome baklažanų parmezaną!"

7. "Jo atsakymas buvo neryžtingas"

„Namescate-Me“ tinklaraštininkė Serena Wolf vyras iš esmės yra jos kulinarijos knygų „Inspo“, Dude dieta ir Dude Diet Dinnertime, Ir ji vis dar prisimena pirmąjį jam patiektą patiekalą.„Tai buvo juokingai nuolaidus„ Bacon Mac “ir sūris“, - sako ji. „Aš buvau tarp„ Le Cordon Bleu Paris “terminų, mes vis dar buvome ankstyvame teismo etape ir norėjau padaryti tai, kas įtraukė visą tai, ką pastebėjau jo mėgstamiausi dalykai: sūris, angliavandeniai ir lašiniai."

Kaip jūs galite įsivaizduoti, jis labai įsitraukė į tai. „Jo atsakymas į tą„ Mac “ir„ Cheese “buvo neryškus, ir tai tapo tiksline reakcija į visą mano maisto gaminimo bičiulio dietą ir kitaip-nuo to laiko“,-sako Vilkas. Nors dabar jos receptai yra sveikesni, ji vis tiek siekia tos pačios reakcijos. (Nors ji sako, kad vis dar gamina tą ogišką, sviestinį, bacon-y mac retkarčiais.)

8. "Mes buvome kolegijoje, o tai yra prieš pradedant reguliariai gaminti maistą"

Dar prieš tai, kai jos „Love & Lemons“ svetainė ir kulinarijos knygos buvo jos mintys. „Aš buvau su savo vyru nuo kolegijos, kuris buvo dar prieš pradėdamas reguliariai gaminti maistą“, - sako ji. „Jis man sako, kad pirmas dalykas, kurį jam padariau!„Kai kurie kiti jos ankstyvieji prisiminimai, skirti„ Him-Him “, yra veganiškos lazanijos ir juodųjų pupelių tacos. Ir nuo to laiko jis buvo jos bendradarbis ir skonio testeris.

9. "Aš padariau mamos spagečius"

Kai prakaito treneris Kelsey Wells pirmą kartą virė savo vyrui, ji pagamino vieną patiekalą, kurį žinojo, kad negali suklaidinti: savo mamos spagečiai. „Aš gaminau česnako skrebučius ir Cezario salotas. „Jis vis dar gerai tai prisimena!"

Prisijunkite prie „Well+Good Cook“ su mumis „Facebook“ grupe, kad galėtumėte smagiai kalbėti apie maistą. Ir jei jūs ieškote ko nors, kas padarytų savo reikšmingą kitą.