6 taktika, skirta vakarėliui be streso
Jūsų vakarėlio dieną greičiausiai turėsite greitai nuplaukti virtuvėje po virimo. Galite sušvelninti stresą atlikdami paruošiamuosius darbus (supjaustydami daržoves ir surinkdami „Crudité“ dėklus.
Nustatykite lentelę iš anksto
Jūsų svečiai neatvyksta į kitą dieną? Bet kokiu atveju nustatykite lentelę ir laikykitės paprasto.
„Schiear“ išvaizda yra lininės servetėlės su baltais indais. Šis minimalus požiūris į stalo suknelę užklumpa tinkamą akordą, nesvarbu, kokia proga.
Pasukite darbus meditacijos akimirkomis
Schiear užtrunka akimirką, kol baigs savo vietos nustatymus, kad palygintų jos lininės servetėlės komplektą. Ji ėmėsi galvoti, kad lyginimas yra nemalonus, ir apvertė jį aukštyn kojomis, kad dabar ji surastų meditacinį užduotį.
„Aš nuoširdžiai nekenčiau lininių servetėlių idėjos, nes mintis jas lyginti buvo tokia erzinanti“, - prisimena ji. „Bet aš pertvarkiau tai, kaip aš į tai žiūrėjau. Dabar tai yra ši graži, atpalaiduojanti užduotis, kad būtų galima palyginti servetėles ir padaryti sau pertrauką.“
Paruoškite savo aptarnavimo stotį
Kiek kartų jūs sukramtėte, ieškote to vieno dubenio ar mėgstamo patiekimo patiekalo, kurio niekur nėra rasta?
„Dideliais atvejais su keliais kursais ar daugybe pusių, tokių kaip Padėkos diena, kartais galite pamiršti tai, ko jums reikia, o tai gali padaryti jus šiek tiek suglumusią akimirką.“
Schioear triukas? Dieną prieš susibūrimą surinkite patiekalų patiekalus ir išdėstykite juos ten, kur planuojate pristatyti savo patiekalą. Ant patiekalų pritaikykite pastabas „Post-it“, palikdami greitą priminimą apie tai, kam kiekvienas bus naudojamas.
Padaryk ąsotį
Nė vienas šeimininkas nenori praleisti vakaro maišant kokteilį po kokteilio. Iš anksto pasigaminkite vieno gėrimo ąsotį, pavyzdžiui, prieskoninę sangriją, kad sukurtumėte savitarnos stotį.
„Sangria“ yra ypač geras pasirinkimas “, nes kuo ilgiau ji sėdi, tuo labiau skoniai sulipo“, - sako ji. Pabandykite tai padaryti iki dviejų dienų iš anksto.
Palengvinkite vakarienę su kritimais
Kurdamas puikiai suporuotą meniu, pirmiausia nuspręskite vakaro toną. „Man patinka arba surengti tikrą vakarienės vakarėlį su paprastais užkandžiais ir entrée, arba eiti kita linkme ir tiesiog surengti vakarėlį, kuriame viskas apie arklius“, - sako Schiear.
Jei pasirenkate entrée, nesikiškite. „Pasaulis visu. Ji pasirenka šaknų daržoves ir patiekia burokėlių hummą su išskirtiniu Fuschia atspalviu.
Atminkite, jei nenusileisite spalvų paletės, ar nutiks raukšlė savo skalbiniuose: „Niekas nesitiki, kad viskas bus tobula." Giliai įkvėpk. Įpilkite sau taurę sangrijos ir mėgaukitės!
Daugiau mąstysenoje? Jūs vis dar galite likti be streso, naudodamiesi Elle Macpherson savigydos taktika ir galbūt net pagrobti vieną iš šių prabangių chalatų, kad pajustumėte papildomą zeną.
