5 ingredientas (ar mažiau!) Desertai, kuriuose yra mažai cukraus

5 ingredientas (ar mažiau!) Desertai, kuriuose yra mažai cukraus

Pasirengęs sveikiau paleisti savo saldų dantį? Čia yra 3 desertai, kuriuos reikia gaminti ASAP, ir jie visi turi 5 ar mažiau ingredientus!

Supermaisto šokolado plonos

Leché sako, kad raktas į tai, kad šie plonai būtų išskirtiniai, yra jūsų naudojamo šokolado kokybė. „Kai dirbate su grynais, aukštos kokybės ingredientais. Tai yra taip greitai ir smagu gaminti (ir valgyti!). Bet būkite atsargūs, jie gali sukelti priklausomybę."(Čia yra keli sveiki šokolado batonėliai, kuriuos rekomenduojame.)

Ingridientai
Nuo 3/4 iki 1 puodelio (nuo 7 iki 8 uncijų) 72 procentai ar aukštesni tamsaus šokolado kvadratai
1/4 puodelio kokosų aliejaus
2 šaukštai žalių kakavos miltelių

Papildomai deriniai
Moliūgų sėklos ir kriauklės kanapių sėklos
Chia sėklos ir pūlinga sora
Saulėgrąžų sėklos ir džiovintos goji uogos
Nesaldintos kokoso dribsniai ir neapdoroti kakavos antgaliai
Visų rūšių pjaustytų žalių riešutų, tokių kaip migdolai, lazdyno riešutai ir brazilijos riešutai

1. Išjunkite plokščią dėklą arba kepimo skardą (kuri telpa į jūsų šaldiklį) su pergamento popieriumi.

2. Naudodami dvigubą katilą, ištirpinkite šokoladą ant silpnos ugnies. Įpilkite kokosų aliejaus ir kakavos miltelių ir išmaišykite iki vientisos masės.

3. Norėdami pasidaryti kelis skonius vienu keliu, iškaskite šokoladą į atskiras „Pudles“ ir apibarstykite ant mėgstamų patiekalų. Įdėkite į šaldiklį mažiausiai 30 minučių arba kol nustatyta. Suskaidyti į gabalus ir mėgaukitės. Laikykite šaldiklyje hermetiškame inde su pergamento popieriumi tarp sluoksnių. Gerai išlaiko iki 1 mėnesio.

Nuotrauka: Ella Leché

Mišrūs uogų trupiniai puodai

„Berry trupiniai yra greičiausias ir lengviausias desertas, kurį galite padaryti“, - sako Leché in Nupjaukite cukrų, tu pakankamai mielas. „Man patinka visą laiką laikyti užšaldytų uogų maišą tik tokioms akimirkoms, kai jums reikia labai greito ir šviežiai naminio deserto."

Ingridientai
1/2 puodelio suvyniotos avižos
1/2 puodelio datos cukraus
1/2 puodelio kokosų aliejaus, šaltas
3 puodeliai mišrios uogos (šviežios arba šaldytos)

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F ir sutepkite 8 colių krosnį saugų gilų patiekalą arba 4 ramekins.

2. Virtuvės kombaine vos kelias sekundes sumaišykite suvyniotas avižas, datą cukraus ir šalto kokosų aliejaus, kol susidarys trupiniai. (Taip pat galite maišyti rankomis arba naudoti konditerijos pjaustytuvą dubenyje.) Norėdami surinkti, uogas tolygiai išsklaidykite patiekalo apačioje arba Ramekins ir viršuje su trupiniu tolygiai.

3. Kepkite 20–30 minučių, kol trupiniai taps auksiniai. Išimkite iš orkaitės ir leiskite atvėsti 5 minutes prieš patiekdami.

4. Patiekite vis dar karštą ar šaltą šaldytuvą. Šį trupinį taip pat galite pasigaminti 6–6 colių kepimo inde, kurį geriau patiekti daugiau žmonių mažesnėmis porcijomis, kartu su šviežiomis uogomis.

Nuotrauka: Ella Leché

Dviejų ingredientų žemės riešutų sviesto puodeliai

Tai gali Žiūrėk Kaip ir tam tikras garsiojo saldainių baro, bet ingredientų sąrašas yra toli nuo to, ką rasite „Reese“ pakuotėje. „Juose yra tik du švarūs ingredientai (plius vienas pasirenkamas)“, - sako Leché. Ir jie greitai pagamina, pernelyg prasmingai, kad kitą kartą, kai gausite saldainių baro potraukį, galite juos plakti per tą laiką, kai reikia bėgti į kampinę parduotuvę ir atgal.

Ingridientai
7 uncijos 72 procentų tamsaus šokolado kvadratai
1/4 puodelio kokosų aliejaus, neprivalomas
Apie 3/4 puodelio natūralaus žemės riešutų sviesto arba saulėgrąžų sviesto

1. Ištirpinkite šokoladą dvigubame katile. Išjunkite šilumą ir palikite degiklį, kad šilta. (Norėdami gauti papildomų sveikų riebalų naudos ir skanios kokoso užuominos, į šokoladą ištirpinkite kokosų aliejų. Tą patį galite padaryti su žemės riešutų sviestu, jei norite.)

2. Išlikite plokščią patiekalą su 10–12 keksiukų įdėklais. Į kiekvieną į kiekvieną išlydyto šokolado šaukštą išspauskite. Įdėkite į šaldiklį maždaug 2 minutes, kad nustatytumėte.

3. Išimkite iš šaldiklio ir į centrą įpilkite šaukštelio žemės riešutų sviesto ir švelniai išlyginkite šaukšto užpakaline dalimi. Šaukštą daugiau ištirpinto šokolado, kad uždengtų žemės riešutų sviestą (nuo 1 iki 2 šaukštų). Grįžkite į šaldiklį maždaug 15 minučių, kad nustatytumėte.

4. Jie yra geriausi, kai žemės riešutų sviesto įdaras yra minkštas, o ne užšaldytas, o lauko šokolado lauke yra traškus.

Dėl kažko šiek tiek šalčio, šie geri veganiški pieno kokteiliai turėtų patekti į vietą. Daugiau šokolado draugo? Šie 12 desertų yra ypač nuolaidūs, taip pat supakuoti su supermaistais.

Visi receptai iš Nupjaukite cukrų, tu pakankamai mielas Autorius Ella Leché / Andrews McMeel Publishing