Kodėl RDS „Cottage Cheese“ vadina superherojumi kaulų sveikatai (ir kaip jo valgyti daugiau)

Be to, kad yra geras kaulus palaikančio kalcio-vieno puodelio dvejų procentų varškės sūrio šaltinis. Jūsų kūnas paverčia angliavandenius degalais ir kovoja.

Vieno puodelio dviejų procentų varškės mitybos profilis:

• 17 procentų kalcio DV
• 38 proc. DV B12
• 26 proc. DV fosforo
• 40 procentų riboflavino DV
• 58 proc. DV seleno

Kai reikia vartoti varškę, reikia atsiminti, kad kartu su visomis nuostabiomis maistinėmis medžiagomis jis taip pat turi daug natrio, pasak Curry. „Apie 30 procentų rekomenduojamo suvartojimo visą dieną“, - sako ji. Vis dėlto gera žinia: „Jei turite didelio kraujo spaudimą, jautrų druskai ar tiesiog norite mažesnio natrio varškės, lengvai tai rasite daugelyje maisto prekių parduotuvių."

Be galimybių palaikyti kaulų sveikatą, vienas geriausių varškės sūrio naudos sveikatai yra tai, kad jame yra daug baltymų. Tai daro gerą pasirinkimą valgyti užkandį po treniruotės, sako Curry. „Pusė puodelio varškės su persikų griežinėliais suteikia išrūgų baltymus, padedančius raumenų atkūrimui, kalcio, natrio ir kalio, kad pakeistų prakaito prarastus elektrolitus ir angliavandenius, reikalingus papildyti glikogeno parduotuves“, - sako ji. „Valgykite tai per 30 minučių po treniruotės, kad gautumėte geriausius rezultatus.“

Curry sako, kad valgant varškę su vaisiais yra mėgstamiausias būdas juo mėgautis, tačiau pažymi, kad jums nereikia jo vartoti jokiu konkrečiu būdu. Tai daro universalų ingredientą, kurį galima pridėti prie daugybės patiekalų.

5 varškės sūrio receptai, kurie pakeis jūsų mintis apie maistą, kuriame gausu baltymų

1. Pikantiški varškės bandelės

Pateikite tai pagal savo sveikų pusryčių receptų ir popietinių užkandžių variantų sąrašą, nes šie baltymams supakuoti bandelės užpildys jus, nepalikdami jūsų maisto komoje. Šis receptas yra be glitimo ir apima brokolius bei čederio sūrį kaip pagrindinius skonio šaltinius. Geriausia, kad jie yra draugiški šaldikliui, todėl galite juos padaryti į priekį, jei norite paruošti maistą.

Gaukite receptą: pikantiški varškės sūrio bandelės

2. Mėlynių varškė per naktį

Kai per karšta galvoti apie krosnies ar viryklės įjungimą, šis pusryčių receptas yra naudingas-autorius jį apsikeičia panašiu avižinių dribsnių patiekalu vasaros mėnesiais. Tai turi daug baltymų, kad jūs būtumėte pilni iki pietų pertraukos, be to, be kalcio turtingo varškės sūrio, taip pat pastebėsite, kad jame reikalaujama moliūgų sėklų-gerą magnio šaltinį, kurio jūsų kūnui reikia dėl daugybės priežasčių.

Gaukite receptą: mėlynių varškė per naktį

3. Varškė

Jei norite, kad jūsų pūliniai kiaušiniai būtų kreminiai, o ne pūkuotai, pakeisdami pieną, kurį galite reguliariai naudoti varškės sūriu, duosite tą patį poveikį, tuo pačiu pridėdami daugiau baltymų ir maistinių medžiagų į mišinį. Geriausia dalis? Šis receptas reikalauja tik dviejų ingredientų-tai nėra lengviau.

Gaukite receptą: varškės sūrio kiaušiniai

4. Kotedžo sūrio blynai

Tikrai nesigilinkite į bet kokius varškės sūrio receptus? Mes tave turime. Sveiko maisto naudojimas į beveik bet kokį patiekalą yra mėgstamiausia tėvų pramoga visame pasaulyje, tačiau triukas taip pat veikia jus, o šie varškės blynai bus tokie geri, kad pamiršite vieną iš jų pagrindinių ingredientų yra varškė ir išrūgos. Mes pažadame!

Gaukite receptą: varškės blynai

5. Kotedžo lazanija

Kaip minėta aukščiau, „Ricotta“ linkusi žaisti daugiau, ypač makaronų patiekaluose, tokiuose kaip lazanija, tačiau varškė yra puikus pakaitalas, kuris siūlys daugiau mitybos privalumų, tuo pačiu netrikdydamas skonio profilio. Dėl vientiso apsikeitimo autorius pažymi.

Gaukite receptą: varškės lazanija

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.