Kodėl ekspertai patvirtina, kad vaizdo įrašai „Ką aš valgau per dieną“ neturėtų būti kieno nors mitybos vadovas

Kodėl „ką valgau per dieną“ vaizdo įrašai gali būti kenksmingi, teigia ekspertai

1. Jie nesugeba patenkinti jūsų individualių mitybos poreikių

„Norint patenkinti jūsų mitybos poreikius. Taip pat yra jūsų asmeninio skonio nuostatos ir kultūriniai papročiai, kurie yra tokie pat svarbūs kaip ir maistinis valgio makiažas. „Pasikliaujant trumpu vaizdo įrašu, kad būtų galima nurodyti mitybos patarimus, dažnai atmeta visus šiuos svarbius veiksnius."

Vasquezas priduria, kad naudojant kažkieno maisto pasirinkimą kaip priemonę nustatyti, ką (ir kiek) turėtumėte valgyti. Neatsižvelgiant į savo unikalią mitybos situaciją ir reikalavimusTaip pat gali pabloginti virškinimo sutrikimų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas (IBS), simptomai, nes turi skirtingus maisto sukeliančius vaistus nei kiti asmenys. „IBS maisto sukėlėjai gali būti skirtingi, todėl [nekritiškai] sekdami kažkieno maisto nuostatas nesugeba išspręsti jūsų pačių situacijos, taip pat ir šių suveikimų“, - priduria Samina Qureshi, RD, LD, intuityviai valgant registruotą dietologą ir „WheSheSous Start“ įkūrėją. Nuotolinės sveikatos mitybos koučingo praktika, įsikūrusi Hiustone, Teksase. „Gydymas, nesvarbu, ar tai būtų IBS, ar griežtai jūsų santykiams su maistu, yra daugialypis procesas, kurio metu turite galvoti apie kitus jūsų gyvenimo būdo veiksnius, kurie galėtų prisidėti prie jūsų virškinimo sistemos, ar vaizdas į maistą.“

Esmė: Net jei asmuo, kuriantis vaizdo įrašus, patiria panašius simptomus ar siekia pasiekti panašų tikslą, greičiausiai jūsų mitybos poreikiai bus vis tiek Būkite labai skirtingi nei jų.

2. Jie sukuria su maistu palyginimo spąstus

Gauti asmens pasirinkimo vaizdą viduje gali atsirasti palyginimo spąstai, kurie palieka jus suabejoti savo sprendimais. „Matyti vaizdo klipą [apie kažkieno valgymo įpročius] net 10 sekundžių gali pradėti paveikti tai, kaip jūs galvojate apie maistą, savo kūną ir jūsų pasirinkimus“, - sako QURESHI. „Palyginimas iš tikrųjų yra džiaugsmo vagis, kuris gali priversti jus suabejoti viskuo, ką valgote, taip pat suaktyvinti netvarkingus valgymo modelius.“

Vaizdo įrašai, kurie tinka labai siauroje pelėsyje, kuriame dažniausiai dominuoja lieknų baltųjų influencerių valgymo įpročiai, taip pat praleidžia kultūriškai svarbų maistą spalvų bendruomenėms, todėl šių bendruomenių nariams sunkiau žiūrėti į juos kaip subalansuotą dalį dieta. Maistas, kuris neša istoriją, tradicijas ir malonumą. „Ten trūksta informacijos apie mūsų kultūrinį maistą, o tai reiškia, kad daugelis mano klientų turi atstatyti savo santykius su savo kultūriniu maistu.- sako Vasquezas. „[Kultūrinis maistas] yra mitybos vertingi, jie taip pat susieja mus su savo šeimomis ir mūsų kultūra.“

3. Šie vaizdo įrašai gali skatinti netvarkingą valgymą

Nors pagrindinis vaizdo įrašų „Ką aš valgau per dieną“ tikslas yra pabrėžti žmogaus patiekalų pasirinkimą per visą parą, o atidarymo scena dažnai susideda iš kūno ir (arba) „tinkamo“ kūno, šūvio iš kūno ir (arba) „tinkamo“ kūno. Ir kadangi tonizuoti kūnai yra suvokiami kaip sveikesni Amerikos kultūroje, žiūrovai yra pasirengę laikyti šiuos žmones sveikos valdžios institucijomis, kuriems trūksta mokymosi ar plačių žinių apie dietologą. „Kai vartojate patarimus dėl mitybos iš influencerio, tikrai sunku pasakyti, ar patarimai pagrįsta įrodymais, ar ne“,-sako Byrne. „Influenceris gali cituoti tyrimą, kuriame sakoma, kad„ X Food “padeda spręsti Y sveikatos problemą, tačiau kas žino, koks griežtas ar įtikinamas tas tyrimas? Be to, vienas tyrimas nepadaro kažko įrodymais pagrįsto. Įrodymais pagrįsta rekomendacija yra ta, kurioje atsižvelgiama į visus tam tikros temos tyrimus."

Iš kas nors imsis ekstremalių, nesveikų ir nepagrįstų dietos patarimų-ypač Kažkas, kuris nėra mitybos profesionalas, gali lengvai priversti žmogų pradėti bijoti tam tikro maisto ar turėti netvarkingų santykių su maistu, prideda Qureshi.

Net jei šie vaizdo įrašai pasisako už intuityvų valgymą, dėl kurio reikia klausytis (ir reaguoti į jas) jūsų alkio užuominas ir poreikius, jie vis tiek gali skatinti netvarkingą valgymą. Intuityvus valgymas iš esmės yra viskas, kas laisvas nuo maisto „taisyklių“ ir apribojimų. Tai pabrėžia save maitindamasi, susijusi su tuo, ko nori jūsų kūnas, ir bet kurią akimirką reikia valgyti. Užuot bandę laikytis griežto valgymo plano ar bendrauti su influencerio mitybos įpročiais, tikslas yra susisiekti su tuo, ką jūsų kūnas visada signalizuoja fiziškai, protiškai ir emociškai, ir atitinkamai pasirinkti maistą. Intuityvus valgymas yra skirtas padėti žmonėms išeiti iš dietos ciklo ir gydyti jų santykius su maistu, o ne nustatyti kito maisto pasirinkimą kitam maistui.

„Yra didelis skirtumas tarp tam tikrų patiekalų ar požiūrių į mitybą, norint įkvėpti receptus, ir patarimų pateikimo formatu„ Štai ką aš valgau per dieną.„Pastaroji iš esmės yra stebėjimo forma, kuri paprastai nepalaiko intuityvaus valgymo“, - sako Vasquezas. Jos nuomone, net jei vaizdo įrašo priegloba prieš, tarkime, skaičiuoja kalorijas, bet kokią formą atidžiai stebėti savo maistą (įskaitant filmavimą ir skilimą kiekvieno kąsnelio, kuris tą dieną pateko į burną), nelaikoma intuityviu valgymu. „Daugelį šių vaizdo įrašų sukuria žmonės, kurie turi netvarkingus ryšius su maistu. Kažkas, turintis tikrai sveikus santykius su maistu. Vėlgi, palyginimas yra džiaugsmo vagis, ir tai tikrai prieštarauja gydančiam intuityvaus valgymo etosui.

Sužinokite daugiau apie tai, koks sveikas intuityvus valgymas atrodo panašus į dietologų patikrinimą šiame vaizdo įraše:

4. Jie dažnai pablogina jūsų kūno įvaizdį

Nepaisant to, ką galite pamatyti internete, natūraliai egzistuoja kūno įvairovė, pabrėžia Qureshi. „Net jei visi valgytume, gėrėme, miegojome ir mankštindavomės taip pat, kaip ir vienas kito, mes vis tiek turėtume įvairių formų ir dydžių žmonių“, - sako ji.

„[Pamatyti žmogaus kūną šiuose vaizdo įrašuose] gali būti toks problemiškas, nes tai skatina šią mintį, kad jūsų kūnas turėtų atrodyti tam tikru būdu ir dar labiau skatina ploną idealą“, - sutinka Vasquezas. „Tai susieja jūsų valgymą tiesiogiai su tuo, kaip tu atrodai, net jei tai nėra aišku.„Koreliacija tarp jūsų kūno ir jūsų vartojamo maisto dažnai atmeta nekontroliuojamus veiksnius (pvz.

Kaip kreiptis į „ką aš valgau per dieną“, pasak dietologų

Nepaisant kenksmingo šios tendencijos poveikio, greičiausiai greičiausiai neišnyks bet kada. Tačiau yra įvairių būdų, kaip sumažinti galimybes susidurti.

Vasquezas taip pat siūlo tiesiog praleisti mažiau laiko socialinei žiniasklaidai. O kai atidarote programas, ji rekomenduoja sukurti saugią erdvę, kad apdorotų jūsų emocijas, kai bus suaktyvinta padėti. „Patarčiau pastebėti, kokias mintis jums sukelia šie vaizdo įrašai“, - sako ji. „Jei turite minčių apie tai, kaip turėtumėte pakeisti savo valgymo įpročius ar gėdingai dėl savo kūno, tada patys atsakykite į juos“,-sako Vasquezas “,-sako Vasquezas. Savimonė gali palengvinti savo mintis pertvarkyti pozityvesnę šviesą, nesvarbu. Kalbėjimasis su patarėju ar terapeutu taip pat gali būti naudingas tiems.

Kita vertus, jei vaizdo įrašai „Ką aš valgau per dieną“ yra naudingi būdai, kaip atrasti naujus patiekalus, tai taip pat gerai. Pagrindinė žinia yra surasti pusiausvyrą tarp įkvėpimo ir nustatymo (arba keičiant) tai, ką jūs manote, kad kūno poreikiai priklauso nuo kito žmogaus maisto pasirinkimo. „Paklauskite savęs, koks esate alkanas, kokią prieigą prie maisto, kada paskutinį kartą valgėte, koks maistas jus patenkins dabar, ir pradės galvoti apie tavo Savo poreikiai “, - sako Qureshi. Atsakymai į šiuos klausimus gali padėti gydyti savo kūną užuojautos ir patenkinti jūsų unikalius mitybos reikalavimus.

Be to, Byrne pabrėžia faktą, kad maisto pasirinkimas neturėtų diktuoti jūsų laimės ar savivertės. „Pagrindinė prielaida, kad valgant tam tikrą maistą ar laikantis tam tikros dietos, drastiškai pakeis jūsų gyvenimą į gerąją pusę, yra didžiulė raudona vėliava, kurią matau su influenceriais, kurie teikia patarimus dėl mitybos“, - sako ji. "Tai yra masyvus perpildymas, ir tai tiesiog netiesa. Bendra mūsų sveikata ir kaip jaučiamės kiekvieną dieną, yra daug daugiau nei tai, ką valgome. Apskritai, patarimai dėl mitybos socialinėje žiniasklaidoje negerbia fakto, kad sveikata ir gerovė yra ne tik maistas."

o labas! Jūs atrodote kaip kažkas, mėgstantis nemokamas treniruotes, nuolaidas pažangiausiems sveikatingumo prekės ženklams ir išskirtinį šulinį+gerą turinį. Prisiregistruokite „Well+“, mūsų internetinėje sveikatingumo bendruomenėje ir akimirksniu atrakinkite savo atlygį.